返回第189章 地狱厨房(六十七)(2 / 2)游心酱首页

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“这里是三份香煎大虾。”迪妮莎紧跟其后。

“配菜、配菜、配菜来了!”前菜台有三人齐心协力,上菜速度简直快得飞起,只有一个人的雷诺在配菜台上简直要赶不上进度了!

“意大利饺做得很好,艾琳。”伊莉仔细检查了一下,饺子皮完好,汤汁浓稠可口。

“谢谢,主厨!”艾琳认真又大声地回答。

“惠特尼!”伊莉很快转过身,对惠特尼说道,“这里只有三份龙虾沙拉,订单里缺一份!”

“好的,马上!”惠特尼立刻说道也许是订单太多的关系,她一时间有点手忙脚乱了,但沙拉做起来很快,她不至于耽误什么。

不过,除了那份龙虾沙拉,其他菜品都没问题,伊莉很快就摆好盘,让侍者送了出去。

戈登见红队已经进入状态,不由点点头,转身走向蓝队厨房。

“快点,这里还缺一份烤花椰菜汤!”蓝队厨房里,乔什正在对其他人大喊,“有谁手头没事的,就去给前菜台搭把手,不要在那里乱晃!”

这句意有所指的话其实也是对布兰登说的,负责前菜台的是西恩,负责肉膳台的贾斯汀正在给西恩帮忙,朱莉在配菜台上忙碌着,只有布兰登正在他的炉子前无所事事。

“烤花椰菜汤来了!”在乔什的催促中,西恩终于完成了这份汤品,送上了前菜台。

“做得好!”乔什随口表扬了一句,略微检查一下,就让侍者送出了蓝队的第一份订单。

“我们还有很多订单要完成!”乔什大声对他的团队说道,“不要放松,每个人都动起来!”

“是的,主厨。”有人回答,有人没回答。

兵法中有一句话,战争的结果在开始前就已经决定了。

这不是说明封建迷信中的占卜的准确性,而是有一种更现代化的解读战略、军备、士气,天时、地利、人和,当战争的一切要素都定下来的时候,胜负也决定了。除非有突然的自然天气变化,成为影响结果的不可抗力因素,否则,一切早已注定。

这句话用在这场比赛里也是一样的。领导者的性格、团队的向心力、赛前的准备,等等等等,所有至关重要的因素互相作用,让胜利的天平早已有了倾向。除非主厨又有什么奇思妙想,或者客人们有什么额外要求,否则,这场比赛的结果,在比赛之初,就已经决定了。

时间一分一秒过去,客人们大多得到了他们的前菜。

“可以上主菜了吗?”侍者们向自己服务的客人问道。

“可以了。”客人回答。

客人的要求很快被传到厨房。

“18号桌,一份烤羊肉,一份菲力!”

“8号桌,一份菲力,一份比目鱼,一份鲽鱼!”

“24号桌,一份烤羊肉,一份比目鱼!”

“收到!”

红队的厨房已经进入了下一个工作阶段。

艾琳和惠特尼把前菜台的工作交还给迪妮莎,这才回到自己的膳台上。

鱼膳台、肉膳台、配菜台,很快开始了它们的忙碌。

“一份菲力,还有两分钟!”惠特尼大声汇报着她的工作进程。

“收到,比目鱼、鲽鱼,还有两分半!”艾琳大声回道。

“配菜马上就好!”雷诺飞快地晃着自己面前的各个配菜锅。

两分钟后。

“菲力来了!”

“比目鱼和鲽鱼来了!”

“配菜来了!”

三人各自将自己的成品送上传菜台,然后继续忙碌在自己的膳台上。

“惠特尼!”伊莉再次回头,大声喊道,“这份菲力熟过头了!”

