“也不是非要做那些个贵的菜,就挑简单的,好买到食材的。”
“再不行,就弄家常菜,拿手的,别人比较爱吃的就好。”
“这就是个敲门砖而已。”
“最主要还是你这人,是真的谭家菜传人,而且厨艺很不错,对吧。”
易永庆笑着道。
“开个好头,那就成功了一半。有事没事就赶着给娄晓娥她爸妈去做做菜,和你们轧钢厂厂长杨厂长拉拉关系。”
“你就和厂长多吹吹你的厨艺,没事也给他们家去做几顿饭,让杨厂长有什么家庭宴席什么的,需要帮忙的尽管开口,随叫随到。”
“好事多磨,一步一步慢慢来!”
易永庆支着招。
人后世那医药代表,销售代表干什么使的,那就是要会搞服务,拉关系。
何雨柱现在的情况也差不多,凭自己开酒楼是不成的,还是得整合可以利用的资源才行,那就得服务好了娄家,怎么说也算渊源挺深的;服务好了厂长,杨厂长还能风光个小几年的。
“什么叫吹啊,我那厨艺,你能不知道,没事就来我这蹭饭吃。”
何雨柱滋一口酒,不悦道。
“是,是,是,特级厨子嘛,反正我也说的差不多了。”
“你拿一成,那剩下的一成里面,分何雨水点,我就不要了,再一个招工可以给几个名额杨厂长和娄家,谁家还没几个穷亲戚啊。”
“酒楼内的编制可以挂靠轧钢厂,工资由酒楼来发,也不算占轧钢厂工人的位子。那一成里面还剩的,你也可以操作操作,奖励职工或者搞些别的什么。”
易永庆继续道,之前有给何雨柱讲过这个分成的问题。
易永庆算是讲的很透彻了,虽然这个事情难度不小,其实可行性还是很大的。
如果杨厂长的路子走不通,还可以让娄家帮忙介绍个有份量的公家单位进来,现在还没到运动那时候,娄家的面子还是有的。还有个3年多的时间操作,到65年中就够了。
不过目前来看轧钢厂是比较好的选择,大家熟悉,离得近,轧钢厂也算个比较大的厂子,场地多,随便划一小片给何雨柱当酒楼都行,宴请多,这订单还是少不了的。
“哟,发扬风格啊?真不要,给雨水?我这都还没答应给你了。”
何雨柱嘿嘿笑。
“我不要,你给永庆好了!人家帮你出谋划策,还不值当一点点分成的呀?”
何雨水赶忙摇头道。
“用不着,那早前我和你哥谈这个的时候,已经约定好了,教我厨艺!”
易永庆挑挑眉毛笑着道。
“嘿,我啥时候答应你了?”
何雨柱奇了怪了,他只记得易永庆是提了一嘴,不记得自己有答应啊。
“哥,你说话不算话?”
何雨水在一旁帮腔。
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