何雨柱自当食堂主任后,工人们的伙食提高了一大截。
他深受工人们的喜爱,在工人们中的影响力越来越大。
自从答应过为工友们做那道“新研制出来的菜”后。
过了两天,何雨柱果真言出必行,果真为工友们做了道大家都么吃过的菜——
一道融合菜,叫茶香小炒骨。
其实就是铁观音泡发,入锅炒香后,炸好的排骨入锅爆炒,加入葱姜蒜、芝麻继续翻炒出香味,当然例如酱油、耗油等调料必不可少。
但食堂做饭,并无处购买铁观音,而此时铁观音也还是稀罕货,只能用普通茶叶代替。
不过这道菜出来后还是在工友当中引发了不小的轰动。
不久这道菜成了人们竞相赞叹的美味儿。
美味儿传扬出去,自然惊动了一些有身份地位的人前来品尝。
一时间何雨柱的大名在不同的阶层不胫而走。
这日,何雨柱带领食堂的人备好午餐,索性没什么事儿,他就跑去了窗口,给工友们打饭。
何雨柱自从升任食堂主任后,很少亲自下厨了,主要是指导马华、胖子等徒弟下厨,以此锻炼徒弟们的厨艺。
他来到窗口,拿起勺子,饭铃一响,窗口处就排满了人。
“呦,何主任,亲自给我们打饭了。”站在前排的工友见何雨柱拿着勺子给大家打饭,吆喝了起来。
大家都纷纷错开脑袋朝窗口望去:“还真是何雨柱”
“还真是何主任”
“没错,就是柱子诶”
……………………
何雨柱跟工友们有说有笑,互开玩笑。
他心疼这群热火朝天的建设者们,每个人身后都有一大家子要靠他们养活。
盛菜的勺子不自觉的每一勺都舀的满满的,如果哪一勺少了些,他会再舀半勺补偿。
工友们看着何雨柱如此,很是感激,那看着何雨柱的眼神里,多出了一份这个时代少有的灵动。
何雨柱喃喃道:“这才对嘛,人们应该始终保持这一丝灵气的。”
以往的印象里不论是这群工友们,还是在他出见到的众多的平常人,眼睛里都看不到一丝活力。
总觉得他们被什么禁锢着,慢慢的变得麻木。
或许是在这样一个吃不饱穿不暖的时代里,大部分人只能把精力放在吃饭等个人基本需求,而根本没有心思去关心、感激。
这不由得让何雨柱担心起来,他觉得自己应该尽自己一份力,毕竟他内空间的菜根本吃不完。
他边给工友们打饭,边思考着以后怎么改善大家的伙食。
而工友们都在想,何雨柱真的不愧为食堂的主任,不仅做饭好吃,打饭还不颠勺,居然还多给他们。
颠勺是以前窗口负责打饭的人常做的事儿,就是舀好菜的勺子在往工人们的饭盒中送的过程中,发生抖动,满勺子菜到了工友的饭盒中仅剩二分之一、三分之一甚至更少。
这时何雨柱抬头,发现许大茂走过来打饭。
“柱子,听说你最近做的个什么融合菜叫什么茶香小炒骨,有机会能不能让哥们儿尝尝?”
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