“走吧。”小琪端着刚出锅的麻婆豆腐,对着甘林说道。
甘林这才着急了,他现在的脑袋一片浆糊,只记得小琪一会叫他加大火,一会叫他减小火,完全不记得她用了哪些调料,也不记得她什么时候放了什么东西进去。
陈掌柜一直在大厅里耐心地候着,今日他已经提前命人关门,不开业。
每次藏香阁有新的菜单试吃,他们都会关门息业,这是雷昊宇定下的规定。
辛小琪还没到,大厅里的人就闻到了一股浓郁的豆豉和辣椒的香味。
这里的人,都吃辣,但是却从没有闻到过如此浓烈还带着刺鼻的味道。
这香味,就如一层层轻柔飘逸的薄纱,轻轻地抚过他们的脸,勾起他们的五感,将他们肚子里隐藏的饥饿感都勾了起来。
栓子嘴里的馒头还没咽下去,就满嘴口水,顺着嘴角往下淌,他深深地吸了一口气,只觉得刚才还觉得香甜可口的馒头,瞬间就变得索然无味,难以下咽了。
听着大厅里时不时传来的深咽口水的声音,陈掌柜眼中炙热一片,看样子,这一次小琪准备的菜,一定会让藏香阁的名声再上一个台阶。
小琪领着甘林出现,大厅的所有人,都不自觉地起身,他们每个人的脸上、眼里全部炙热的期待。
几十双眼睛全数落在小琪手中的那盘豆腐上,就如饿狼扑食那般迫切。
看到所有人都如此期待,小琪一双灵动的眸子里,满满笑意,想到一盘豆腐就让他们如此满足憧憬,那以后再做点火锅、干锅的,不是得让他们兴奋得跳脚吗?
这样一想,小琪就似乎看到了白花花的银子,都长了脚,往她怀里冲,她故意绷起的脸,差点破功。
小琪将豆腐放在陈掌柜站的桌子旁,眉开眼笑:“陈掌柜,你们都尝尝吧,看看怎么样。”
玉盘中的豆腐,色相极佳,红油裹身,浓郁的香味,只一眼,陈掌柜就觉得,他不用试吃,单凭这卖相,这浓稠的气味,都可以卖出一个好价钱。
藏香阁的十几个伙计,一拥而上,就如信徒,虔诚的围着那盘豆腐。
他们都狠狠地咽着口水,想着陈掌柜试吃之后,他们也可以分得这一杯羹。
“等少东家回来。”陈掌柜却下达了命令,小心地将菜碟紧握在手中。
“既然无事,那我先告辞了。”小琪看着陈掌柜如护犊子那般护着那盘豆腐,险些笑出了声,“这道菜的做法,我已经交给甘林叔了。”
甘林此刻醍醐灌顶,他脑子里根本丝毫没有记住,但是要让他耷拉下脸去求小琪,他又做不到,只能讪讪地笑了笑,想要蒙混过去。
好歹他也做了这么多年的庖人了,虽然没有记住做菜的步骤,但是他刚才瞧见了,并不觉得有多复杂,甘林觉得,他多尝试几次,应该也可以做出来这道菜,毕竟这道菜需要的调料,藏香阁都有。
想到这些,甘林敛起尴尬之态,对着陈掌柜拍着胸口说道:“掌柜的,你放心,我都学会了。”
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