原本被掐断的物流线路,竟然开了绿灯;各种检查出问题的地方,全部都检查合格了。就连曹晶都觉,如果她不知道事情真相的话,可能都会认为周凡这个人能量很大。
“好了,大家别高兴了!”周凡召开了不知道是第多少次大会,敲了敲桌子说道。
“我们既然被别人欺负了,就不能认怂!要打回去!今天我已经贷款了500万,明天开始我们要在全长安市铺开网点,在顾家凉皮最火的店旁边都开上一家咱们的平凡餐厅!”
周凡恶狠狠的说道,这次真的被顾家父子欺负到了,要不是运气好有个便宜副市长帮忙,可能自己就破产了,还会背负着一堆债务。
这话音一落,石破天惊一般。
所有人都瞠目结舌的看着周凡。
连曹晶都不可思议的瞅着如此豪言的周凡。
“你是认真的?”曹晶下意识的问了句。
“嗯!”
周凡想到顾绍东在自己面前的样子,再想起顾涛把曹晶的工作都给搞没了,他就充满了斗志!
“这样风险很大,稍有不慎我们可能就走入一条绝路。”曹晶凝重的看着周凡,她见过太多盲目扩张带来的问题,很多项目都因此而破产夭折。
周凡知道曹晶是真心为自己着想,郑重的点了点头,示意曹晶放心。
“我想过了,我们不用一下全铺开,以他们最火的店为重点,这样既可以分他们的客流保证咱们的运营,也能不断蚕食他们的客户达到咱们的目的!”
“而且这样做,我们最主要的优势有三点!”
“第一点,咱们的味道绝对是顶呱呱的,这点我就不吹自己了,但是大家肯定都会有信心。”
不少人点了点头,其中老丁等人最是了解,说到口味那绝对是没问题。
“第二点,咱们的成本绝对是最低的,把价格压低后顾家就赚不了多少钱,但咱们利润率还会保持在一定的高度,这样持久战咱们也不怕!”
说到成本,曹晶对周凡的这点深有同感,深入了解现在不凡餐厅的模式就会发现,整个后厨基本上是无人化流水线生产,所以对人工的成本降的很低,这也先天性的决定了如果打持久战,周凡已经处于不败之地了。
“第三点!咱们的所有人可都不是吃素的!被欺负了自然要打回来!兄弟们,这口气能咽下吗?”周凡洪亮的声音猛地提高了不少。
不少年轻的小伙子也是血气方刚的喊出来:“不能!干他娘的!”
曹晶在一旁看着眼前的这一幕,也稍稍放下了心,这样看来周凡确实不是在冲动行事。
会议结束后,每个人都有了新的任务。
因为要开新店,人员和店址都要重点考虑,人员这方面曹晶自然抓起培训,争取火线突击几个店长出来挑大梁。而店址方面则是周凡和张胖子分头行动,这个相对比较简单,只要找顾家凉皮最火的店就行。
顾绍东在还没来得及搞清楚姜市长为什么会出手帮周凡时,一个个全新开张的不凡餐厅已经如雨后春笋一般,一根一根扎在了XC区以外的地方,更过分的是不少都是和顾家凉皮门对门,肩并肩!
“这就是寄生战术!顾家,接招吧!”周凡暗戳戳的冷笑着。
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