杨风的想法是离开这里。

没错，离开这个鸟地方。

然后，张开重生的翅膀，去寻找属于自己的梦想。

重生前，杨风心里一直埋藏着一个梦想。

这个梦想就是：全世界的每一个角落，都有人穿他设计出来的皮鞋。

虽然这个梦想没有马丁路德金大大的梦想那么伟大。

也没有曼德拉爷爷的梦想那么有节操。

但对于杨风来说，却是一辈子的追求。

只是，梦想是美好滴，现实却是骨感滴。

杨风在重生前奋斗了很多年，依然连百分之一——不，连万分之一都木有实现。

现在，老天爷赏赐了重生这样的大好机会给他，自然是要好好的使用这根金手指了。

不过，无论杨风的心里如何规划，但眼下的第一步，还是得先离开这个皮鞋店。

离开这个讨厌的鸟地方。

他是一个从2021年重生过来的皮鞋设计师。

别说是制作皮鞋，就是设计款式、绘制效果图、给皮鞋打样版，他全都会。

典型的一条龙技术。

所以，呆在这个小小的皮鞋加工店，纯粹是在浪费人……天才啊。

除了以上原因之外，另外还有一个很重要的原因，也促使着杨风很想离开这里。

这个原因就是：杨风不喜欢和师父师兄打交道。

怎么说呢？

杨风这个人，虽然说不上像雷峰叔叔那样伟大，但也绝非一个坏人。

从小到大，没歪心眼，一根肠子通到底。

遇到不平之事，还会有强烈的正义感。

物以类聚，人以群分。

所以，作为一个认为自己是很善良很正直的人，杨风自然也喜欢跟善良正直的人打交道。

而师父和师兄他们的为人，显然是不符合他的择友要求。

不过，即便想离开这里，也不能是说走就走的。

毕竟，眼前这个又矮又瘦的年轻男子，不仅是他的师父，还是他名义上的堂姑父。

所以，杨风觉得要找一个合适的借口，然后再离开。

但眼下的任务，还是先把刀磨利了再说。

……

在许许多多人的眼里，磨刀貌似是很简单的一件事情。

就像家里切菜的菜刀，来回趟几下就搞定了。

如果以这种心态来看待做皮鞋的工具刀，那就大错特错了。

做皮鞋的工具刀不是菜刀，更不是杀猪刀。

在做皮鞋这门手艺中，对于刀是很讲究的。

因为许多工艺流程，都会涉及到用刀。

所以，刀必须要磨得又锋利，又耐用。

做皮鞋的工具刀分为两种，一种是‘条刀’，一种是‘撇刀’。

磨法也分为两种，一种是‘陡磨’，一种是‘平磨’。

陡磨的方式是；握着做皮鞋的工具刀，以45度或以上的角度，在磨石上磨。

这种磨法的好处在于‘快’，发不了多长时间就磨好了。

坏处是：用不了多久，刀刃又钝了。

平磨的方式是；握着做皮鞋的工具刀，以15度或以下的角度，将工具刀在磨石上磨。

这种磨法的好处是；将刀磨锋利了之后，可以使用很久。而且，即便钝了，再稍微以陡磨的方式在磨刀石上磨一下又可以继续使用，也就是行业内所指的‘平磨陡趟’。

坏处是：这种磨法要磨很久，才能够将刀刃磨得锋利。

还有，在磨刀的时候，还要注意一点，不要将刀刃磨过头了。

一旦磨过了头，那么就等于是白磨了。

所以，在磨刀的时候，当觉得刀刃被磨得差不多了，一定要用手探一下。

如果感觉刀刃豁手，那么，这把刀就磨得恰到好处，反之就不行。

杨风是一个重生仔，在重生之前，他做了二十多年的皮鞋，对于磨刀这种活，在他眼里就是小菜一碟。

因此，不到一会儿，桌子上面的几把‘条刀’和‘撇刀’，都被他磨得发光。

师父拿着一块牛皮和一些鞋样在石板上画料。

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