到了地方,王元刚说道:“这里是专门的厨房,主要是用于今天这样的情况才会使用的,肯定要和我们普通的厨房分开。”
徐阳环顾四周观察了一圈。
这里面无论是环境,设施还是其他方面,都要比他们所在的普通厨房好的太多。
分开是很正常的,在一个厨房里面烹饪多少会有一些影响。
接着他继续说:“昨天得到消息后,所有食材从早上6点就在开始准备,保证能够在预定的时间内上桌,我们进去看看。”
走进去,徐阳不得不承认的是这里的环境很好,看上去就像是刚装修好的一样。
不仅很明亮,而且特别的宽敞,烹饪起来各方面也会好得多。
刚进去,田明正就走了过来。
“老王,带徐阳看过了没有。”
“没有,我们也是刚进来。”王元刚回答道。
田明正点了点头说:“行,现在还在准备阶段,先在里面多看看,说不定以后来的机会还要很多,就当是提前熟悉一下。”
说完,听着的两人都比较意外。
这话的意思很明显是在说,徐阳不只是这一次会过来,后面可能会经常性的过来。
最后一句听起来就像是徐阳很有可能会在这里面烹饪。
以他现在烹饪出来菜品的味道有的的确能达到精品菜的要求,但毕竟从业时间太短,不怎么相信。
要说经常进来协助或者是学习观摩当然没问题。
田明正没有继续解释,转而说道:“另外徐阳你今天给我打下手,麻婆豆腐和鱼香肉丝两道菜会作为热菜上桌,你主要协助这两道菜的烹饪。”
“厨师长,我知道了。”
徐阳没有拒绝,王元刚也没有说什么。
这两道菜本来是他的拿手菜,吃过几次了,味道还是一如既往的好吃。
而且只是协助烹饪,又不是上灶台,不是问题。
徐阳其实想过自己有没有机会烹饪,仔细一想根本不可能的事情。
哪怕是田明正再看重,这样的场合不会让他来烹饪菜品。
要知道吃饭的还有公司的高层,还有锦城饭店的领导陪同在。
对于菜品的质量,味道以及各方面的把关,肯定要做到最好才行,不能马马虎虎的出了问题。
真要是有问题,公司的人会觉得是饭店没有做好,所以出现了问题。
那么事后饭店的领导就会找到菜系的负责人,也就是田明正,到了这个时候谁烹饪出来的菜品有问题一目了然。
一些小事情有田明正在,基本上解决起来很轻松,但这不是小事情,就不是他可以解决的。
徐阳对自己肯定有信心,也可以说是对系统是百分百的放心,只可惜不会有机会,索性不再去想。
“那行,老王你再带着徐阳去看看,等会儿开始了再过来。”
“好。”
田明正离开后,王元刚又才说道:“徐阳走吧,带你仔细看看这里的厨房是什么样的情况。”
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