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李阿婆租给温如雪这间大屋因为久未住人,看起来有些破败。
但再破败,也比贺家那鬼屋要强。
她找阿婆要来扫把,简单地把屋子里的浮土扫干净。
好在李阿婆家有水井,用起水来很方便。
抹干净炕头,铺上她现成的被褥,今天晚上总算不用以天为盖地为席了。
“阿婆,您的家的灶台可以借我使使吗?”
天上掉下个外甥媳妇儿,又得了一笔横财,李阿婆看温如雪,那是哪儿哪儿都顺眼,不仅帮她把火生了,还神神秘秘去到自己屋里,给温如雪拿了两颗鸽子蛋出来。
“如雪丫头,拿去吃,这是我外甥上山里鸽子窝里摸回来的。”
温如雪嘴角扯了扯,您外甥还真残忍。
鸽子蛋这么可爱,怎么能吃鸽子蛋呢?
应该把母鸽子一起抓回来,多加干辣椒,红烧,那味道,别提多香了!
她忍不住地吞了下口水,没有要李阿婆的鸽子蛋。
她带来的物资里,除了大嫂给的芝麻饼以外,还有两条五花肉和半包大米,一小包白面,一小瓶小磨香油。
她先将五花肉切下一块手掌大小,问阿婆要了个干净的竹篮,把剩下的肉放到竹篮里,盖上盖子,压上石头,放到通风的阴凉处。
而后,把路上没吃完的芝麻饼改刀切成细丝,又问阿婆在她家菜地里掐了几颗绿油油的青椒。
今天晚了,就青椒肉丝炒饼吧。
有肉有菜有主食,填饱肚子绰绰有余。
五花肉洗浄,片成片再改刀成丝。
青椒切段,去掉白筋和籽,切丝。
看到灶台旁有一大袋绿豆,温如雪去问了阿婆,得到同意后,她洗了一小碗绿豆,泡在凉水里。
阿婆不知道她要做什么,又担心她是城里来的,不会用土灶,就没回屋子,坐在树下看着,万一她有什么需要帮忙的,她好听得见。
“呲啦!”
鲜肉下锅,噼里啪啦,热油飞溅。
不出半分钟,一股浓郁肉香霸道地从灶台方向飘了出来。
李阿婆一闻这味道,整个人都惊呆了!
是肉香!!!
这个味道对她来说,简直魂牵梦萦的熟悉。每年盼星星盼月亮盼够足足一年,才能吃上肉。
距离她上回吃肉还是大半年前的除夕。
小脚老太拄着柺棍,健步如飞冲向灶房,就见温如雪娴熟地握着锅铲,正在向锅里放盐。
盐巴裹在肉身上,受到高温炙烤,散发出比刚才还要诱人的香气!