两头乌?好奇怪的名字,不过萧钰琪没有再多问。
按照梁师傅给的地址,他们一路开到了山里面。
好在越州经济发达,公路都修到村子里了。
临近目的地的时候,视野逐渐开阔了起来,一排房屋出现在他们眼前。
萧钰琪把车停好说:“下车吧,我们到了。”
两人下了车,向大门走去。
一位老大爷拦住了他们,在禀明来意后,大爷给厂里挂了个电话。
很快,一个穿衬衣的中年人跑了出来。
他干练地说道:“我是销售科的李强,您二位要买猪肉?”
萧钰琪理了下头发说:“李经理您好,我们是东海满庭芳餐厅的,听说您这里有品质好的猪肉,特意跑过来看一下。”
“原来是东海的贵客,快里面请。”
说完,李强还不忘递上名片。
他把二人请到接待室,拿出了一堆资料。
“瞧,我们的猪都是纯生态养殖,品质可是顶呱呱的。”
苏扬一看,自己果然猜对了。
他问道:“您这里的猪有什么来历没有。”
李强一听这个,马上打开了话匣子。
“咱们这个猪呀,叫两头乌,还有个雅称叫中华熊猫猪。纯正的本地土猪,相传1600多年前就有人饲养了。
这种猪生长慢,个头也不大,但是肉质特别好,皮薄骨细,肥瘦适中。而且呀,这还是制作咱们本地火腿的上佳材料,我们厂子就一直是火腿原料的特供单位。”
李强说的是滔滔不绝,嘴皮子十分厉害。
苏扬打断了他一下:“李经理,您看我们是诚心想买,能不能让我们看一看猪舍。”
“想参观猪舍?没问题的。”李强拍着胸脯说。
他带着两人去猪舍,一路上还喋喋不休。
“咱们厂里是纯生态养殖,这边是猪舍,定时还要给它们放风,赶到山上去,这个就是放山猪。”
说着,几人进了猪舍。
跟想象的不太一样,猪舍很干净,异味也不大,猪圈被分割成一个个的。
憨态可掬的小猪,正在圈里吃着食。
“哇,好漂亮。”萧钰琪不觉叫了起来。
猪的个头不大,长相十分有趣,脑袋和屁股是黑色的,中间的身体却是粉扑扑的。
怪不得叫两头乌,还真是形象。
李强热情地说:“你瞧,咱们喂的都是大麦、黑豆、胡萝卜之类的杂粮,保证是纯天然的饲料。
而且饲养期很长,有一年左右,比普通猪的出栏时间都晚。当然这猪长得也慢,一年时间也就长到一百三四十斤,所以肉味特别香,毕竟浓缩的都是精华嘛!”
苏扬很满意,两头乌在前世的时候名气就很大,而且这里的猪饲养的不错,用这种猪肉做出来的东坡肉肯定是极品。
做美食,如果食材选对了,就已经成功了一大半。
他跟萧钰琪商量了一下,决定把这个猪肉拿下。
肉的品质好了,价格自然也比较美丽,这个两头乌足足比普通猪肉贵了将近一倍!
但是萧钰琪认为很值,餐厅现在正在打名气,主打菜非同小可,一定要优中选优才行。
几个人回到接待室,苏扬开始询问怎么购买,他主要对五花肉比较感兴趣。
李强表示,可以分割销售,全程冷链发货。
他见两个人诚心想要,马上跟领导申请,又给便宜了一些。
萧钰琪当场就签了销售合同,交了定金。
李强喜笑颜开,真是天降订单,看来这个月的奖金又有着落了。
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