眼见快到了元日，酒楼前的告示栏中，贴着大红的告示。

“庆元日将至，本店自今日推出新的菜系，每样菜每日限五十份，售磬为止。”

一个碳炉火锅售五贯，搭配三个烫菜，基本不到中午，就会被预订一空，其他的菜系也是一样。

易轩当然不会放着现成的钱不赚，所以酒楼虽然不卖成菜，但卖锅和火锅底料。

一个锅当然不能卖得太贵，所以定价是一百文，但火锅底料却要一贯五，只此一家，别无分号，爱买不买。

“唉，我就是冲着那个火锅来的，昨天几个同僚说起，原想着今日来得够早，没想到还是迟了。”

只见一个穿着锦袍的中年男子，站在酒楼里锤胸顿足。

“兄台何必如此，此间有那个小锅，还有佐料，买回去自己做，也就是废一些碳钱，比在酒楼里吃还实惠。”

“我也知，锅底的羊肉、大骨倒能买到，但那些绿菜，你让为兄从何处购来？”

“哈哈哈，看来兄台果然不知，西市开了个菜铺，各种绿菜尽有，很多也是在下生平仅见，兄……”

话还没说完，只见刚刚还在眼前的人，已经不见了踪影。

说话之人摇头笑笑，又迎向了第二个人。

西市的菜铺开张了，店铺原先是个大食人卖香料所用，香料卖完刚好腾出铺子。

门口嚣张的挂着一块牌子，写着一贯一斤，概不赊欠。

路过之人，差点笑掉大牙，心说就又是哪家穷疯了，以为开家店铺就能抢钱。

如路人的感观一样，第一日生意不能说差，简直差到了极点，开业一天，只卖了一份，还是不差钱的大食人所买。

老何带着庄子的几个妇女在忙活，见此情况，差点都哭了。

好几次老何都想去侯府找易轩，商量着将价格降降，但有了书院开业的教训，他想着再等等。

第二日亦如此，整日也才卖了两份，来人边买还边骂，说卖这么贵就是丧了良心，搞得爆脾气的老何都不好意思还嘴。

“老五家的，你看着铺子，我去找少爷，这样不行，我看好多菜都蔫了，再不卖掉只能自己吃了。”

第三日巳时（午911点），老何再也坐不住，打算去趟府里。

只是他脚还没迈出铺门，就有了顾客登门。

“老丈，你这里可是让我好找，这里的菜如何卖？”

老何想着是不是门口的牌子把人吓住了，所以昨天就将牌子撤了。

“一贯一斤。”

老何很没底气、结结巴巴的将价格报了出来。

“果然是希世之珍，当值这个价，给我来点芫荽、来点菠菜，那个红红的果子也给我装一些，昆仑紫瓜也不要少（茄子）。”

老何以为自己听错了，跟顾客再次确定，对方也是好脾气，重复了一句。

“唉唉，我现在就给你装。”

总共卖了七贯钱，可是比前两日加一起卖得还多。

没到炷香功夫，又来了一位，这个更直接，根本就不问价格，来了就用手指着要哪个。

有二就有三，整个午老何又卖了几单，他脸的笑容也越来越盛。

他娘的，有钱人就应该这样子，我们种的菜，可是得了老天护佑，就不是给那些穷措大吃的，老何心里如此想着。

下午更是夸张，门口居然排起了队，且买菜之人也从午的锦衣华服，变成了各家的管事之流，老何确定，这帮人才是正经的买菜人，所以一边装着菜，一边跟众人你一句，他一句的打着招呼。

整个下午，将前两日运到铺子里积压的菜销售一空，很多来晚的，更是骂着老何为何不多种些。

“老丈，你这接受预订不？明日给我送到江夏王府，自不会短你一文钱。”

“我是护国公府，明日你也给我送……”

“我是卫国公府，……”

外间所站之人，个个来头不小，宰相门前七品官，这样采买之人原本就觉得高人一等，此刻惟恐落于人后，个个扯着脖子，红着脸在那喊着。

老何听到王府，内心一哆嗦，本能的就想躬身答应，但想到易轩所说，苦笑一声，双手抱拳道：

“各位，小店人少，且主家有要求，不接受预订，不送货门，小老儿在此请诸位见凉。”

众人咒骂几句主家没人性，就一哄而散，想着明天多带些小厮，总能抢到一些，只是今晚回去，免不了被管家数落。

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