“你可知道对面卖的是什么？为什么这些日子，我们这里的客人都被对方给抢走了？”

此刻，孙绍祖正站在自家酒楼的三层，和掌柜的一起看着对面醇香阁人来人往，不由得心中有些妒忌，充满了怒火。

这几日，京城中的权贵也不知道是怎么回事，好像都有意疏远他一样，这让他有些烦躁。

就好像背后有一只无形的大手在操控着一切，故意跟他孙家过不去一样。

可他孙绍祖自从进京以来，并没有得罪任何人，相反还给那些大人送了不少的银子。

“对面的酒楼乃是薛家的，听说出来的是一种叫做火锅的东西，适合在这冬天吃，所以很受这金陵城权贵的喜欢。

那薛宝钗又是个极其擅长长袖善舞的女子，所以这城中除了和我孙家较好的权贵，几乎都去了这醇香阁。

而且，那几个权贵，现在也是有些蠢蠢欲动。”

掌柜的有些苦涩，酒楼的收入低了，也会影响他的收入。

“皇商薛家么？走，我们去看看。”

孙绍祖脸色沉了沉，薛家虽然败落了，但还不是现在的孙家可以惹得起。

两个人悄悄地来到醇香阁，并没有惊动掌柜的，只有一个小厮迎了来。

因为孙绍祖平常也不在孙家酒楼，只是在权贵之间走动，所以这小厮也没有认出来对方乃是对面孙家酒楼的掌舵人。

孙绍祖两个人要了一个雅间，便对着小厮道：

“把你们这里的招牌菜全部一下吧。”

“是这样的客观，我们这里现在的招牌菜是火锅。

但是又有不同的分类，有三鲜锅底、羊肉锅底、猪肉锅底等不同的锅底也有不同的价位，最便宜的是三鲜，只需要十文铜钱就可以；最贵的乃是羊肉锅底，足足需要五十文铜钱。

然后我们这里的菜品的价位也是一样的，蔬菜的话是五文钱一盘、肉食的话是十文钱一盘，至于丸子则是二十文一盘。”那小厮介绍道。

“嗯？这么便宜吗？”孙绍祖一愣，本以为会很贵，却没想到这东西竟然这么便宜。

“那就先给我们一个羊肉锅底吧，然后再来两盘蔬菜，一盘羊肉，一盘猪肉，一盘丸子。”

孙绍祖大手一挥，道。

在他的意识里，这些东西足够他们两个人吃了。

可当东西来的时候，他发现自己错了。

这是盘子吗？这好像是碗吧，还是那种最小号的碗，一个盘子里面放了四五片青菜叶子，便算是一盘菜，敢要五文钱。

一瞬间，孙绍祖看到了这里面的利润，他好像看到了无数的钱财在向他招收一样。

“嘶，这味道～”尝了一口后，孙绍祖顿时不淡定了。

怪不得那么多人来吃，这东西着实是美味！

两个人风卷残云的吃完之后，孙绍祖就急急忙忙的带着掌柜的离开了。

翌日，天气又冷了几分，可醇香阁前面的客人变得少了。

“怎么回事？为什么今日的客人比昨日少了那么多？”

薛宝钗看着大厅里面有些稀疏的人群，皱着眉头问道。

“是这样的，对面的孙家酒楼也开了一个跟我们类似的，他们也称之为火锅店，然后价格还比我们的便宜，所以很多客人都过去了。”

掌柜的脸色有些难看。

“那丸子呢？他们从哪里弄的丸子？”