“请问阁下找谁?”青衣有礼地问道。
男子狐疑地看了面前的两个少女一眼:“此处可是招掌柜的?”
怎么东家是姑娘呢?会不会搞错了?
“正是呢,公子来得好快,这位便是东家,我家姑娘了。”青衣没想到这么快就有人上门问询了,赶紧热络地介绍着。
“见过东家,在下谢朗,特来应聘掌柜一职。”谢朗不卑不亢道。
白菁染打量着面前的男人,二十来岁的模样,看上去不大像做生意的样子,倒是有斯斯文文的书卷气。
“谢公子是来京城赶考的吗?不知如何想到来当掌柜的。”白菁染让青衣倒上一杯茶,不紧不慢地问。
谢朗微微一愣,没想到被对方看出来了,他顺口喝了一口茶才回答:“不瞒东家,在下原本确实来赶考的,只因觉得不是这块料才想着当掌柜的,不敢欺骗东家,我自小对经商颇有兴趣,也打理过家里的铺子,如今母亲病逝,便独自一人来京了。”
他读书只为了遵从母亲的话罢了,母亲希望他好好读书考取功名,这样就能在京城安稳住下,只是哪有这么容易?
自己心里清楚不是读书的料,何必浪费时间呢?母亲过世之后他独自来到京城,因开销太大只好找份活儿干。
若是有本事创个名堂出来,也能在京城站稳脚跟了,也算全了母亲的遗愿。
管理过铺子?孤身一人?这么说此人是个稳定的求职人员,白菁染心里对他满意了几分,当掌柜的就是要稳定,一眼看上去也要舒服长得要白净,看着就贼眉鼠眼的客人哪儿能吃得下饭呢!
白菁染绝对不承认自己看脸。
只是还是要考验一番才行,白菁染拿出账本交给他,并问了如何吸引客人用餐。
谢朗认真看了会儿账本,又说出了几点自己的想法,与白菁染的不谋而合。
白菁染微微点头对他表示了肯定,谢朗听了也没有喜不自胜面带得意,这一点更是难得。
当一个好掌柜的,不仅要有经验会做生意,还得会与人相处,情商要高。
“那便先定下吧,做上一两个月就知道如何了。你既是外来人士,后院有几间屋子,你就选一间住下吧。”白菁染想了想,这几间屋子可以用来给主厨和掌柜的之类当员工宿舍来用。
外来人员的话银子肯定不够,天天住客栈肯定是吃不消,这样就能更好的留住重要员工。
“多谢东家!”刚刚还算淡然的谢朗眼眸瞬间一亮,看来这句话说进了他的心里头去了。
确实,他的银子不多了,生怕坐吃山空才来找活儿干,京城东西太贵了,他的银子也撑不了多久。
“不必言谢,把活儿干好才是要紧的,你今日就来住下吧,讲这里收拾一下,之后我会派人来和你细谈。”
白菁染想着,自己还有别的事要做,这里的事怕是不能常常亲自来,还得需要派个人来。
“是。”
“事儿说清了吗?”白菁染一进屋,就看见绿意正目光灼灼地看着自己。
绿意赶紧伺候着白菁染将披风拿下,换一件衣裳:“说了,四儿很是愿意呢,说一定把事儿办好,不辜负主子的期望。”
“我买下了香满楼,新招了个掌柜的叫谢朗,回头你去认认,以后酒楼的事儿还得你多费些心。”白菁染细细想了下,酒楼里面没有自己的心腹还是不放心。
绿意也很意外,没想到主子今日就解决了这件大事,也是高兴得很,恨不得立刻就飞去酒楼替白菁染看着去。
看着她急急忙忙的样子,白菁染笑着摇了摇头,命青衣拿来一些纸张就开始写起字来。
她虽然是现代人,但是师父曾经教过她,所以简体和繁体都是会的。