“什么?!”惠特尼快步上前。

“这份菲力不能用。你有备用的吗?”伊莉皱眉问题质量永远是第一考虑的,如果一份菜品不合格,那宁愿耽误等待,也不能把不合格的菜品送出去。但这样的话,同一份订单上的其他菜品,如果没有其他订单正好匹配的话,就只能白白浪费了。

这倒不是可惜不可惜的问题,而是因为厨房里的食材是有限量的,一旦用完就没有了。毕竟,像一些肉类菜品,都要提前半天一天腌制,才可以使用,或者一些鱼类,要提前拿出来解冻,不然也无法下锅。这让她们的犯错余地也很有限,一旦食材用完,就只能亲自去和客人道歉,请求客人换一道菜了。这种处境很尴尬,如果可以,还是尽量避免的好。

“有!”惠特尼立刻说道,她的烤炉里还有一份准备和羊肉一起出炉的菲力,这时候能先用上,但这样的话,那份羊肉可能就要用在另一份订单里了,“我这就拿来。”

“好。”伊莉点点头,没有追究比起一味的责备,还是及时准备来得更重要。

幸运的是,惠特尼再次端过来的菲力没有问题,这份订单很快送了出去。

“艾琳,比目鱼好了吗?”惠特尼向艾琳问道。

“你的羊排开始做了吗?我没有听到!”艾琳不由紧张起来。

“这有点复杂,总之,你要多久才能做好?”惠特尼问道。

“至少五分钟,那份比目鱼我还没下锅!”艾琳立刻道。

“好吧,我们重新开始吧。”惠特尼叹了口气,又定了定神,这才说道。

“新订单!”前方,伊莉已经开始念出又一轮订单了……

“收到!”每个人都留心着自己那部分的工作,大声回应着伊莉。

与此同时,蓝队的厨房

“这是我们的第一份主菜订单,我们不能有一点差池!”乔什大声说道,“来自17号桌,一份纽约牛排,一份海鲈鱼!”

“收到!”其他人精神一振,大声答道。

这时,领班也向蓝队的传菜台走了过来。

“主厨。”领班将他手里端着的烤花椰菜汤配蟹肉沙拉端了上来。

“怎么了?”乔什微微皱起了眉。

“这份蟹肉沙拉太咸了,客人不太满意。”领班回道。

“我尝一下。”乔什试吃了一下,眉头皱得更紧了蟹肉确实有点咸,不是客人有意挑刺,“替我和客人道个歉,我们会重新做一份的,这样可以吗?”

“不,客人想要换烤芦笋煎蛋沙拉。”领班摇了摇头,转达了客人的要求。

“没问题。”乔什粗暴地点点头,“别说烤芦笋煎蛋沙拉,哪怕他要龙蛋沙拉,我都会去和恶龙搏斗,把龙蛋偷出来的!”

回到红队的厨房,惠特尼似乎陷入了困境。

“惠特尼,你怎么了?这份羊排是生的!”伊莉对惠特尼皱起眉,“你简直大失水准,这不是你应有的水平!你应该能在肉膳台上挥洒自如的!”

“对不起,主厨,我也不知道我是怎么了!”惠特尼烦躁地拍了拍桌子。伊莉的话倒没有让她不快,至少,对方肯定了她在肉膳上的实力。但,熟度这种事真的很难说,就好像她突然手黑了一样,肉膳动不动就出问题,惠特尼自己都很抓狂!

“如果你陷入了困境,那你和迪妮莎交换位置吧。”伊莉不准备让问题拖得太久,当机立断地对惠特尼说道这是她重要的决赛,伊莉一点也不想功亏一篑。前菜惠特尼也练习过,现在工作量也不大,惠特尼应该能胜任。

“好。”惠特尼没有反对,毫不犹豫的答应了下来。虽然她本人状态不佳,但她确实很想赢下这场晚餐餐服!如果她在这里输给了朱莉,她一辈子都不会甘心!!!

