返回第十三章:葱油拌面(1 / 1)小的大大首页

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李耳睁开睡眼,缓缓的从床上起来,便见往日里都会有阳光照进来的窗户上,李叁睁着一双大眼睛忽闪忽闪的盯着自己。

“二子,进来吧!”李耳对着不知道在哪里站了多久的李叁道。

见李耳说话了,李叁咧着嘴小跑进了屋子。

“二哥,要起来了啊!”

“嗯嗯。”李耳随口回道。

听了李耳的话,李叁快速跑出了屋子,李耳哪里知道这家伙做什么去了?

只得边穿衣服,边在哪里等着。等着李耳衣服穿好了,李叁端着一盆水进来了。

见此李耳自然明白了,李叁刚才干啥去了,就道:“三子,洗脸水放外边吧!我去外边洗脸,不然把地上弄湿了不好。”

李叁得到李耳的话,便顺从的把水拿到了院子里,蹲在哪里等李耳洗脸。

正在炖茶喝的爷爷李零山,见此骂道:“懒驴上磨屎尿多啊!洗个脸还那么多路数,哪里洗脸不一样。”

那着洗漱用品听了爷爷的话,只能摇头哭笑,对于老爷子他是一点办法都没有,小时候爷爷是对自己从不打不骂。

可是慢慢随着自己年龄大了,爷爷的脾气也越来越大,没事干了,闲下来就喜欢骂孙子,对于爷爷的骂,李耳自然不能反驳,

虽然知道这是爷爷越来越疼,自己的缘故,可是这种以骂的形式来表达亲近的,李耳虽然心里面没有芥蒂,但心累。

在魔都工作的时候,有时他还会怀念老爷子的骂声,可是到了老家,捱了几回老爷子特殊的“疼爱”以后,他就有种水土不服了。

对于自己爷爷的特殊照顾,李耳就算再不舒服,他也是没有任何办法,李耳只希望自己能慢慢适应,就像自己适应父母的唠叨一样。

到了院子里,李耳把毛巾放进水里面,将毛巾打湿拧干,然后随便在脸上摸两把,至于刷牙李耳在老家是很少的。

因为李耳发现,在外边不管自己如何刷牙,早上刷完牙,到了中午肯定嘴里边肯定会有味道,而且还常常牙疼。

可是在老家,就是半个月不刷牙,也没有那种难闻的味道,除非吃了蒜,且在老家吃完饭,一般也很少会有牙渍或者脏东西粘到牙齿上,至于牙疼也是没有的。

虽然不刷牙也没事,但是李耳还是不习惯,于是把在放李叁手里的漱口水拿了过来,倒了一瓶盖含在嘴巴里。

李叁在老家待着,没有见过蓝色的水,更加没有见过蓝色的漱口水,好奇的拿着蓝色的漱口水瓶,左看看右看看。

见此,李耳便吐掉漱口水,将洗漱用品从李叁手里接过,放到脸盆后。打开漱口水,倒出一杯,再三强调不要咽下去后,递给李叁示意学着自己刚才的样子试试。

李叁高兴的接过漱口水,漱口水初到嘴里,李叁的表情就亮了。

李耳知道他肯定是不习惯漱口水的那股味道,就道:“忍一下,让水在口里面转一转,然后再吐。”

李耳见李叁在哪里站着便起身将洗漱用品拿进了屋子,出的屋来时候发现李叁还站在那里,嘴里还含着漱口水,就道:“吐了吧,辣不辣。”

刚把水吐出来,李叁就直接跑向了厨房,不一会儿,拿着一大勺子出来,端到院子里喝了起来。

看着端着一大勺子水喝的李叁,李耳也没有阻止,因为他第一次使用漱口水也是这么个状况,而且比李叁更加过分。

当初第一次到魔都上学,住在宿舍里面洗脸的时候,李耳发现有个同学在刷完牙后,就会拿个小瓶出来,倒一小盖水漱口。

第一次见这种水的李耳,在得知这东西的名字后,便在网上买了一个西瓜味的漱口水,第一次用的李耳,直接将漱口水给喝到肚子里面,吓得他那天喝了一整天的水。

等着李叁嘴里面不在辣了,李耳对李叁道:“三子,你去外面抱点柴火进来,我给咱们做早饭。”

听了李耳的话,李叁将手里的大勺子递给李耳,便向着李耳家里面放柴火的大场走去。

李耳见此也不做停留,进得院子洗了手开始做早饭。在大多数农村,其实早饭都是比较简单的,毕竟没有谁会为了早饭,而忙着错过了干活的时间的。

在李叁还没有将柴火抱进来前,李耳便开始揉面,李耳原本是打算做个鸡蛋汤,然后加上家里早炸好的油饼就行了。

可是在找鸡蛋的时候,没找到鸡蛋,于是便决定做个魔都的招牌美食葱油拌面。

葱油拌面最重要的便是面条,想要做一道好的葱油拌面,这个面条一定要揉好,揉的时间既不能太长,也不能太短,揉到适中最好。

面揉好了,其次就是醒面,醒面的时间也是要适中。

这样拉出来的面条才能做到软硬适中,既不会太硬也不会太软,这个醒面的时间,最好是10-15分钟,这样拉出来的面条才是最好的。

李耳在魔都这些年,除了找了个对象沈佳慧以外,就是学会了做这道面。

现在对象分了,这个在魔都学到的最后一个技术,李耳不能让他丢了,这样好歹以后跟人吹牛自己去魔都的时候,也好有个谈资。

就在李耳在脑海中,胡思乱想的时候,柴火已经被李叁抱到了厨房。

李耳见面醒好了,就对着李叁道:“三子,你把去把这黄瓜洗一下,顺便把葱剥两根,我给咱们拉面条。”

碰…,碰……,碰……。

不一会儿,李耳便把面拉好了,让李叁开始烧水,自己则开始切李叁剥好的葱姜蒜。

“三子,好了。不要往灶里面,塞柴火了。”

见李叁盯着碗里看,李耳直接把面,给自己把也装了一碗,又看了看锅,里面的面还能装两大碗,再加上灶里面的火,还没有塌下去。

便直接找了个比较大的碟子将锅里面的面全部,给拿出来,向锅里面到了水,才端着碗,走出厨房。

到了厨房外的院子里面,爷爷李零山坐在屋檐下抽烟,李耳看了看坐在爷爷旁边的李叁又看看爷爷道:“爷爷,您吃点,魔都的招牌饭食。回家第一次做没控制住量,做多了。”说着将碗递了过去。

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