掌柜看一眼她手里的水桶,笑着道,“一点热水啊,好说好说,你等着啊,我叫人马上装给你。”
铺子中,有一个大炉子上面放着一个大铜壶,里头装着的水,正滋滋冒着热气。
蒸包子的大锅,整日蒸着,锅里的水蒸时间久了就会干掉,得时不时地加水。
加凉水包子蒸得慢,所以包子铺另设了个炉子烧开水,以便随时备用。
掌柜喊来伙计,“牛子,快给这位娘子装一桶热水。”
李青竹刚才帮了他们的忙,小伙计很高兴地应了声,“来了。”
伙计给装了大半桶的热水,还担心李青竹提不动,给送到了对面。
李青竹笑着谢了,“快回去帮忙吧,多谢了。”
伙计笑着跑回去了。
萧晟惊讶地看着她,“你倒是能干。”
她居然借来了热水,人家还给送来了。
“我帮了他们一个小忙。”李青竹笑着道,将铺子里的事情对萧晟说了。
萧晟更加讶然,她倒是厉害,这也看出来了。
“快些开始吧,天冷,水凉了烫不了猪毛了。”李青竹催促道。
萧晟将刀在猪身上擦了擦,比划着从哪里开始。
李青竹看着他,“喂,萧晟,你杀过野猪吗?”
要是他不会,她来。
解剖啥,她在行。
萧晟横了她一眼,“我帮村里人杀过两年的年猪了,你说我会不会?”
李青竹笑眯睐道,“那就好。”她清了清嗓子,朝街上行走的人们大声喊起来,“现场杀野猪咯,走过的路过的,都来瞧一瞧啊,热乎乎的野猪哦,现场杀现场卖哦。”
李青竹的声音很清亮,她高声一喊,马上就引来不少人朝这里望来。
有几个人还大步走了过来。
李青竹高兴了,又接着喊道,“路过的大哥大嫂,大叔大婶们,都来看看啊,昨晚刚打的野猪啊,便宜卖啊。”
“小娘子啊,你这野猪卖多少一斤啊?”一个老汉问道。
卖多少钱一斤,在路上时,李青竹和萧晟就商议好了,万一整头没人要,就切开来一块块卖。
野猪的部位不同,价格也不同。
李青竹说道,“肉是四十文一斤,大骨头和猪脚是三十五文一斤,猪耳朵便宜,三十文一斤,内脏也是三十文一斤。”
价钱和别家差不多,但这里是刚刚宰杀的,肉新鲜。
围观的人群中,有好几人说要买。
萧晟已经将野猪退了毛,剖开来取了内脏。
有个挑箩筐的汉子看中了猪大肠,要全买下。
萧晟清理干净了,放在秤盘上。
李青竹提起秤称起来。
她称得有模有样,将星号往里扒拉着,让秤尾微微翘起一些。
这样的称法,分量足,顾客占的便宜多。
那个买猪肠的人,对她的称法十分的满意。
“三斤四两。”李青竹说道,“三十文一斤,三斤四两是一百零二文钱,您是头一个照顾我们生意的,拿您一百文吧。”
这汉子爽快地给了钱,将猪场放在箩筐里,满意而去。
围观的人们见李青竹称秤的份量足,纷纷嚷着要买猪肉。
萧晟惊讶了,没想到,这个小女人竟如此能干。
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