韩芊影对自己的第一间酒楼取名得意楼，骄傲自满方称为得意，她的酒楼自然要做到得意洋洋、经久不衰。

话说那六十多人和身契被送到了得意楼，吕仓已经在此处等候多时了，他带人准备好了大量饭食物和干净的衣衫以及热水和驱虫去疫的药粉。这些都是韩芊影要求的，这些人不知道经历过些什么，身上不知道携带了些什么，她要开的是酒楼自然是对卫生安全这一块十分的看重，即使别人不理解，但是她依然花了大价钱买来除虫去疫的药。

等吕仓将那些人都安顿洗漱换衣后，便来请示韩芊影该如何安排。之前韩芊影说是只会带三十人回来，可如今带回来的竟然有六十多人，他完全不知道该怎么安顿才好。

韩芊影此时拿着六十多人的卖身契也是十分的头疼，她一开始可没有打算买这么些人的，只是她还真的做不到让人家骨肉分离。于是根据卖身契和今天做的记录对他们做了详细的安排，为了多了解酒楼的商业模式，她可是对丹阳城中有名的酒楼进行过踩点，挑选出二十人，先与谢府的厨师一起培训炒菜，其他的人先安排在得意楼后院由吕仓安排人教授他们规矩，酒楼以后来往的都将是达官贵人，规矩一定要过关。招待、传菜，买单，算账等都需要人手。半个月内韩芊影需要他们会写会认所有的菜名，还有计算应收的银钱，任何一步都不能错，而那些年纪太大的和年纪太小的，都可以做一些杂活比如洗衣打扫卫生这些，薪金暂时不给，管一天两顿饭吃饱即可，毕竟她还需要观察一下，合适的人就留下，不合适的人她也没打算送回去，直接送到庄子上，能活就行了。

现在总的来说有许多的东西都需要暂时保密，一家人在一起，也能保证员工收心，更加忠诚，至少免了许多后续的麻烦。

等六十人收拾干净出来，已经是酉时（17—19点）初，大家都饥肠辘辘，但是对未来充满了希望，他们已经多久没有这样的洗漱，穿新衣服了。他们换下来的衣服都被丢掉了，每个人都有一身干净的衣衫，每个人都洗的干干净净，用的水还是温热的水，还用那些那些听都没有听过的药粉，据说可以去疫。每个人虽然瘦弱，但也不在是瑟缩的样子。

安排他们洗漱的人说了他们的主子十分的注重卫生，他们每个人都必须干干净净的去见主人，见了主人后就能吃饭，所以即使大家都很饿，但情绪都很好，充满了希望。

“少夫人，人已经在大堂等着了，您看还有什么安排。”吕仓问。

“在这里以后不要叫我少夫人了，就叫东家吧！我看他们就是这样叫的。我先去看一下，说说一些规矩，这里是我整理的名单和要求，既然上次交给你做的事情做好了，相信接下来这件事你也可以做好，我看好你，加油。”韩芊影见吕仓来了，便将她临时整理的人员安排名单给了他。“我们边走边说。”说完起身。“具体的事情要怎么做，你可以加入一些自己的看法，我只看结果。”

“是，东家。小的一定办妥。”

“对了，他们平日里的吃穿用度按照我们之前制定的规矩来，薪酬暂时没有，先试用一段时期再说。”韩芊影之前与吕仓商议过有关薪酬的事情，双方都觉得这样比较合理。

所有的新到的人已经被叫在大堂中。韩芊影站在他们面前，看了一下大家的样子，现在的精神面貌确实好多了。

韩芊影说：“以后你们大家就是我韩芊手下的人了，以后跟着我有肉吃，有衣穿，但是这一切的前提是你们能留下来。我不管你们以前是做什么的，有什么样的过去，我只要你们好好办事。当然你们如果做不好，那么不好意思，我这儿也不是收容所，哪里来的回哪里去。我的话说完了，马上开饭。”韩芊影也是第一次做这样的事情，有些不熟练，但也尽量将自己作为一个上位者来看待，任重而道远啊！

韩芊影话语刚落下，外面便有人抬了两大桶饭菜过来，饭菜都是大锅炖煮的，味道虽然是不是特别好，但是分量十分足。

大家听了话，赶紧跪下谢恩。韩芊影已经习惯了别人的跪拜，知道这是这个时代的人的习惯，她也难得纠正。

“大家都起来吧，今天吃好喝好，明天开始，就安排你们做事。只要好好做事，就不怕没有饱饭吃。”

抬饭进来的人是原来的那十个人中的四个，现在他们就只是帮帮吕仓做一些杂事，与吕仓的地位有着本质上的区别，虽然都十分后悔没有表现突出，但是现在已经是没有办法走到韩芊影身边去了，他们都只能听吕总管的话，好好表现的话说不定还能入少夫人的眼。

韩芊影见大家吃的满意，也就放心的回谢府了。

走的时候，她交代吕仓，一除了要教好大家的规矩还要，还要联系好货源，不能到时候人手备好了，食材却没有定好。

很多事情都是想到什么就是什么，她没有做生意的经验，一切都是摸着石头过河。她只有自己，能靠的就只有自己先于这个时代的思想，她想拥有力量，她前几年的时间动的脑子都没有这几个月动的脑子多，与人交流仍然有些生硬，只不过是强迫自己面对这一系列的难题，不管是被迫出嫁还是那三百万两，她都需要独自面对，师傅不在身边没有人能够保护她，她只能尽力的保全自己，尽力的活得更好。她不在意别人的看法，却知道要活的自在一定要拥有力量，她会武功没有错，但是这个世界上比她厉害的人有的是，所以活的十分的小心，周边能利用的资源都利用上。只要自己不伤害别人，保持自己的底线就可以了

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