返回第34章 古董羹!让人回味无穷的晚膳!(2 / 2)大秦仙师Z首页

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只有中规中矩的给自己倒了一杯。

坐回了原位,黄舞蝶看着冒气泡的可乐,又悄悄的看了一眼李霄寒帅气的侧脸,充满灵性的眼睛中,多了一丝莫名的情感。

“你们也别光喝饮料,火锅才是主食啊。”

“自己想要吃什么,就将生食投入锅中煮熟,然后夹起来蘸一下酱料。”

“刚刚煮熟的鲜美,再加美味的锅底、酱料。”

“绝对让你们爱不释手。”

“.........”

李霄寒介绍着火锅的吃法。

火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,是华夏独创的美食之一,也是一种老少皆宜的食物。

宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。

元代,火锅流传到蒙古一带。

到了明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。

火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。

当然,在座的众人。

除了李霄寒之外,大家都是第一次吃。

所以,只能够像好奇宝宝一样,看着李霄寒如何操作,然后依样画葫芦的照做。

“有趣!真是有趣!”嬴政抚掌大笑,说道,“这种吃法可以说是前所未闻,寡人回去之后也要尝试一番。”

作为华夏历史的秦始皇。

他是最具有开拓精神的人,所以率先动手夹起一块牛肉卷。

将其放入三鲜麻辣锅之中,煮了七八息的时间,才将其捞了来。

蘸酱料。

在将其放入口中,一口吞下。

牛肉的鲜美,再加醇厚的酱汁,瞬间在味蕾中爆发了出来。

可以说是滋味万千,回味无穷啊!

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