晚饭的菜式也简单,一道白萝卜炖骨头汤,一道炝炒芥菜,一道白切五花肉,这五花肉是直接在萝卜汤里头煮熟的,刚刚断生就被捞出来放凉,之后切薄片沾料汁吃。
最后再加上一道水嫩嫩的水蒸蛋,香滑可口,老少皆宜,那上面就简单地浇了酱油,用来拌饭吃最香嫩不过。
李家人也都赶在下雨时回到小屋里,看着堂屋这三菜一汤都直呼过瘾,那么多种菜色,还每样都那么好吃,真真是绝了,这自从家里来了这位亲人后,家里的伙食真的没得说。
李奶奶帮忙布着碗筷,李大婶给一家人盛汤,最先给的第一个永远都是田恬,一是她算是客,二是因为有这样的好日子都是因为她,而后就是长辈李奶奶然后才是丈夫孩子,最后才给自己,她也半点没有任何介意的意思。
其实大家动筷子都是一起的,给谁先装也不过是礼节问题,李家一大家子都不在意这个,但是李大婶得表明自己家的态度。
李大成也是豁达性子,原本不在意这些细节,一家人怎么样都好,在外才要求他们讲规矩,在家开心就好。
但李大婶说自己家随意但不能让人家觉得随意,所以李大成想到田恬是个心细的姑娘家,便也由得自己妻子这样做了。
田恬从一开始的不习惯到后面也无所谓了,反正动筷是一起的,李大婶给自己先盛汤,她就给李奶奶先盛饭,然后是李家夫妇,还有李天昊和小春花他们俩。
最后才是自己。
小春花和李天昊一块帮着奶奶布筷子的时候也是先给长辈别人最后是自己,可以说是一家子都很是尊老爱幼。
忙忙碌碌一家人总算能安稳地坐下来了,之后就能随意享用。
李大成也笑着对着大家乐呵说道:“快快快,都赶紧起筷,大丫头和二丫头做得饭菜呢,赶紧地都尝尝看如何?”
伴随着他第一筷子夹向薄薄的五花肉片,而后沾了一下酱汁,再往嘴里塞去,五花肉肥瘦相宜,肥肉Q弹牙,一点也不肥腻,煮得刚刚好,瘦肉也很鲜嫩多汁。
最后裹上带有蒜粒的酱油汁,吃起来真真就是绝了那种。
李大成眯眼极其享受,然后就是在大家期待的目光下喊道:“爽!好吃!这菜下饭的很!赶紧的,你们也别干看着。”
他这一声喊出口,大家也都纷纷笑了起来,赶紧吃饭。
田恬先给李奶奶舀了一勺水蒸蛋,嫩生生的黄色很显眼,带着酱油薄汁咸香可口,“奶奶来,快尝尝这道菜,您牙口不大好,吃这个最方便了,还有营养呢。”
李奶奶捧着大碗,看着白米饭被嫩嫩的黄色覆盖起来,顿时乐呵得不行说道:“够了够了,好孩子你也吃你也吃,辛苦一日了,你才该多吃一些补补精气神才是。”
老人家看着那么香嫩的东西简直无法想象还有这种好东西,她还没吃就知道一定很可口,顿时对着这个孩子也是万分感激,直拉着她的手拍拍,让她自己也赶紧吃。
田恬笑着说好,手上的动作倒是又舀了一勺给小春花碗里,然后也说道:“来,小春花也该多吃些,有营养,拌饭吃很香,大家也都尝尝这道菜,我在这儿第一回做呢!”
李大成和李大婶都笑着说好,李天昊看着那满满一大盆的蒸蛋也就没有任何忌惮地舀了一勺,毕竟一晚上那么多菜,他们一家人每日都是吃不完的,所以可以放开吃。
水蒸蛋滑嫩嫩的口感成功征服李家的所有人,都说拌饭很香,就这样都能吃下两三碗,其实换作是干吃白米饭他们也能吃好几碗,毕竟他们从前的日子实在太苦了。
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