调味、定味是开店必备的流程。
至少需要提前三天时间准备。
尽管这三年来,陈恪经常在江城壹号的别墅里,做给林夏吃。
但那是做给一个人吃,这和做给大众吃,方法是不一样的。
更何况,林夏的口味偏淡一些,和大多数人的口味本就有些差别。
所以陈恪已经做好了反复试验的准备。
这一忙就忘了时间。
直到路上的喧嚣归于沉寂,陈恪这才回过神来,一摸肚子,忘记吃晚饭了。
不过,看着灶台旁边新鲜出炉的三碗鸭脖,成就感满满之余,顿时就没那么饿了。
香气四溢,令人直流口水。
一会买上两扎啤酒,就着这三碗美味鸭脖,这晚饭不就有了么?
但是在此之前,得先把调制的数据全都记下来。
结果正写着,一道声音从身后传来,伴随着熟悉的热干面香味:“忙什么呢,小陈?”
是葛嫂的声音。
陈恪头也不回地答道:“葛嫂,我这刚要忙完,你怎么来了?”
葛嫂放下热气腾腾的热干面,“我和葛二都要打烊了,瞅你这边灯还亮着,所以就过来看看。还没吃饭呢吗?”
“哟,真是谢谢葛嫂了。”陈恪当即就要从包里掏钱。
结果被葛嫂一把按住胳膊:“跟我少来这套!你既然要回来做生意,今后咱们相互照应的机会多着呢!”
话音刚落,葛嫂目光落在那三份新鲜出炉的鸭脖子上:“咦,你忙活半天,就为了做这个?”
陈恪点点头,然后就被葛嫂接下来的问题问得一脑门子黑线:“这东西能吃么?”
怎么跟当初林夏同样的问题?
即便如此,陈恪依旧耐心地道:“当然可以,要不葛嫂你尝尝?”
原本陈恪只是随口提一下。
哪想到葛嫂真就不客气地夹了一块送到口中,俏脸上表情从好奇,到疑惑,再到意外惊喜,支支吾吾地说:“嗯唔,好吃……”
然后……
然后陈恪就拦不住了。
眼睁睁地看着葛嫂将三碗鸭脖子挨个尝了遍,然后吃到根本停不下来。
这可怎么拦?
因为是调制味道,陈恪做的本来就不多。
结果全都进了葛嫂紧致的小肚子,这下口味方面的数据压根采集不到了。
“哎呀,忘了给你留了。”葛嫂意犹未尽地舔舔红唇道,那样子哪有半分悔过的意思。
“没事没事。”陈恪无奈大方地摆摆手,端过热干面,琢磨着明天抽空重做一遍。
“你就是打算开店卖这个?”吃干抹净的葛嫂,生意人的精明劲儿上来了,“如果是卖这个,不定还真能成!”
陈恪秃噜着热干面,含糊不清地道:“葛嫂,谢您的吉言啦。”
晚上这扎啤自然就没喝成。
回到家,陈恪重新理了遍计划,确定明儿要跑的事儿,洗了澡倒头就睡了。
毕竟今儿一天没闲着,确实累了。
一觉睡到自然醒,不用闹钟,陈恪准时睁开眼。
又是一个寻常的打工日。
陈恪虽然是为自己打工,却需要比普通打工人更强的自律,更能吃苦的精神。