只是把那些想说的话全都憋着,最终就什么话也没说,可看着又难免有些惊愕,甚至不敢置信。
没有下过伙房的人,根本连菜刀都没摸过,更何况在这里让他们展露一手,那就更不可能的了。
虽然也不是一定要下得了厨房的人才能被选取,安瑜璟另一边还有一些其他设备。
他看着那些满脸担忧捉急的人,不由道出一句话来,“各位不急,不会厨艺也并非大事,这边还有适合你们没下过伙房的!”
说完,眸光便瞥向一边,那里还放着一些盛了水的碗。
这边测试则是拿着一个盛水的碗,让碗保持平衡,不倾斜倒出水来,能站一些时辰自然也可以通过。
他要看这些人经不经得住站,毕竟一天下来,人多都是端菜基本停不下来的。
若没点跑功和平衡可不行。
“若是有人能双向都具备,那自然再好不过!”
择取率就高很多了。
沐昭见了,不由笑了笑,看来安瑜璟还是有不少想法的,她看得乐乎。
只见上前上个人拿起蔬菜,再拿起菜刀开始切菜。
有三种切菜要求。
第一种切块,是最容易不过的,但切块的并非青菜,只能是土豆、萝卜这种的,但切块又不能切太大也不能太小。
第二种便是切丝,这种就是面皮类的,要切成条状。
最后一种是形象艺术切法,就是要切出好看的形状出来。
最后则是会把菜烫熟,捞到锅里。
这是厨艺方面的。
跑堂方面最简单不过了,对于死板一点的人而言都不算苛刻。
等过了安瑜璟那关,便到了徐缓测品行的时候了。
到达徐缓这关的人显然少了很多,只有那么几十个人过来。
徐缓倒没有出什么太大的难题,直接让这些晒了许久的人进到店铺里,让他们休息凉快一阵。
店铺里放了很多的木椅,摆得整齐。
徐缓说道:“各位面试都辛苦了,都坐会歇息吧!”
听了这话,那些心里带着紧张不敢松懈的人顿时松出一口长气,然后纷纷擦汗。
再者找到一处椅子上坐着休息起来。
沐昭在一旁不起眼的地方看着,也不知这时候徐缓打算怎么去安排测试。
她不着急,倒认真细看听着。
徐缓翻出几把木扇出来,数了数人数,才道:“各位,徐某准备了几把扇子给各位扇风散热,各位拿着先用着吧!”
闻言,那些经历严苛考核的人那么觉得有些惊讶,听了他这番话,也不知道他心里打算着什么。
既然只让他们进来休息,然后什么也不问,也什么也不测。
当即坐在那没有动,然后看着徐缓,不免流露一抹狐疑之色。
有的则皱起眉头。
坐着热到不行的人哪管这么多,顿时站起来拿了一把扇子去扇风,倒觉得凉快了不少。
有一个人带头,其他人也纷纷上前去拿扇子。
但几十人在这,扇子却只有几把,并不够每个人都有扇子用,那刻有人便加快步子,先登捷足。
还有人抢着过去拿,硬是从别人手中抽取那么一把走,然后自个得意餍足得扇着风。
吃亏的人自然没有扇子,则在一旁热得出汗,不停用袖子擦汗,心里连连叫苦。
有些难耐,直接怒斥那些有扇子的人,“你们也太狗贼了,这么抢!”
有扇子的人不乐意了,道出一句,“我们狗贼?分明是你速度不行。”
“是啊,没抢到怪我们做什么?”
“也不知你们能力这番差劲也能通过到达这关,真是奇葩!”
闻言,有个手拿着扇子扇风的年轻男子便道了一句,“此言差矣,再如何也是掌柜他们通过的,岂能这番言语诋毁!”
话一出,不少人止声了。
似乎一时冲动,忘了面试的人还在这。
于是这群人纷纷瞥眼看了看,那年轻男子倒不自私,扇着自己不热没出什么汗了,就把扇子给了另外一个没有扇子的人。
那个接过扇子的人性格较好,得了别人给的好处,便连连道谢。
其余人见了,也照搬下来,倒觉得自己的品行高尚了不少。
过了些时间,等完全不热之后,才纷纷把扇子放下,这会嫌麻烦的人便把扇子丢给别人拿着。
有些则玩弄着扇子。
有位较为出众精明些的一位男子看他们的举措,无奈地摇了摇头,直接走上前把扇子还给徐缓,再道了谢。
见罢,后边的人也纷纷照做。
这么些时间,徐缓看出了很多东西出来,沐昭站在那也观察地细致。
徐缓收回扇子,又道:“既然各位都有幸来到这关,也算有缘相聚一场,各位就简单介绍一下吧!也算互相认识认识!”
闻言,有人则首当其冲了,“各位,王某名长水,今年三十有五,各位可称为我为老王!”
听罢,有人接着道:“我叫李小二!”
“我叫……”
……
轮到一位十七岁左右的年轻男子开口道:“我叫马闵易!已经十七了!”
另一个弱冠之年的男子略微温和些,说道:“齐呈,弱冠!”
最后一个较为精明些的男子便道:“名李寒,二十有三!”
闻言,徐缓也记不住哪个是哪个,倒在纸上写了他们的名字。
若是可以通过的,就直接画个圆圈,那时便念他们的姓名,再让他们去沐昭那面试。
过了这会,徐缓又道:“今日你们劳苦,就特意为你们准备了一锅麻辣烫,给你们享用品尝!”
此刻真不知道他打什么主意了,有的人心里倒慌了,不由问了一句。
“不是面试吗?为何要我们过来享受?”
“的确,面试的话就尽管面试吧,我们也着实没那么累了,不用客气这番……”
猜不透用意,不少人心里开始慌乱。
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