神识从空间里出来后，沈卓伸手从枕边拿过从图书馆借的那本俄版战争与和平，抽过书签开始翻看起来。

摩尔摩斯探案集昨天晚已经看完，就剩这一本了，抓紧看完周三还要还书呢。

第二天早醒来，沈卓第一件事就是跑空间溜达一圈，那棵小白树竟然又长高了些许。

大约有两尺高了。

小树通体如玉，树叶闪着洁白的光芒，

沈卓愈发肯定这棵小树不寻常，

附近的杂草和菌菇都没怎么长，它却窜高了半尺，肯定有问题。

沈卓想知道这棵树叫什么名字有什么用途，但系统压根没有显示相关信息，

无奈之下沈卓只能作罢，随它长吧，看它到底能长成什么样。

第二天午，沈卓和南易经过一番商量后，在厨房敲定了一件事，

那就是对食堂的菜谱进行改革，重新制定菜谱。

机修厂的食堂不只供应本厂工人用餐，而且还以出售饭票的方式对外开放，这也是机修厂创收的方式一种。

以南易的厨艺，食堂自然不缺外来用餐的人，鼎盛时期人多的可以用水泄不通来形容。

但由于这个年代食材有限，清炒白菜、炖茄子、炒土豆块......翻来覆去就那几道菜，

再加这个年代没有调料，即便南易厨艺高超，吃久了也就吃腻了，

外来用餐的人还是越来越少，最近更是几乎没有了。

昨天晚从宋建民家回来的时候，在车刘峰和沈卓无意中提起了大锅饭这件事，

沈卓琢磨了一下，觉得大锅饭好好操作说不定还真能火起来。

刘峰已经承诺了，食堂外卖创收除去成本后，会拿出其中一大部分作为福利发给工人。

这样一来，工人们的收入和生活水平就会提高。

沈卓虽然不在乎这点钱和物品，但他要想名声，

这个年代，发家致富是自寻死路，但一个能让众人心存敬意的好名声却能在关键时候帮自己大忙。

无异，如果能帮着工人们提高生活水平，自己在厂子里的声望肯定会水涨船高，

如果再和钢厂高层打好关系，一个风口自己说不定就能起飞。

喜欢厨师这个职业没错，但沈卓绝对不会把厨师当作一辈子的职业，

更何况难得穿越一次，他想尝试一下不一样的活法。

至于用什么方法来让大锅菜大卖，沈卓已经有了主意，研究出后世所用的调味品，把菜品的口感提去。

大家都是一样的菜，只要我味道好，我就能胜出，很简单的道理。

这个年代味精虽然已经出现，但还没有进入市场，

即便沈卓想仿制都没办法，因为味精的原料谷氨酸钠提炼程序太复杂，要想量产根本不现实。

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