因为选手直播间有三十秒延迟的缘故,此刻林殊切菜的画面才传到官方直播间里。
“哇,这才多久啊,他竟然就开始做菜了!同职业的选手干的都是打杂的活儿!”
韩小颖发出惊呼。
“真没想到,切的好快啊!真是人不可貌相。”
刘国庆副院长也是不可思议的赞叹,刚刚他还说林殊是个花架子呢,没想到这么快就被打脸。
王明推了推眼镜,点头道:“这手法没几年练不出来吧?就算在家爱好做饭也不一定这么熟练。”
何老师的眼神也出现了变化,他一开始也是不看好林殊的。
“没想到是位扮猪吃虎的选手,调查资料应该没错,他没从事过相关职业,应该是有无与伦比的做菜天赋了。”
“长的帅还这么有实力,太难得了。”
苏妍下定决心,节目完了之后一定要把林殊拐走,这会做饭的暖男人设太给力了,不红都难!
这边,林殊已经开始下刀切嫩豆腐。
嫩豆腐不同于普通豆腐,特别易碎,而且软滑,对于刀工是很大的考验。
他没有采用常见的切法,而是用手掌按住嫩豆腐的表面,用刀开始横着片。
这种切法相较于竖着切,受伤的风险进一步加大,而且薄厚也更难掌握,优点就是切出来的豆腐沫更整齐美观。
外人担心的难度在林殊眼里就像小孩过家家一样,在神级厨师职业卡的加持下,他感觉就算闭着眼切出来都是完美的。
刀在手里似乎有感应一般,浑然一体,不会出现丝毫差错。
每一样食物不同的特点和切法,会造成的口感差异,也都在心中清晰娴熟。
横着切完后再竖着切,三十秒后,他用刀将豆腐放到盘子里。
豆腐还是原来的样子,没看出来有什么变化。
“这是怎么回事儿?故弄玄虚?”
“明明看到刀进去了啊?怎么豆腐还是没变化呢?”
“鬼知道怎么回事儿,可能是看错了。”
“说不定是豆腐的难度太大,小哥放弃了。”
“还想再看他表演呢,唉,这算怎么回事儿?”
何老师也好奇道:“五位观察员发现什么了吗?”
刘国庆副院长苦笑着摇摇头,道:“老夫也不是学厨子的,看不出来什么,他好像是切了,又好像没切。”
其余四人也都是摇摇头,隔行如隔山,他们可以对大方向的问题讨论,但是专业性的东西是真不知道。
“拭目以待吧!无非就是惊喜或者惊吓。”
众人讨论的功夫,林殊已经将块熟牛肉切成了一小碗沫。
接着熟悉的噔噔噔噔噔响起,其他配菜也依次切好,依旧是那么流畅,那么赏心悦目。
在大部分人的正常意识里,做饭都是件苦差事,今天看到林殊切菜后,在他们心里已经对做菜的态度悄然发生变化。
自己切菜做饭,目的是能吃就行,而看林殊切菜,就好像观看一场赏心悦目的大师表演一样,还有点艺术气息。
全部的配菜弄好后,林殊拿出装西湖牛肉羹的餐盆,再次露了一手绝活。
咔。
他只用一只手,就将两个鸡蛋的蛋清打入盆中,蛋黄则完好无损的留在壳里。
就像表演魔术一样,观众们一眨眼的功夫,两个完整的鸡蛋就蛋黄和蛋清分离了!!
“是我眼花了吗?雾草!发生了什么!”
“谁能告诉我这蛋清怎么和蛋黄分开的,还只是用一只手!”
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