半条街都飘着火锅店的香味,街面上串串香,面馆,特色小吃店,餐馆,呈现的是一派红红火火的态势。
街角的麻辣烫店不大,老板在店门口撑了一把大伞。
伞下一对情侣结帐走人的时候,万明秋走了进去,坐了下来,笑着跟老板打招呼。
麻辣烫店的老板,明秋认识。
都是老街坊了,老板和父亲万兴民是一辈人,他的真名明秋倒是不太清楚,但街坊都叫他万麻子。
其实就是脸上长了几个水痘印而已。
万麻子以前在老街上开麻辣串店,后来新街建成之后,老街上的生意就一天不如一天,一入夜就沉静得不像话。
万麻子就在新街上的街角上租下了不大的门面房,将麻辣串店发扬光大,摇身一变成了麻辣烫店。
名字换了,也是换汤不换药。
明秋最喜欢万麻子家的肥肠粉,可以说是童年的记忆。
一口大锅支在店门口,一个漏瓢,将红薯淀粉往漏瓢里一倒,大锅就沸腾起来,一根又一根半透明的红薯粉就生成了。
天然无公害的粉条在锅里翻转两下,捞在碗中,再来一大勺子万麻子家的祖传秘制烧肥肠,那个味道简直不摆了。
万麻子见到明秋腆着个大肚子,笑嘻了。
“明秋啥时回来的?有好几年不见了,小伙子越长越精神了。”
万麻子可以说是看着明秋长大的,那些年,父亲万兴民没时间管明秋的时候,就给他三块钱让明秋去万麻子家唆粉。
明秋嘿嘿一笑:“万叔叔,好久不见,你这肚子越来越有意思了哈。”
万麻子笑声特别地爽朗。
“那是,没得点意思,对得起我这个伙夫的称号吗?咋样?是因为拆迁的事情回来的吧?”
“是呀,不回来不行,我电话天天都要遭春生打爆了。”
万麻子发表了感慨:“老街啊,我从小长大的地方,这说拆就拆了,还真觉得有点可惜。”
明秋客套:“社会在发展,人类在进步,这老街拆了也算是跟上时代的步伐嘛。”
“说得也是,咋样?来点啥?叔给你整。”
“老样子,再来瓶啤酒。”
万麻子麻利地捞了一大海碗肥肠粉放在明秋面前。
“明秋,你难得回来一次,你万叔请客哈,不够再添。”
他自己个启了一瓶啤酒,再叫万婶切了一大盘子卤大肠端上来。
“反正快打烊了,来,叔陪你喝两杯。”
有酒有菜,话就多了起来。
这是小镇的特色,没有什么秘密不是两口酒解决不了的。
万麻子年青的时候话就多,到了这个年纪,话唠的本色愈演愈烈。
一口猫尿喝下去,打了一个嗝。
“明秋,你晓得了吧,孙瘸子死在他家粪坑里头了。”
明秋点点头。
“这个在咱们镇上,或者十里八乡都不是个秘密了吧!”
“也是哈,唉孙瘸子,我们都以为他回省城发大财了。哪个想得到,这十几年以来,他天天躺在他家的粪坑里头。”
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