“康伯，反正现在岛上也没什么要紧事，工地有工头带着，而且亮叔和大成叔也会轮班来岛上看着。你要不还是和我们一起去霓虹吧！就当是度假啦！”

第二天临行周天再次询问康伯是否要一起去霓虹，但是还是被康伯拒绝了。

“不了，我就不去了。年纪大了不喜欢跑动了。你们去好好玩，我在岛上待着就很好。而且现在岛上人也不少，不用担心我。”

“那好吧……您在家要是有急事直接打电话给刘工头也行，号码我存在您手机上了，快捷键直接按1就是他的。”周天稍稍有些不放心，这次去霓虹虎叔作为船长要和他们一起，星叔和周金也一起去。岛上别墅常住的就只有康伯了，虽然他身体还行，但是到底年纪大了……

“放心吧，我知道了。”

康伯笑着摇了摇头，虽然对于周天的关心他很欣慰，但是他的身体他还不知道吗？要不是周天获得了“能力”，人也靠谱了。之前他都准备重新“出山”振兴周氏渔场了！

“行了，走吧！”

虎叔背着自己的旅行包，从旁边走过，拍了拍周天的肩膀，而后和康伯打了声招呼，一行人就上船出发了……

游艇出国自然是要登记的，这用不着周天费心，在琼岛的亮叔和成叔早就给他们搞定了手续。这艘游艇由于并非渔船，所以哪怕周年老爷子早就有买下龙首岛的打算也没有将“龙首号”或者“龙头号”这俩名字赋予它，而是取了个休闲飘逸的名字“周游号”，不得不说周姓挺好的，取名就是容易。

周游号上，虎叔将船速推到了八十，然后改为自动驾驶就闲下来了。这年头自动驾驶技术实际上就已经在部分高端的游艇上运用了，当然了精度肯定差强人意，需要定期校准。

八十公里每小时的速度并非周游号的极限，不过相对来说这个速度省油一些，真推到最快的一百一二油耗就太大了。而且这速度相较于上一次的渔船已经翻倍了，再快就太颠簸了。也就是现在的天气晴朗无风，不然速度还要降些，以免游艇内部变成“碰碰船”……

眼下公历已经三月底了，从龙首岛到福建海域都是比较温和的气候，不过再往北就越来越冷了，南北的温差造成越往北海上的风也越来越大，游艇也将速度降了一些。这也是海运的局限，虽然载货量相较于陆地优势极大，但是速度却怎么也快不起来。哪怕是周天他们这种私人游艇，近海能开到一百多不虚，但是要是到了远海一样要看老天爷的“眼色”行事，无风随意，起浪慢行。

白天一天过去，虽说速度逐渐减慢，但是还是到了厦门。由于船速过快，拖钓是想都别想了，周天和何力热情邀请“新来的”周金和星叔，四人打了半天的扑克，期间星叔和虎叔换了换班，结果是雨露均沾，五个人都贴了一头的纸条。

光打扑克也不是最好的消遣，游艇不同于渔船，内部的娱乐设施还是很足的。不过，电视、碟片什么的因为船有些晃的原因，看着有些抖，不舒服也对眼睛不好，于是所有人的目标就换成了水族箱里的大群豆齿鳗。

这些鳗鱼都是性情极其凶残的肉食性鱼类，而且个头还大，钓起来的手感极其刺激！

没错，几人一人找了个竿换上钢丝的引线钓着玩。这让周天想起了以前玩俄钓4的时光，虽然那游戏bug一堆，但是对于消磨时光来说是非常不错的游戏，特别是在同类型游戏的衬托下就更有意思了。因为玩游戏大多白嫖的原因，直到穿越重生前周天的俄钓账号也还没有搞到一套“打蛇套”，也就是钓鳗鱼专用的渔具。

而现在，虽说在水族箱看着钓乐趣少了很多，但是最起码手感还是不错的……

将钓出来的鳗鱼留了一条后其他全放回水族箱，晚饭周天下厨。游艇上准备的食材很丰富，周天将钓出来的鳗鱼斩头剖腹，而后去骨剁成段。鱼头鱼骨掺上冬瓜块和几只贻贝倒进锅里炖汤，而切成段的鳗鱼则串在木签上刷上周天特意调制的照烧酱汁。普通的照烧酱汁是用蚝油、酱油、白糖、料酒，以及葱姜蒜和大料等熬制而成，但是周天特调的自然与普通的有些许不同。他在普通材料的基础上加上了一些蟹黄酱！

