回到学校的时候。
已经是下午五点。
临近高考,到了这个时候,基本都是自习。
苏哲刚准备溜回教室。
赫然听到身后传来一个冷冰冰的声音。
“你哪儿去了?”
倒吸一口凉气。
苏哲幽幽地转过身。
叶霏然双手环胸,一脸怒容。
“然……然然,你怎么在这里?”
苏哲暗道不妙。
担心的事还是发生了。
不过一开始他都没打算让叶霏然陪着自己逃课。
这种事。
自己一个男人承担就好。
“说!哪儿去了?”叶霏然气的娇躯乱颤。
一下午。
这家伙连个影子都没看到。
苏哲知道这事儿叶霏然早晚要知道。
原本想等店重新开业后再告诉这丫头。
但显然是不可能了。
只好把盘下美食城准备改做自助餐的想法告诉了叶霏然。
惊得叶霏然瞠目结舌。
什么???
中午刚收到的十万块钱就这样花掉了八万。
而且还是盘下了一个濒临倒闭的餐饮店。
这家伙是怎么想的?
“相信我,这家店一定会火爆江城。”
捋了捋叶霏然额头的发丝,苏哲将叶霏然轻轻搂入怀中。
……
翌日。
将叶霏然送到学校后。
苏哲就打车去了美食城。
十点前。
人员陆续到齐。
令苏哲欣喜的是,吴大海已经在二手市场找了一批合适的小方桌。
并联系好了电磁炉和烤肉台的批发商。
一番交涉后。
共计花费不到一万。
这个价格已经低到爆炸。
然后,在所有人的协力下。
五十张火锅烤肉桌全部到位。
看着焕然一新的大厅。
苏哲将所有人重新召集到了一起,然后让吴大海重新拟定了岗位制度和服务标准。
并告知每人,会对全员的工作进行考核。
按照考核来发放额外奖金。
做餐饮,在注重产品品质的同时,服务必须跟。
他可是能够清楚的感受到。
不久的将来,被誉为国内第一火锅品牌的海里捞,就是靠变态的服务占据了大半的市场。
将自助餐的模式和吴大海再度进行了一番说明。
吴大海为苏哲的这个想法深深捏了把汗。
这年头要么成为先锋,要么就成为先烈。
但他依然佩服苏哲的魄力。
兴许这样转型。
店还真能起死回生。
苏哲又安排吴大海找到之前的供货商。
自助餐的消耗非常大。
如果全部给现款,以他现在手头仅剩的一万块钱根本维持不了几天。
一番交涉后。
供货商们同意按周结算。
毕竟比起前老板李东老是拖欠货款。
只要一周能结账,他们还是可以接受。
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