伊莉事前和惠特尼的交谈还是有作用的,至少,惠特尼有一点都没有消极怠工,一直想好好工作但工作状态这种事,有时候确实无奈,伊莉也只能叹气。

她很快叫来迪妮莎,让两人交换位置,迪妮莎开始掌控举足轻重的肉膳台。

至此,红队的厨房完成了调整,再次进入了有条不紊的工作状态。

一单单菜品被送了出去,客人脸上洋溢着心满意足的神情。

但是,与红队的进展顺利相反的是,蓝队的工作进度似乎陷入了泥沼。

“布兰登!这份红点鲑是生的!又哔是生的!”乔什几乎要忍无可忍了,“这一晚上,你到底端出了多少份失败的菜品?你让我怀疑,选择你是不是一个错误的决定!”

“哔!”布兰登也把自己的头巾扯了下来,狠狠地甩在了桌子上,“去你哔的!如果你后悔,我现在就可以离开,你不用勉强!说真的,我哔真是受够了!一整个晚上,你哔除了瞎嚷嚷,还有做点其他有意义的事吗?我哔你哔!!!”

说完,在所有人的目瞪口呆中,布兰登转身就走出了厨房他愿意来决赛协助别人,但不代表他愿意被训得像个哔一样!乔什没有付他薪水,他为什么要忍耐乔什的咆哮?开玩笑!即使乔什进了决赛又怎么样?他根本没有赢面好吗?这种稳输的局,干脆早点退场!

“他、他、他!”乔什简直不敢相信,布兰登就这么任性地离开了说真的,哪怕是贾斯汀,是西恩,做出这么叛逆的事情,乔什都不会这么吃惊。但,那是布兰登啊!和所有人相处不错,在男选手中几乎说得上长袖善舞的油滑的布兰登!他怎么能这么做?他怎么敢这么做?这一刻,乔什真的生吃了布兰登的心都有。

但乔什也忘了,通常,这种越是油滑的人,其实也是越现实的人。布兰登和他没有雇佣关系,也没有什么契约协议,布兰登当然不用像忍受戈登的怒吼那样忍耐乔什。他愿意帮助乔什获胜,只是想要最后表现一次,展示一下他的实力,而不是被乔什怒吼,让乔什显摆他的主厨架子!如果这场比赛赢了还好说,如果输了,那他图什么?正是因为看到蓝队厨房的困境,才让布兰登做出了说走就走的决定。

当然,布兰登的现实是一个原因,乔什本身也并非无懈可击。

事实上,乔什自己也要负一部分责任固然,他的队友们都彼此认识,不需要再互相自我介绍什么的,但是,这并不意味着,作为一个团队,他们不用振奋一下士气,培养一下团队精神。但乔什跳过了这一步,他生硬地领导着这个团队,用和主厨一般无二的激烈脾气来镇压了最初的不和谐,而这份不和谐却没有消失,反而在暗处愈演愈烈,最终爆发。

如果乔什愿意和布兰登谈一谈,告诉布兰登,打败莉亚,打败艾琳,就是他们证明自己的最好方法,他希望和布兰登共享这份荣誉就像伊莉做的那样,那结果可能就不一样了。哪怕乔什只是稍微放低点姿态,表现出更多的感谢之意,而不是以晋级者若隐若现的优越感,在布兰登这个被淘汰的选手前表现,也许,布兰登也不会这么冲动……

但一切没有如果。

蓝队已经陷入了分裂。

这是地狱厨房这么多期以来,第一次有选手这么撂挑子吧…

布兰登看上去一直心情不太好,现在突然爆发,不全是乔什的原因。

但乔什自己也有问题就是了,他们的团队根本不像团队。

上一轮代理主厨时,另外三人是莉亚、迪妮莎和贾斯汀,他们的性格都很好,所以乔什耍主厨脾气时,他们都忍耐了下来,乔什也因此让主厨刮目相看,但现在,布兰登就不买他的账!如果乔什用怀柔政策,布兰登未必是这种态度。别忘了,最初乔什选了布兰登时,布兰登可是表现得很高兴的。

反正,他们两责任一半一半吧。

有点好奇,最后该怎么收场?