蟹黄酱，特别是周天亲自抓蟹做的蟹黄酱，真材实料，鲜味的极致！能与之相比的也就只有虾酱了，不过虾酱相较于蟹黄酱重金属含量多一些，二者相比周天更喜欢蟹黄酱一些。当然了，这蟹黄酱品质太高，鲜味太足有喧宾夺主的可能性。这要是一般的鳗鱼刷上这么一层秘制蟹黄酱大概率鳗鱼的味道会被蟹黄酱遮住，不过周天对于自己用灵水养出的豆齿鳗有信心。小儿手臂粗的鳗鱼段相当肥硕，即使刷上重料本身的味道也不会被遮掩。

而且，这豆齿鳗本身是吃螃蟹的，现在刷上蟹黄酱被人吃，刚好也是给处于食物链下风的螃蟹一个“同归于尽”的机会嘛！周天这样一想，觉得还挺合适，以后渔场豆齿鳗的专属吃法就要加上一个“佐蟹黄酱”，嘿嘿。

刷好酱料，再撒上一层白芝麻粒，而后放到烤箱中烤上十五分钟。船上条件有限，生火不现实也不安全还是用烤箱比较方便而且控温也相交简单。

调整了几回温度，确保将鳗鱼烤到酱汁收缩，表皮焦脆，而后就出锅了！

将串在木签上的鳗鱼撸下放到盛好的米饭上，米香和鳗鱼的肉香以及酱汁的甜香交融，焦黄微红的鳗鱼段和白嫩的米饭相映……

不说了，加油，干饭人！

“小天，你这手艺……绝了！什么时候学会的这手，这就是去开一家饭店能赚翻！”

平日里以儒雅潇洒形象示人的星叔，吃了一口就震惊不已，连连夸赞。他本来只是看个热闹，想着周天能主动做饭别管好不好吃也要捧个场的，但是万万没想到这味道真就不比职业的大厨差？

“我这自己随便摸索摸索的，看来是有些天分。不过，我觉得主要功劳还是咱们渔场的鳗鱼品质高！”周天打着哈哈，转移了话题。

“唔~就算如此你的手艺也是很不错的……”

星叔被成功歪楼，他虽然吃过的多，但是说到做菜并不太懂，被周天这么一说，想想也是，就渔场里鳗鱼的高品质，哪怕是自己也……也能做出不错的菜的吧？

说完，星叔开始进入认真吃饭的模式，俩人说了这么几句话的时间，何力、周金和虎叔已经干了大半碗米饭了，再不快点他们仨就要领先一碗了！

这次带着的这批鳗鱼都是一米多一条的大货，肉质厚实，一条十多斤，即使去骨去头剩下的也能有个十斤的量了。周天足足烤了一整烤箱，也就是烤箱大，不然都不一定排的开装得下。但是五人挥筷如有神助，也就十来分钟，十斤的肉，一大锅米饭都被干完了！

“呼~吃的好爽！不过我觉得我还没吃饱，要不天儿哥咱们再烤一条？”

何力意犹未尽的舔了舔碗里的酱汁，怂恿周天道。

“想吃以后有的是机会，今天一天咱们都没怎么动弹，这晚饭吃得已经够多了，不能再做了。”周天这时也吃完了，放下碗筷给何力添了一勺汤。

吸溜~

见周天不同意，何力也不复求，顺势喝了碗鱼汤，顿时眼睛一亮。

“这鱼汤也好喝！”

“真的嘛？我来尝尝……”

星叔、虎叔、周金都已经被周天的蒲烧鳗鱼饭给征服了，他们同样是回味着蒲烧鳗鱼饭的味道。但是听何力这么一说，赶紧扒完了碗里的最后一口鳗鱼，给自己盛汤。不积极不行，在场的都知根知底，个个都是“饭桶”，手慢了这一小锅的鱼汤估计只能舔一口就没了！

吃了晚饭，血液大量充氧到消化系统，星叔几人都有些懒洋洋的。一整天在船上，虽然颠簸不算狠，但是还是挺消耗精力的，制定了夜间的驾驶排班后，就各自休息了。周天轮班的时间是凌晨后半夜，他精神倒是很好，回到房间后开始琢磨怎么弄到一批盘鲍。

盘鲍，中日韩以及中华台湾地区都有，这东西做成干鲍之后呈元宝状，大名鼎鼎的“吉品鲍”的主要原料就是它了。不过，虽然这东西很多地方有，但是最出名的品质最好的还是在霓虹。周天想想也能理解，霓虹的海域条件得天独厚，有世界顶级的北海道渔场，品质高也就能理解了。

周天觉得鲍鱼作为最顶级的海鲜品种之一，渔场肯定是不能少的。但是渔场现在的野生鲍鱼虽然有，数量却太少。所以周天准备从别的地方先“借点”，就算品质大概率不会有以后自家养的品质高，但是先有才是最重要的。

说起来也是周天大意了，要是刚开始的时候就注意这些，从深海搞点鲍鱼到渔场里养着，说不定现在已经能出产一些了。

“这次过后一定要多搜罗一些高级海鲜到渔场先养着，哪怕是做种呢？”

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