黄豆酱又称大豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是传统的调味酱。

因其浓郁的酱香和，咸甜适口，可蘸，可焖，可蒸，可炒，可拌等各种烹调方式，因此备受青睐。

秦小冬原本种植黄豆只是为了制作酱油，用其提升香辣马齿笕的口感。恰巧赶在吃饭时，父母谈论起这个话题，便突发奇想，找到了一条营销捷径。

这年头，商人为了利润不择手段。若是在这方面用点心思，肯定能在短时间内积累大量的回头客。

待那时，香辣酱菜的生意肯定销售良好。

放下碗筷，秦小冬便走出了家门，径直来到石景代的家中。

刚刚走进院子，石景代的父亲石金柱便笑道：“冬儿，你怎么这么早过来了？是不是找小二有事？小二，赶紧的出来，冬儿来找你呢。”

石景代是石金柱的次子，他还有一位哥哥，叫做石景月。不过不在村里，而且在枣林市的建筑公司上班，只有年底才回家。

“冬哥，你找我做啥？”石景代从灶房里跑出来，问道：“你吃了没？我正给我爹炒辣椒豆嘴呢，要不要尝尝。”

“还有这好事儿！”秦小冬咧嘴一笑，开口道：“金柱叔，得麻烦您添双筷子了，二胖又馋我呢。”

“这有啥麻烦不麻烦的，你们聊着，我去摆桌子。”石金柱说完便去了堂屋，还让石景代的母亲张兰香快点盛饭。

石景代酷爱吃喝，在这方面也下了苦功夫。虽然是早上，可依旧准备了三菜一汤，还有腌制的咸鸡蛋。

看着色泽金黄，辣椒黄豆嘴儿，秦小冬忍不住夹了一筷子。等放在嘴里，才发现味道鲜美，咸甜合适，异常爽口。

“厉害！”秦小冬伸着大拇指赞了一声，“二胖，你这手艺都能开饭馆当老板了。”

“说的容易，钱呢。”石景代两手一摊，笑呵呵的说道：“还是在家伺候爹娘行了。我哥常年不在家，我家的地也多。我如果出去了，我爹娘身子骨吃不消。”

秦小冬笑道：“留在家里也挺好，最起码想喝酒时能找到人。”

“我就是这么想的！冬哥，你多吃点。等哪天你不忙的时候，我炒几个菜，咱们俩喝几瓶。”石景代说道。

石景代的目前张兰香笑呵呵的说道：“冬儿，你别客气，就跟在自己家一样。”

“谢谢婶子。”秦小冬道谢之后，才说出了来意，还补充道：“叔，婶子，您们放心，我绝对不白要这个方子，我能买。二胖不想卖也能提别的条件。”

“啥买不买的，那就是他瞎捣鼓出来的。冬儿，我做主了，让他把这做酱的办法教给你。”石金柱不由分说道。

张兰香还没等秦小冬说话，便问道：“冬儿，这香辣酱菜的事儿真能成？”

“嗯。”秦小冬点点头，笑道：“婶子，我也不和您说口水话。等下让二胖跟我去地里摘点马齿笕给你们做道菜尝尝您们就知道了。”

石景代了的合不拢嘴，“那感情好！我最近做梦都想吃你种的马齿笕。要不是我不好意思，早跑你家找你要去了。”

“以后你想吃就去摘。”秦小冬说完，又说道：“叔，婶子，香辣马齿笕一旦研制成功，我肯定会大批量制作黄豆酱的。”

这番话是秦小冬故意说的。他想看看石金柱和张兰香的反应。大家虽然是一个村的，可涉及到金钱方面还是小心为妙。若是因此弄成仇人就不好了。

石金柱拧着眉头，没有说话。他想借机提个条件，可又觉得那是小人行径。

张兰香看出了他的心思，便商量道：“冬儿，那你做酱的时候招工不？你能不能让二胖跟着你混口饭吃？”

这个条件不过分！

秦小冬笑道：“婶子，您这是哪里话。如果二胖愿意，以后制作黄豆酱的事情就都归他管了。每个月五千块钱的工资，给两天的假期。”

既然是管理，那就一视同仁，省的以后麻烦。

“真给五千？”

张兰香惊讶的差点把手中的馒头掉在地上。

“对。”秦小冬点点头，又补充道：“如果业绩突出，不出差错，年底我还给他发奖金。”

“还不赶紧谢谢你小冬哥，他这是赏了你个金饭碗呀！”石金柱没好气的拍了石景代一个响头，笑骂道：“你小子是不是吓傻了，咋还没回神？”

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