想要鱼汤发白的诀窍,其实非常简单。
在煮汤前,先将鱼煎一遍即可。
待两面金黄,便可以倒水了。
唐筝将此前锻造出青铜块而奖励的水质净化器取出。
从外形来看,就像是个漏斗的形状,唐筝出门去湖边打了一桶水,先用图鉴测了测水质。
【水(普通级)】
纯净度:22
描述:带有腥味的水,勉强可以饮用,但你要祈祷不会拉肚子
……
将水质净化器插在陶罐的洞洞。
又将一瓢水倒入陶罐内。
再次检测水质。
【水(普通级)】
纯净度:88
描述:非常优质的饮水资源!
……
很好,将提纯后的水倒入锅中,剁了几小节玉米进去。
盖木锅盖。
大火闷了20分钟后,揭开木盖。
逼人的香气弥漫在林间小屋。
鱼肉已经炖至软烂,浓白宛若牛奶般的汤汁扑簌翻滚,冒出一个又一个的大泡泡。
想要喝原汁原味的鱼汤,就不能添加太多的香料。
唐筝只往其内洒了一丢丢的盐。
OK!
出锅!
等的食材往往只需要最朴实的烹饪。
一口鱼汤抿入,香鲜至极的感觉溢满整个口腔。
唐筝不顾刚出锅的烫,又急忙吹气抿了一大口。
滑嫩醇厚的浓汤,一点一点顺着食道滑入,连胃里都带着暖意。
鱼肉被炖的软烂,但却不发柴,入口即化。
这也得益于先煎过一遍,锁住鱼肉的质感。
馋的小夜在旁边急的喵喵叫。
“美中不足的是,少了一碗白米饭。”唐筝惋惜的咂咂嘴。
常言道。
鱼汤泡饭,神仙不换。
嗷。
唐筝拍了拍脑袋。
忘记了一件事情。
忘记发帖了!
现在的生活多苦啊,大家都在艰苦奋斗着发育。
自己一个人独享鱼汤怎么行?
来来来,大家都进来香一哈再走!
将刚才录制好的视频传。
取标题!
【美食鉴赏:都进来,老厨子在线教你们古法烧鱼汤!】
帖子一发出,许多玩家迅速占楼。
到了中午饭点,这时候大部分玩家都放下了手中的活计。
正准备捧着也不知道哪里苟来的野果,或者商店内兑换的朴实白面馒头,就着凉白开艰难下咽。
他们安慰着自己。
“没事没事,前期的忙碌为的是换来后期的安逸。现在大家都这样,要懂得吃苦耐劳。”
然后。
他们就刷出了唐筝的帖子。
望着视频中那浓郁纯鲜至极的鱼汤,又看了看手中的白面馒头与野果。
大家纷纷抠字。
[你死不死啊?]
[人干事?]
[你又成老厨子了?]
[来了来了,我端着饭碗走来了!]
[平时刷不到,饭点逃不掉。]
[呜呜呜,低调巨别秀了,脑袋都被你秀麻了。]
[我透!隔壁小孩都……算了,他不配!我都已经馋哭了!]
[这奶白奶白的鱼汤,让我想起了我的女朋友……]
[怎么?你女朋友也会炖鱼汤?]
[不,她也是奶白奶白的。]
[前面的,我怀疑你在开车,我不需要证据,直接拷走!]
[低调巨,我想舔一下炖鱼汤的锅。]
[呜呜呜!让我嘬一哈低调巨的手里的筷子也好啊,我都一周没见过荤菜了,攒的虚拟币实在舍不得花……]
[楼的,不至于不至于,人不能……至少,得分我一只筷子。]
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今天就四更,实在困了,硬挤出第五章怕是质量特别差。
欠一章,明天我努努力,看看能不能六更。
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