就在骆涛陪着几位老先生吵吵闹闹，嘻嘻哈哈之间，这字和画就骗了好幅。

菜一上桌，老张头也从妙音小院赶了过来，金爷给诸位绘声绘色的介绍了几道名菜。

比如今儿个这做的就有：“清蒸熊掌”、爆炒凤舌、荷包里脊、百鸟朝凤、鸡里爆，拌熏鸡丝、清蒸扣肉、醋溜白菜、肉片焖熏肝、小肚。

拿清蒸熊掌来说，现在的人可吃不到熊掌了，犯法的事咱们可不能干，今儿个这熊掌全是用肉给造的型。

爆炒凤舌正宗的做法是用禾花雀舌炒出的，给吃到快濒临灭绝的时候，后来又改吃鸽舌，这个现在倒还没有灭绝，今儿个用的就是平常不过的鸡舌。

宫廷菜简单介绍一下，就是专供宫廷皇室的菜肴，是中华菜肴的杰出代表。

明清以来，宫廷菜主要是指京城宫廷菜，其特点是选料严格，制作精细，形色美观，口味以清、鲜、酥、嫩见长，在造型手段上主要是“围、配、镶、酿”等工艺方法。

骆涛为此还特意开了一瓶六零年的五星茅台。

几位先生都一一品尝过之后，骆涛才开口道：“几位感觉怎么样？”

骆涛今儿个全程就是一位侍酒的童子，围着桌子转。

“讲究。”

“京城一绝。”

“金爷，果然名不虚传啊！”

“……”

看情况也知道这是赢了满堂的喝彩，骆涛见缝插针又道：“这西昌楼以后那就全拜托几位先生多宣传了。”

“宣传没问题，这饭你可要管够才行啊！”

众位先生争相调侃，骆涛哪敢不答应，陪着他们小酌几杯，品尝着美味佳肴。

未时时分外面日头正烈，众位老先生都手摇着蒲扇和折扇，那汗水还是止不住的往下流留。

天一热这人也就跟着躁，这人吃饭的胃口便小了不少。

菜也就吃了七七八八，骆涛便吩咐给撤了下去，又端上来绿豆汤给先生们解解暑。

这也是西昌楼新推出来的福利，对所有的食客免费品尝。

这事得到了所有来西昌楼吃饭的食客一片赞扬。

待申时时分，太阳西坠，凉气上来，骆涛和徐乐、侯明三人便准备骑车送几位先生回家，但都被他们给拒绝了，个个都是自己地奔着往家走。

张先生住不远，也就没有走的早，而是留了下来，好像有话和骆涛说。

爷俩在包厢里，骆涛给张先生沏了一杯茶，开口道：“先生，您有什么事尽管吩咐？”

“我能有什么吩咐，就是最近你小子也挺忙的，也没有和你好好聊聊，今儿个正好都有有空儿就想唠叨两句。”

“呵呵呵！先生您说，我洗耳恭听。”

骆涛想想今年儿除了年初三去家里拜了个年，到现在两个人还真没有好好聊过一次天。

“最近我隐隐听说，这外面好像又有别的事，你小子千万别太出风头了。这风也不知道又要怎么刮，我这就有一点担心你。”

张先生语少言恳，一只手拉着骆涛说话。

“先生说的我也听说了，您放心吧！您老担心的事，我也都很关注，我想着现在应该不会有太大的问题。

现在啊！国家的改革已是大势所趋，绝非人力所能阻拦。

先生但请放宽心，您老好好保养身体才是重中之重，再过几年，局势大开的时候。

我和朱霖带着您还有师母，咱们去祖国的名山大川逛一逛，看一看，您说好不好？”

骆涛也知道在这个时期，做生意想挣大钱，一个不留神就会少不了有牢狱之灾。

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