观众们一边表示大开眼界,一边又对这种神转折的剧情表示喜闻乐见。

此时,布兰登离开后,蓝队的厨房变得前所未有的沉闷。

除了乔什报订单的声音,以及他时不时的催促声,其他,再没有一丝声音。

整个厨房,连平底锅里的滋滋声,都清晰可闻。

“交流!你们要交流!”乔什想要改变这种气氛。

“是的,主厨。”其他人对视了一眼,嘴上应承了下来,行动上却没做出什么改变。

直到节目组出手。

镜头看不到的地方,工作人员开始和布兰登交谈。

威逼、利诱,还有主厨的亲自上阵,终于让布兰登主动回到了厨房还是那句话,布兰登是个现实的人,他知道谁是自己可以得罪的,谁是自己不能得罪的。

当布兰登默默站回他的膳台前时,蓝队的厨房一时无比安静。

西恩默默把鱼膳的锅子交还给布兰登,布兰登也一句话没说地接过。

乔什向布兰登的方向走过去,布兰登眼都没抬,但却主动道了歉,“对不起,乔什。”

见布兰登服软,乔什这才松了口气,他担心自己和布兰登继续僵持下去,会影响到自己的比赛,而布兰登的这一退让,也让他觉得对自己的主厨权威重新充满了安全感,“没关系,布兰登。比赛还没有结束,我们都要一起加油。”乔什故作宽容地说道。

布兰登扯了扯嘴角,没说话。

一墙之隔。

当蓝队假装翻过这一页,艰难地重组好队伍时,红队的工作已经进入了尾声。

“24号桌,一个香缇奶油鲜果拿破仑,一个冰咖啡舒芙蕾!”伊莉笑着对自己的队友们扬了扬手中的订单,“最后一份订单,不要出任何错,好吗?”

“是的,主厨!”四人笑着回应。

此时,时间不过8点半,距9点的地狱厨房关门时间,还有足足半小时。

而伊莉领导的红队,却已经完成了所有订单。

两队,高下立现。

最后一份订单终于完成,侍者将两份甜品送到了客人的桌子上,而红队的厨房里,已经开始了提前庆祝倒不是庆祝她们赢了蓝队,谁知道蓝队是不是也提早完工了呢,她们就只是庆祝她们在地狱厨房的第一次提前完工!

“我们做到了!我们做到了!”

选手们不可置信地互相拥抱,为自己达成的这个前所未有的成就。

“谢谢,谢谢你们!”

伊莉也和她们每一个人拥抱着,亲吻每一个人的脸颊,祝福每一个人。

大厅里,看着红队选手们突然放下手中工作时,客人们好像也意识到了什么。

“红队全做好了吗?”

“天哪!这才八点半!这效率也太高了!”

客人们一边惊叹,一边也为这些欢欣雀跃的选手们鼓起了掌。

任何时候,冠军永远值得所有掌声,哪怕只是最后一场晚宴服务的获胜者,而不是这一期地狱厨房的最终冠军。但,管他呢!选手们很高兴,客人们也很兴奋!

“莉亚!”“莉亚!”“莉亚!”

“红队!”“红队!”“红队!”

欢呼声响彻餐厅。

“莉亚。”边上的工作人员不得不出声了。

“怎么了?”伊莉立刻应声。

“蓝队还没有做完,为了节目效果,你们得假装继续工作。”工作人员无奈摊手道决赛时,两队选手完成工作有快有慢,但提前这么久完成的,在地狱厨房的历史上,确实是第一次。只能说,这个重组的红队,确实披荆斩棘,所向无敌!

