“成哥哥,那是什么?”
拎着半瓦罐泥鳅,欢喜到不行的白雪妹蹦跳着来到韩成身边,让韩成看她们的收获。
这样过了一阵,她看到了什么,伸手指向河岸边不远的地方,询问韩成。
看着这些泥鳅也很兴奋的韩成,闻言顺着白雪妹指的方向看去,只见在距离河水有半米的距离的河岸边,有一片黄的有些泛红的东西,上面泛着一些机油滴落在水里的光泽。
这东西在在小河以及小溪、泥沟这些地方很常见。
这个问题,后世韩成小的时候,也曾问过大人,得到的答案是黄鳝尿。
韩成对此是深信不疑,直到长大之后,才在队友的口中得知了这东西的真实面目。
不是什么黄鳝尿,而是铁细菌。
韩成就将铁细菌的名字给她说了。
什么是细菌,白雪妹不知道,也没有细问,只是用力的点点头。
心情很好的韩成带着空了的卡还有泥鳅,怀着吃美味的期待和白雪妹她们一起愉快的回到了部落。
有一道比较有名的菜,叫什么名字韩成记不起来了,但做法却记的清楚。
先将泥鳅在清水里养上几天,勤换水,让它将肚子里的泥沙吐干净。
之后将活泥鳅放在锅里加上水开始煮,水烧热泥鳅快受不了的时候,放一块豆腐进去。
这些被水烫的受不了的泥鳅,就会钻进比较凉的豆腐里,然后被一起煮熟……
青雀部落没有豆子,自然也就没豆腐,巧妇难做无米之炊,这道菜韩成也只能在心里想想。
不过泥鳅的吃法有很多种,并非要死磕这一种。
捉来的泥鳅全都被弄死了,然后找来一种叫做‘构树’的叶子过来,包裹着泥鳅拉回磨擦。
构树叶子的表面很粗糙,能够将泥鳅身上的粘液拉掉。
之后就是开膛破肚用盐腌一两个小时,再用动物油煎的周身金黄,味道是出奇的好。
唯一让人有些遗憾的是,没有面粉。
否则用面粉一裹,下锅一炸,那滋味绝对让人无法忘怀,隔壁小孩又馋哭了。
好像已经不用这么麻烦,就这样煎出来的泥鳅,已经让部落众人吃的赞不绝口,满嘴流油了!
这次抓的泥鳅虽然不少,但架不住青雀部落人多,一人一条都不够分。
这么点的泥鳅当然吃不过瘾,于是辰等几个少年人,就开始学着韩成的样子,接着制造抓泥鳅的卡了,叫嚣着要将所有的河里所有的泥鳅都给抓出来吃掉。
韩成也跟他们一块制造,找来羽毛绑在卡的顶端。
“啪啪啪!”
几声轻响在河岸边响起,韩成用力的拍着自己的脑袋。
抱着几十只穿好蚯蚓的卡的白雪妹愣了愣,赶紧上前拉住正在自残的成哥哥。
韩成当然不是想不开了,想要把自己拍成脑震荡,而是忽然想通过了一件事情。
“这些卡你来下,把罐子给我!”
韩成显得极为激动的说了一声,不等白雪妹反应过来,拿起白雪妹身边放着的陶罐,在白雪妹极其震惊的目光里,直接就跳下了河岸。
没有跳河,河床里面也不全都是水。
韩成也不管这些泥巴会不会弄脏自己的草鞋了,三两下的来到昨天白雪妹询问自己的那一片铁细菌那里,找来一片树皮,将这些跟铁锈颜色很相似的铁细菌连带着下面的一些泥土小心的装进了罐子。
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