没过几日，百姓种的萝卜，也大丰收了。

力气轻的女子便在田间地头挖萝卜，男子负责搬运，一车车的往家里拉，每人的脸上都绽放着幸福的笑容。

挖好的萝卜只需稍微晒一晒，待表层的泥干掉，一抖就能掉大半。

叶菓给众人出主意，留下一些吃的，其余的都晒成萝卜干，这样便于运输，也好销往外省。

萝卜收到一半，叶菓就留了男子们继续工作，女子则负责拿着刀切萝卜干。

“萝卜干先切拇指粗的条状，晾干之后撒上咱们给的调料，一层萝卜一层调料，放到二十多日入味就能吃，或者用坛子泡好，也是同样的做法。”

叶菓通知虎头，让所有的百姓炮制萝卜，必须都用她给的调料。

虎头表示跟不上小嫂子的节奏，道“为什么啊？”

“听我的，先做，留一部分自家吃，其余的卖给几个邻省。”叶菓意味深长的笑了笑。

“邻省？”虎头恍然大悟，道“对，接连的几个省也都干旱呢，就是没有湖广严重，肯定也需要这些吃食呢！”

“手里有银，心里不慌！”叶菓没有看起来的这般轻松。

帝心难测，孝显帝虽然看重梁禾，可太子却防范着儿子。

自从朝廷给了种子后，就再没给过任何资助。

要知道梁禾手上还有重新收拢过来的郭家军呢！

军资要掏自己的腰包嘛？

索性，她们红薯还有很多，暂时够吃的，先把田里的出产变成现银，百姓有了银子，他们的军费也就有了。

一想到白生生的萝卜，会变成白花花的银子，虎头走路带风。

飞快通知到各家各户。

王妃娘娘说要保证每家的味道，最少有八九成相似，且一定要清洗干净，会作为湖广的特产卖出去！

钱财动人心。

百姓一想到能卖出去，甚至连切萝卜的手，都更有劲了。

收获第一波萝卜后，他们就采用育苗法新栽了一波白菜，粗粗估计还能赶在入冬之前收一次。

梁禾又从外省运来红薯藤，让百姓开荒种植。

赶制出来的干菜，除开自家吃的部分，有一成卖给郭家军，其余都卖给周围几省。

粮食危机的余波还在，湖广将蛀虫们都给拔除，不仅有叶菓教百姓种菜，又有梁禾坐阵，剩下的那些官员是压根不敢再有歪心思。

旁的地方可就没这般舒服了，大多还是缺衣少粮，一见有萝卜卖，价格还实惠，也不管什么味道，能吃就行。

结果买回去，一品尝味道简直好极了，制作还特别干净。

叶菓的几十万斤的萝卜，不过几日就被抢售一空。

幸好萝卜长得快，他们第二波的萝卜，紧接着就卖了出去。

叶菓给百姓分完银子后，百姓自动纳税。

就算梁禾大手一挥，给减免了一半，收上来的赋税也够郭家军的吃用了。

而且郭家军除了每日的训练，也学着开荒种田了。

几乎能自给自足。

梁禾就用富裕的银子招兵买马，开了马场。

叶菓不懂马，可是粪便能积肥，安排专人将马粪收集过来，再低价卖给农户，形成了有效的循环。

在入冬前，百姓们收货了自己丰厚的劳动果实，还将借的种子和利息，通通都还上了。

子鹿被叶菓差使着，亲自去谈了几笔买卖，将剩下的番薯萝卜白菜，都给高价卖空。