返回第十六章:饭菜上口(1 / 1)一千零一夜2首页

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谢经理就急急忙忙地安排厨房做饭,因为今天是温瑶老师通知要做饭菜的,尽管这家饭店还不送外卖的,特别是一般的客人来电,估计谢经理连听都听不进去的。

温瑶是谁?是绝色美女,还是很有钱的主,如果不把这样一位施主给服侍好,以后这店里的生意还怎么继续呢?

谢经理肯定是会考虑这些的,要知道,他在饭店里当经理,不能为饭店创造赢利,说不定就会被老板给炒鱿鱼的。

谢经理这这家饭店里工作快五年了,也一直都没有得到晋升,就是因为饭店里的生意都不怎么样,这些年来经济都不景气,要想把生意做上去,有谈何容易呢?

尽管谢经理都使出了纷身节数,结果还是不理想,目前来看,这商业社会里,要做好生意还是需要有窍门的。

谢经理还好,遇到了温瑶老师,温瑶老师不知道会这样有钱,来一次随便消费都有一千两千的,也给饭店带来了好是预兆,要想把饭店的生意做起来,还真应该多找些带头客户,或者讲是龙头客户,只要这些龙头客户把生意带动起来,整个饭店就不一样了。

也许现在是国宾大饭店日子最紧的时候,所以对待这些核心客户也要以五星级的服务态度来对待,如果谢经理不是这样去对待的话,估计未来这店里的生意就很难说做起来的。

一旁的厨师还在问谢经理“谢经理,今天我们还送外卖吗?”

这厨师刚刚来,所以也不知道这店里的规矩,因为一般只有小饭店才会送外卖的,这些大饭店怎么会去送外卖呢?

厨师这样问也是可以理解的,毕竟现在这样给一个素不相识的人去送外卖,那不是天方夜谭吗?

当然,谢经理跟温瑶老师还是比较熟悉的,毕竟现在都已经为店里至少带来数万元的生意了,本店如果把这位好客户给得罪了,估计谢经理的业绩是上不去的,要知道:这温瑶老师的煽动力还是非常强的,不论是从哪个方面来看,谢经理一定要做好自己的本分。

谢经理就没有去回答厨师,你就做好自己的事情就OK咯,还在这里唠叨些啥呢?

现实就是这样子的,不论你想在某个时间节点里,从自己的想法里去观察,去思考,那些都是没有意义的,一切都必须要依据客户的需求来定制。

温瑶老师就是本店的大客户,这就好像是卖房子的楼盘,如果讲一个房地产项目的售楼部里,大客户一般也至多会占到5%,这5%的客户不服务到位,你这个项目还怎么玩得下去呢?温瑶是没有做过房地产的,这谢经理也没有做过的,但是这生意还是相同的,如果你不把客户服务到位,迟早这生意就会丢掉的。

谢经理还一个劲地催促这位厨师要尽快把这菜肴做好了。

“你还在这里磨磨蹭蹭的干嘛呢?”谢经理几乎是咆哮如雷。

厨师还想这样磨叽着,但是谢经理是不会再给他任何机会的。

“你再这样磨磨蹭蹭的,我立马让你走人。”谢经理又咆哮起来,谢经理的声音很大,让整个饭店的服务员都听到了。

谢经理看到大家都面面相觑的,好像在往厨房这边看把戏一样,很多人都有这个取乐的心态,看看哪里又出现什么桃色新闻了?或者是又有什么稀奇古怪的事情出来了?

谢经理也管不了那么多了,反正今天是无论如何也要把这些事情都处理好,如果还让自己的客户等久了,说不定过几天温瑶老师就会到别的地方去吃了,这不让这店里的生意一落千丈吗?

谢经理是丢不了这个人的,要知道:店老板虽然不天天过来,但是他也会随时来抽查这里的生意进展,一位当经理的,连店的生意都做不上去,老板还会开这么高的工资给你吗?

也许在一般人的眼里,要想把这些事情都运作好,就必须要从很多的层面来协调,当然还要去跟客户多打打电话,多沟通下感情,目前都是人情世故的社会,你不给客户当上帝,客户也同样不会把你当上帝的,甚至还会当仇人的!

谢经理急急忙忙地把饭菜都整理打包好了,然后就安排一位服务员送过去了,这菜肴还不错,就在刚才谢经理还特别尝试了一口,如果饭菜不怎么好,或许温瑶就会找谢经理的麻烦,这些就不是谢经理一个人的事情咯。

谁都想在这个节骨眼上有更多的时间来从事自己的事情,但是谢经理还一直都在想着客户的事情,特别是像温瑶老师这样的大客户,其实,任何人都何尝不是为他人去着想呢?

温瑶如果不是为了这位王兵,她又必要跟谢经理下“死命令”吗?

她刚才几乎是跟谢经理讲定了:必须在半小时内要把热气腾腾的饭菜送到第一医院门口。

温瑶对于王兵这两天来的遭遇也是担心死了,她不是有意要去伤害这位男孩子,毕竟他也是无辜了,当然,这个缘故到现在王兵还是一个人默默承受,即使是谢大做的,但王兵怎么好意思跟老师讲这就不是自己做的事情呢?

王兵已经把谢大这位小兄弟当成好朋友咯,他们俩还是一个寝室的,以后抬头不见低头见。

温瑶跟王兵的这场邂逅,估计还有很漫长的一段时间去交流,这就好像跟别的人也有自己的感觉和交流人与人之间,如果没有了交流,这以后还怎么进行呢?

当服务员把饭菜送到医院门口时,温瑶都提前接到了谢经理的电话。

“温瑶老师你好,我已经安排服务员把饭菜给你送过去了,费用的话就先不用付了啊。”谢经理还一个劲地跟温瑶老师道歉。

温瑶老师也不知道为什么这位谢经理会对自己这么好呢?

这或许就是美女该有的霸气吧,不论是在学校里还是在社会里,这温瑶老师都会成为一个街头巷尾的议论中心咯,当然,温瑶是不会在乎的,况且自己是死过一回的人咯,要是换做在以前,别讲要开保时捷跑车,哪怕是一台自行车,估计温瑶也没有钱去购买的。

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