两人顿时恍然大悟,叶城的利润看起来很低,可是只要量多起来,他赚的钱也很可观。
而且他只需要负责做豆腐,再也不愁销路了。
两人想到这一层,不由得在心中对叶城的聪明竖起了大拇指。
不愧是能把豆腐做出这么多花样的人,心思果然不是一般人可比。
“那若是别人也想做批发生意,抢了你的生意怎么办,你不是亏大了?”
刘齐之所以有此一问,是因为他心中也有了和叶城一样的想法。
以他们刘家在长安豆腐界的威望和成熟的硬件设施,这件事做起来更易手。
唯一缺的,不过是叶城的工艺罢了。
而且现在他们已经有了一些初步的猜测,只需要回去验证几次,就能发现其中奥秘。
叶城自然知道刘掌柜心中的那些小九九,脸露出了一个自信的笑容,朝着两人问道:“刘掌柜,你家几代人做豆腐,你可知豆腐的做法有百种,每种工艺做出来的豆腐口感味道和形态都是不同的。”
叶城这话直接将两人说得愣住了。
不就是豆腐嘛,你还能给做出花啊!
而现实是,叶城真的可以。
“当然了,名字也不一样,我随手可以做出来的就有好几种,除了这豆花,豆腐还有南豆腐北豆腐之分,另有豆皮、豆浆、豆筋、豆干、素鸡、千张、豆腐乳、油豆腐、臭豆腐……”
叶城随口说了几种,便是把两人说得一愣一愣的。
“素鸡是什么?”
刘掌柜感觉这些豆制品中似乎混进了奇怪的东西。
“就是把豆腐做出鸡肉的味道,但却是素的,和尚都可以吃。”
叶城随口一皆是,两人立马露出不明觉厉的表情。
这下,两人无话可说了。
刘掌柜心中那一点跟叶城抢生意的小火苗也瞬间熄灭了。
面对这样抢得对手,最明智的选择不是跟他竞争,而是合作共赢。
“这些,你的豆腐工坊都能做出来?”
刘掌柜缓缓问道。
叶城点点头:“实不相瞒,做豆腐的豆子我都囤积好了,明日一早便可以开始对外批发豆腐。”
叶城的行动力将两人惊呆了。
“刘老板是否考虑成为我的第一个合作商?”
叶城朝刘齐发出了友好邀请。
刘齐没有多想,便是点了点头。
“刘老板人脉广,这件事还请刘老板帮我游说一二,好让长安的豆腐商们知道这件事。”
叶城相信,只要眼前这位老刘愿意,这件事几个时辰便会在长安的豆腐商贩之间传开。
刘齐虽然是一个商人,却不是一个奸商,同行们都视他为老大哥,他有好事自然也不会忘了他们。
“叶掌柜放心,你明日只要准备好豆腐便可,我刘家第一个来批发。”
刘齐摆着胸脯保证道。
叶城非常满意,当即给两人了一晚新品——甜丝丝的豆浆。
两人喝过豆浆之后,只觉得一股无与伦比的幸福感油然而生。
同时更加坚定了听叶城的准没错。
“这豆浆既有牛乳的颜色,有没有牛乳的膻味,香甜口感更甚牛乳,早来这么一碗,简直太爽了!”
刘齐砸吧着嘴巴感叹道。
两人走后,叶城便带着武昭出了门,两人直接到市场购买了几个壮奴,又采买了许多开办豆腐工坊需要用到的东西,回到店里就在后院忙活起来。
豆腐店后院不但有着好几间空房间,还有一个小小的院子,开办一个小型的豆腐工坊,足够了。
“你负责泡豆子和磨豆子。”
“你负责把磨好的豆子送到过滤间。”
“你跟我来,我告诉你下一步怎么做。”
……
叶城一个个给新买来的壮奴安排工作,很快,一个由四人组成的完整流水线产生了。
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