“六位评委已经介绍完了，下面让我们再用热烈的掌声请进入半决赛的10额准确说是9位选手上场，他们分别是来自阳唐省冶长市五星级花园酒店的厨师长，2017年厨神争霸赛第六名，2018年厨神争霸赛复赛成绩第10名的林英毅！大家欢迎！””

“来自堰长省武西市五星级洲际假日酒店的厨师长，2017年厨神争霸赛第四名，2018年厨神争霸赛复赛成绩第9名的伍炫明！大家欢迎！”

“”

“来自凤岭省堤岸市五星级玉林酒苑酒店的厨师长，2017年厨神争霸赛季军，2018年厨神争霸赛半决赛成绩第2名的春城小乐！”

“来自田汉省郧江市五星级香洲花园酒店的厨师长，2016年厨神争霸赛亚军，2018年厨神争霸赛复赛成绩第2名的尤安国！大家欢迎！”

随着董静介绍完最后一个选手，也就是尤安国，在场的星岚，陈真，刘帆等人齐齐眯起了眼睛，特别是嫉恶如仇的星岚，如果不是为了配合肖强的让尤安国彻底出名的计划，她恨不得现在就命人把他抓起来，然后拉出去突突一个月。

“参赛选手已经介绍完了，下面我给大家介绍一下本次半决赛的比赛规则。”罗新说道：“大家都知道，昨晚的复赛考验的是选手们的基本功，而半决赛则是要考验他们的做菜水平，毕竟厨师嘛，说到底就是做菜，怎么把菜做的好看，做的好吃，才是一个厨师最重要的任务。”

“没错，不过本次做菜和以前历届比赛有很大的不同，”董静笑道：“在昨晚比赛刘帆评委就说了，本次比赛要融入民间，不在搞那些高大上的食材，而是用最普通的菜品做出最美味的菜肴。今天比赛同样有三个项目，分别是甜品制作，面食制作，以及汤类制作，具体规则有请总评委刘帆来给大家介绍一下。”

评委席上的刘帆站起来，拿着话筒说道：“我相信观众朋友们听完董静的介绍后可能有些迷糊，为什么三个比赛项目中不包含选择性最多的热菜冷菜呢？很简单，热冷菜是厨师行业中种类最多的菜类，也是选择难度最大的菜类，所以我们把这两个项目放在了明晚的决赛上。“

”今晚三个项目的规则差不多，一会比赛开始后大屏幕上会出现9种甜品，9种面食和9种汤类，它们会在大屏幕上飞速切换，9位参赛选手分别通过喊停的方式抽取自己要做的食品，被抽到的食品将会从大屏幕上删除，保证选手们不会抽到相同的食品。这些食品的制作过程并不复杂，抽到后每位选手将有30分钟的比赛时间，记住，这30分钟不是让你做一个项目的时间，而是3个项目所用的总时间，所以各位选手对比赛时间的安排和把握必须非常精准，如果在时间结束后食品没有做完，那么将直接按照该项目未完成0分处理。“

“本次比赛单个项目为10分，3个项目总分为30分，待选手们完成后评委将会对选手们的作品进行从外观，色泽，精美度，味道以及制作时长5个方面进行打分，每个方面占分比为1分。同时，我们还会从现场随机抽出27位观众，然后由他们在对选手们做的食品进行品尝打分，依然是从外观，色泽，精美度，味道以及制作时长5个方面进行打分，每个方面占1分，两者相加，总计30分。最后，得分最高的前两名将进入到明天的决赛，角逐2018年厨神！”

说到这刘帆笑了一下，看着下面因为有机会当评委而兴奋不已的观众们说道：”本次比赛用料都是超市菜市场上常见的食材，每道菜品的综合成本最多不会超过100大夏币，低的甚至只有几大夏币，可以说就是观众朋友们日常做的吃的那些食品，所以大家不用担心你们因为没吃过或者没见过而会对选手们的打分成绩造成影响，我在这可以提前说一下，一会比赛中的27种食品中就有最常见的凉拌土豆丝，凉拌胡萝卜丝，馒头包子，以及西红柿汤鸡蛋汤等，其他的种类也比这些难不了多少，这些你们总不可能没有吃过没有见过吧？”

听到刘帆这么一说，台下观众们心情顿时放松下来，他们刚才真的考虑过这个问题，如果到时候他们给打分的食品从没见过从没吃过，那让他们怎么打？

董静看刘帆介绍完了，说道：“好的，感谢刘帆评委的规则介绍，下面比赛马上开始，首先请排名79号的选手进入比赛位置，其他选手到后台休息。”

其他选手下了台去后台休息了，79号号选手则是留在台上，然后他们按照主持人的指令看着大屏幕，依次喊停抽取了属于他们的比赛食品。

首先是9号选手，他抽取的冷菜类是苦尽甘来，名字听着一脸懵逼，实际上就是苦瓜片香蕉片再浇上点香油，做法非常简单，但是要做的好吃并不容易。另外他抽取的面食类是番茄鸡蛋面，汤类则是面片汤，制作过程都很简单，30分钟完成三个项目一点问题也没有。

再次是8号选手，他的运气更好，抽中的冷菜类正是刘帆说的凉拌土豆丝，面食类更是比馒头都简单的清水面条，不过汤类稍微麻烦一点，是胡辣汤。胡辣汤的制作方法并不复杂，唯一复杂的是用料多一点，需要用到胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊牛肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等等，不过这些材料栏目组都给准备齐全，高汤都是提前做好的，拿过来就能用。

接下来7号选手也都选择完毕，选择的食品真是刘帆说的那样，有的简单的不得了，有的则是稍微复杂一点，不过所有的食品都是百姓家中经常吃到的菜，这一点给了现场观众和电视机前观众们非常亲切的感觉，瞬间感到曾经高高在上遥不可及的厨神争霸赛亲民了很多很多。

台上，已经选择好各自食品的选手们进入比赛位置，待主持人宣布开始后，他们便开始忙碌起来，做冷菜的做冷菜，做面食的做面食，做汤类的做汤类，一时间台上是好不忙碌。

当然，台上忙碌，台下也没闲着，评委席上几位评委为了防止冷场，则是你一句我一句的开启了家常菜做法小课堂，就拿选手们抽到的这些食品为例，开始逐一的讲解做这些食品是需要注意什么，有哪些能用的上的小窍门，一时间在场的观众和电视机前的观众们都学到了不少知识，不过，在电视机前有几位观众可就没了这个学习的心思了。

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