“好。”面对节目组的要求,哪个选手能说不呢?伊莉和队友们当然要假装忙碌地工作。

很快,戈登走了过来,好笑地看着红队装模作样的忙碌样子。

“莉亚,过来。”戈登把伊莉叫到两个厨房的交界处。

“是的,主厨!”伊莉立刻走了过去,乔什也在那里。

“咳咳……”戈登进入了表演状态,“莉亚、乔什。”

“是!”两人一齐应声。

“这是你们的最后一份订单了。”戈登面容严肃,“现在,发起你们的最后冲刺吧!”

“是的,主厨!”两人紧张地回道,然后快速回到各自的厨房中。

走回红队的厨房,伊莉就忍不住笑场了。

不过,这时候已经没关系,节目组已经拍到了他们想要的最后对抗画面,至于红队厨房的工作镜头,完全可以从先前的镜头中剪下来。

于是,当观众们看到这一期节目播出,为红蓝两队最后的争分夺秒而倍感紧张时,也有一小股声音在悄悄地说什么争分夺秒?明明早就结束了好吗?!

明明签了保密协议,但人类天生的想要分享秘八密卦的心情又怎么能是一张区区保密协议能束缚得住的?于是,披着各种马甲,使用各种代理,当日现场的客人们纷纷爆料!

提前半小时就完成了?这不科学!

不在现场的观众表示不相信。

真的,莉亚她们都抱在一起庆祝了哈哈哈哈!!!

对,最后录完主厨的那一句话后,莉亚转身就笑场了!

没错,我们在外面看得笑死了!

不止一个人信誓旦旦。

于是,观众们在震惊之余,也纷纷向莉亚献出了膝盖……

当蓝队终于完成了他们的工作后,戈登将两个队伍召集到了一起。

“现在,和你们的队友们告别吧。”戈登这样对两人说道。

于是,伊莉和乔什分别和这些跟自己奋斗了最后一晚的队友拥抱、祝福,这才目送各自的队友转身离开,而自己留在原地,等待主厨的最后决定。

“今天,你们中会诞生一个地狱厨房的冠军。”戈登郑重道,“但是,你们两个人都非常优秀,要在你们中决定一个冠军,是非常非常困难的事情。所以,你们先回宿舍吧,我要再思考一下。晚些时候,我会打电话给你们,到时候,我会再公布我的决定。”

“是的,主厨。”伊莉和乔什点点头,在主厨的目光中,缓步向宿舍走去。

一接触到柔软的沙发,两人就忍不住瘫在了上面。

这一晚,既有精神压力,也有身体疲惫,即使是率先完成晚餐服务的伊莉,也不会感到轻松,正相反,她有一种尽人事、听天命的疲惫感。

她已经做到了她所能做的,其他的一切,就交给苍天吧。

“莉亚。”打破两人间沉默的是乔什。

“嗯?”伊莉靠在沙发上,低低地应了声。

“你赢了。”乔什笃定地说。

“谁知道呢。”伊莉摇摇头即使她知道,这个可能性是99,但,只要结果没出来,她就不能放100的心,“你也有机会。”1的机会。

“……希望如此吧。”看着直到此时此刻,都保持着冷静的莉亚,乔什终于将自己喉间的话语咽了回去。他本想问,莉亚,你比我强在哪里?你怎么可以这么强?但最终,他还是没有问出来。

莉亚是那种低调但自信的人,就像刚刚,他说莉亚赢定了,莉亚虽然没有喜笑颜开地接受他的道喜,却也没有反对这个说法,就仿佛冠军已是她的囊中之物一般事实确实如此,连乔什自己都觉得,该得到冠军的是莉亚,而不是自己。

