“那你们吃的时候,是不是放很多?”林夕想想,应该是他们一次性放太多了,所以才会苦。
“嗯,这么一大块,用兽皮包大概这么多水。”卡维尔用手比划着。
林夕一看,这两斤大小的盐块只融中等水瓢一瓢的水,难怪会苦呢!
“卡维尔,这个东西叫盐,把它擦在烤肉上,会让烤肉更好吃,更香。如果是化水喝的话,只要按水量的多少适当的放一点,这样可以缓解口渴,还能预防大脖子病。”虽然说是这么说,但是今天她好像没看到有大脖子病的人,可能在这样的环境下,大家的抵抗力也比较好吧。
“真的很好吃?”卡维尔明显不信,这个林夕说叫“盐”的东西也是他们近两年才发现的,当时他也喝了一口那个水,是真的很难喝。
这样的东西放在食物上真的会好吃吗?
“真的!”林夕见卡维尔不相信,林夕想了想,“这样,你再拿一块小一点的肉,我弄给你吃。”
“好的。”林夕要烤肉给他吃,管它好不好吃,他一定要吃完,正好,他还没吃饱。
卡维尔一溜烟地又跑出了山洞,不一会儿又拿了几斤肉回来。
林夕接过肉,用她的瑞士军刀把肉分成两半,然后用盐块在肉上涂抹均匀:“卡维尔,你看,因为肉太大块了,所以我们要涂上一点盐先腌制一下,然后再烤,这样会更入味。”
不过这盐也太大块了,不太好用:“卡维尔,你能帮我把这个盐块用石头磨碎吗?”这样就不用担心拿着不方便,没用到的会被水化掉浪费了。
“小夕要磨成什么样?”卡维尔问。
“越细越好。”这里没有现代化的机器,磨盐也挺费劲的,她也不要求磨成粉沫了。
只是她没想到,卡维尔让她欣赏了一把魔术表演。只见卡维尔拿来一块兽皮,然后两手很轻松的把盐掰成小块,再然后,他双手拿着小盐块,握紧拳头,手指动了动,就从他的手心里漏出了粉末。
是真正的粉末,就跟现代的细盐一样。
林夕默了,兽人什么的简直就是居家必备。
“这样可以吗?”卡维尔问林夕,他是不是应该再弄细一点?
“可以了!可以了!”她对这样的很满足!
这会儿肉已经腌了大概有十分钟了,肉块没有刚才卡维尔弄的那么大,所以不需要腌制太久。林夕把两块肉一起串起来,然后开始烤,烤的时候又弄了一些淡盐水不时的涂抹一下。
这里没有盛水的东西,只能在地上挖一个坑,然后铺上一张隔水的兽皮,有点像是牛皮,然后把水倒在里面,非常的不方便。
没过多久,烤肉的香味就散发出来,又翻烤了好一会儿,林夕把肉拿下来,自己撕了一小块,剩下的都递给了卡维尔。虽然刚才已经饱了,但是这个有盐啊!
卡维尔接过肉,看林夕期待的看着他,马上咬了一大口。本来是不抱希望的,可是肉到嘴里,那个味道实在是比平时他们直接烤的好吃太多了,他忍不住一口接一口的解决了手上所有的烤肉。
林夕见卡维尔吃的香,她也小口小口的吃起来。
两人又吃完一顿,林夕已经吃撑了!
“林夕,你们部落都是这么吃的吗?”卡维尔见林夕吃完,马上问道。
“是啊,不过我们那里有锅,还可以煮汤,炒菜,做菜都要放盐。不仅是做菜,我们还用盐来腌制肉,然后把它们烤干或者晒干,这样可以吃一整个冬季都不会烂。”林夕想象着在现代的乡下生活,满脸怀念。
卡维尔听着震惊了。刚才林夕说可以用盐来腌制肉类,可以放一整个冬季,如果真的是这样,那他们就不用在冬季为了食物而发愁了。
冬季猎物都躲起来或者迁徙了,他们能打到的猎物很少,有时候出去好几天也不一定能带回来猎物。成年的兽人还好,饿几顿没有关系,可是幼崽、雌性和那些老弱病残的就挨不住了,因此,每年都要有族人饿死。他和卡洛的阿妈就是因为有一年冬季很长时间猎不到食物,又生病了,结果就这样死了,阿爸也抛下他们伤心地出走了。
“小夕,你刚才说的是真的吗?真的能用这个方法保存食物吗?”卡维尔抓住林夕的肩,非常激动。
“对啊,可以!”她不知道为什么卡维尔那么激动,但是她依旧很认真地回答。
“小夕,你不知道你做了多么了不起的事。小夕,你先休息,我去找族长。”卡维尔依旧很激动,急着去找族长。
卡维尔虽然很着急,但依然很贴心的把林夕扶到床上坐下,然后飞快地跑出去。
林夕在床边坐了一会儿,想着刚才卡维尔的举动,还是不能理解他为什么会这样,只是一个储存食物的方法而已,难道,他们冬天很缺食物吗?又坐了一会儿,没感觉到尿意,林夕没再多想,躺下睡了。
早上,林夕是被一阵肉香味吸引醒来的。她从床上爬起来,发现洗漱的地方已经盛好了水,而卡维尔已经在外面烤肉了。
这个山洞分成里外两间,所以卡维尔并不是在林夕睡的地方烤肉。
林夕洗漱好,单脚跳着从里面出来。
卡维尔看到林夕,马上放下手上的烤肉,走过去把林夕扶到火边坐在石凳上。然后把一旁的烤肉递给林夕:“林夕,肉已经烤好了,你吃吧!”
“谢谢!”林夕接过烤肉,咬了一口,本以为不会好吃,没想到兽人的学习能力那么强,昨晚上只看她做了一次就能掌握盐的用量,这肉烤得刚好合适,不咸也不淡。
林夕朝一旁等着她评价的卡维尔笑笑,然后使劲点点头:“卡维尔烤得太好吃了!”
卡维尔得到的林夕表扬,一秒化身成大老虎,然后在林夕的身边转来转去,尾巴居然能像小狗一样摇晃着,不时用头顶一下林夕的手臂。
林夕看到卡维尔变成大老虎,简直快要被萌坏了,愉悦地摸着虎头,这毛太软和了。
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