“何师傅,虽然我挺敬重你的,但你也不能这样子蒙骗我们吧。”
娄父质疑说道。
“我们国家传统月饼怎么会是西餐呢,何师傅你思想有问题啊。”
“而且你这月饼弄得花里胡哨的,怎么不是老北京传统自来红?”
李厂长也不客气直接批评说道。
“或许是我表达有误,这是一道中西结合的月饼,吃过后,肯定会颠覆你的想象。”
“各位开动吧。”
众人是将信将疑。
拿着刀叉无从下手。
娄先生拿起刀叉,对着月饼的中轴线一刀切落。
月饼内立即流淌出鲜嫩的汁水,展露出内部结构。
“月饼里面包裹着牛排?”
“把牛肉塞进月饼里,这不就是肉夹馍吗?”
“何师傅,你能介绍一下这是什么搭配吗?”
一时之间,所有人都无法接受月饼和牛肉的搭配。
这似乎太不伦不类了。
按照二十一世纪的话来说,简直就是黑暗料理。
其实吧。
这是何雨柱根据惠灵顿牛排做出的创新菜。
惠灵顿牛排外皮是用酥皮制作。
而他这道月饼牛排是用月饼面皮制作,两者本质并没有区别,只是做了一点中式创新。
娄父切出一小块,犹豫之间在想要不要品尝。
而娄晓娥觉得新奇,已经送入口中。
一块入口。
鲜嫩多汁的神户牛肉,瞬间在口腔内迸发汁水。
而鲜嫩的口感浸透品尝者的每一处神经。
最后搭配月饼的甜味,使品尝者不会感觉到腻。
月饼和牛肉的奇妙搭配,竟然创造出如此丰富多彩的口感。
“这也太好吃了吧。”
娄晓娥从品尝美食的惊愕中回味过来。
娄父,娄母也试着入口品尝。
只要吃下一口,绝对终身难玩。
“何师傅,你这搭配太绝了。”
娄父早已经没有先前的疑虑。
他满脑子在想,这是什么样的天才厨师,才能制作出这种西餐何中式甜点的完美结合。
一口接一口。
很快,小小的月饼牛排被所有人扫荡一空。
“何师傅,我收回刚才对你的质疑。”
“何师傅,这道月饼牛排绝对是我吃过最好吃的菜。”
“你果然说的没错,这道菜彻底颠覆了我的想象,太美味了。”
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