当自己在为新团队焦头烂额时,莉亚却已前所未有的速度完成了工作。

这不是惊人,而是可怕。

这是人类能达到的速度吗?乔什甚至忍不住怀疑。

客厅里的电话很快就响了起来,而此时,距离比赛结束才没过多久。

主厨说,这是一个艰难的决定,但事实上,这应该是一个轻松的决定吧。

早在一场场挑战赛、一场场晚宴服务后,早在莉亚提前完成了这场决赛时,主厨心里就有了决断吧,他早已有了属意的冠军。

乔什平静地想道。

他甚至想,能和莉亚同台竞技简直是一种荣誉,因为,莉亚是打败了他才获得冠军的,就好像无形之中,把他提拉到了与莉亚同等的位置上,而他知道,自己是比莉亚要差一点、再差一点的。所以,能够和莉亚站在一个舞台上,就已经与有荣焉了。

“喂?”乔什接起了电话。

“乔什,和莉亚一起来我的办公室。”主厨在电话里说。

“是的,主厨。”乔什点点头,挂断了电话。

“主厨让我们去他的办公室。”他转头对伊莉说。

“好的,那我们走吧。”伊莉回道。

两人沉默着向主厨的办公室走去。

“我已经做好了决定。”戈登说,“再次强调,你们都是潜力无限、前途无量的厨师。要在你们中做出取舍,让我非常为难。胜者固然值得骄傲,但败者也没什么好羞耻的。”

宽慰完两个选手,主厨这才说道,“现在,你们每人站到一扇门前吧。这两扇门外有一道楼梯,通向楼下的大厅。那里,你们的家人和朋友都在等着你们。但是,只有一个人能打开这扇门另一扇门是锁着的,能享受所有人的欢呼,而这个人,就是这一期地狱厨房的冠军。”

在戈登的示意下,两人深吸了口气,分别站到了属于自己的门前。

“莉亚,乔什,请把你们的手放在门把手上。”戈登站在两人边上,看着两人紧张的神色,轻声问道,“你们准备好打开这扇门了吗?”

“是的,主厨。”伊莉听到了自己坚定的声音,过往的一幕幕父母家人、谢城、轮回主城、艰难疲惫的练习、压力重重的比赛、无数个辗转反侧的深夜都在她的眼前慢慢浮现。伊莉知道,她比谁都渴望打开这扇门,只有打开这扇门,她才能……

“我数到三,你们一起转动门把手。”在主厨平静的声音中,伊莉仿佛能听到自己心脏的急跳声,“1、2、3!”

光明!

一瞬间的光亮照入了伊莉眼中!

伊莉本能地察觉到,自己脸庞上划过的是泪水……

打开了,她打开了这扇门!

伊莉后知后觉才意识到。

“莉亚!”“莉亚!”“莉亚!”

楼下,传来一阵又一阵的欢呼!

明明并不恐高,但此时此刻,看着楼下攒动的面孔,伊莉却有一种眩晕的不真实感,就连她的腿,都仿佛在不自觉地颤抖……

伊莉不记得自己是怎么走到楼下的。

等她反应过来的时候,她已经在和别人轮流拥抱了,家人、迪妮莎、艾琳……

“恭喜!”

“恭喜你,莉亚!”

她的耳中灌满了这样的声音。

即使伊莉知道,自己是争夺冠军的最有力人选,但真的成为冠军时,她才有了尘埃落地的踏实感太好了,又近了一步,离回家又进了一步。

“莉亚,你太强了,我就知道你能赢!”

“如果是你的话,确实能让我们输得心服口服!”

“现在,让我们为冠军欢呼吧!!!”

天花板上,大片大片金光闪闪的彩纸屑不停地洒落。

一瓶瓶香槟很快打开,香气浓郁的水柱射到了半空中。

空气中弥漫着醉人的酒香味,每个人脸上都洋溢着笑容。

所有人都高高举起了手中的酒杯

“敬莉亚!”

“我们的冠军!”

作者有话要说:乌拉!!!地狱厨房卷终终终终于写完了!!!激动地想去楼下跑圈!!!!!!

谢谢小天使们一直以来的鼓励和支持,谢谢所有关心我、体贴我的小天使们!!!!!!

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