秦卿无奈地叹了口气,“世上能赚的活计那么多,谁说除了打猎和扛大包就没有其他事可以做了?”
秦仪闻言微微挑眉,倒是秦廉有些激动地问道:“听你这么说,是有主意了?快说说。”
“三哥先别急,”秦卿笑道,“我且先问问你们,人活这一辈子是为了什么?”
“自然是传宗接代。”秦棋想也不想的答道,却只得了秦卿一个大白眼。
秦仪有些好奇她的答案,便问道:“那你说说是为了什么。”
秦卿:“自然是为了吃!”
“吃?”兄弟几个纷纷一愣,秦画更是直接问道:“此话怎样?”
“最简单的道理,人不吃饭,哪还有力气干活?”秦卿道:“你们仔细想想,各行各业的人,是不是都是为了这张嘴?即使是杀人放火的穷凶极恶之徒,他的最根本目的也是因为吃,因为只有填饱了肚子,才有活下来的可能,才能去做自己想做的事。”
“这个说法倒是新奇,”秦仪道,“不过细细一想,的确是这么个道理!所以,小妹你是想要做吃食去卖?”
秦卿点头。
从集市回来的路上秦卿就仔细想过了,人这一辈子,离不开衣食住行,住和行暂且抛开不提,那就剩下穿衣和吃饭,制衣她不是没考虑过,实在是做衣服的成本太高,有些得不偿失;而做吃的,这个不仅是她拿手的,更要紧的是,前世作为一名合格的“吃货”,她可是吃过不少酒楼、饭店,还有各色小吃的,有些她觉得不错的,吃过后便会自己尝试着做,十来年下来,她会做的吃食可不要太多。
“做吃的,除了干净卫生外,最主要的就是味道,然后就是要有特色,”秦廉砸吧着嘴道,“小妹你的手艺自然没的说,可是你打算卖什么呢?”
秦卿莞尔一笑道:“三哥以为,我们万县最不缺的食材是什么?”
秦廉被问得一愣,倒是秦画反应迅速,“是鱼!”
万县地处长江中上游腹地,水资源十分发达,自然最不缺的就是鱼。而在前世,万县在九十年代初期撤县为州(市),改名万州,万州最有名的吃食是什么,稍微有点见识的人都知道,那就是万州烤鱼!
“烤鱼的味道不仅鲜美,更主要的是附和川人嗜辣的饮食习惯,加之成本低廉,简单易做,最适合咱们这样的家庭了。”秦卿道:“当然,这只是我的想法,还要看各位兄长的意思。”
“旁的暂且不论,我只想问你,铺子的租金从哪里来?”秦仪道:“按你的说法,这铺子最好是开在繁华地段,万县城不大,最繁华的自然是你们上午去过的锦绣街,你可知在哪里租一个铺子一个月要多少租金?更何况你还未必能租的到!”
秦卿摇了摇头,“怪我没有说清楚,其实,我并没有想过要租铺子。”
“不开店?”秦廉疑惑地问道,“那你要上哪里卖?”
“路边。”
那不就是摆摊?
秦卿进一步解释道:“烤鱼烤鱼,顾名思义,是用火烤的,哥哥们以为租个铺子就是好的?先不说铺子的租金,只每日的烟熏火燎就够人喝一壶的!反倒是摆摊,就在路边,烟都随着空气飘走了。”
空气?
秦仪再次挑眉,不知为什么,他觉得自打小妹这次落水醒来后就像变了个人,不仅变得开朗爱笑了,还很聪慧。最让他觉得疑惑的是,以前的小妹虽然也每日下厨,但手艺比现在差了好几个档次,当然,他和几个兄弟也不是没问过秦卿,只是每次她都用同一句话打发了他们。
“我都在鬼门关前走了一遭了,要是还不做些改变,怎么对得起哥哥们掉的那些眼泪!”
但真的是这样吗,恐怕只有她自己才清楚了。
与秦卿一般大的秦画对烤鱼很感兴趣,扯着她的袖子可怜巴巴地道:“小妹,光说不练假把式,你什么时候给我们也做回烤鱼尝尝?”
秦卿拍掉他的手,“那还不容易?等大哥和四哥回来跟他们说一声,明日带条大草鱼回来就是。”
秦画这下也不计较被拍红的手了,想到秦卿的手艺不由吞了吞口水,“明日我帮你杀鱼。”
秦卿却没答应,而是转头对二哥说道:“二哥,院试就在月底,虽说此时再回书院晚了些,但也总比不去的好;而且七哥那边,距离这学年结束还有近四个月呢,你看?”
秦仪听懂了她的意思,答道:“行,明天我就带着七弟去找陈叔叔。”
秦仪口中的陈叔叔正是前两天送了他们大鲤鱼、秦父的生前好友陈同。陈同是万县陈家村人,二十多年前考中进士后又考了庶吉士,留在了翰林院做编修,只是此人为人十分正直,看不惯官场那些勾心斗角、阳奉阴违,加之得罪了人,遂干脆辞官回了家乡,在城西的青城书院做了一名教书先生,经过二十年的耕耘,如今已是青城书院的院长。
秦父是猎户,陈同却是读书人,这二人会成为至交好友着实让人觉得不可思议!秦父临去前曾拜托好友帮忙照看几个孩子,但秦家这八兄妹却不愿麻烦别人,三年来,除了逢年过节送些东西去陈家外,再也没有上门过。
“让三哥替你们赶车,顺便买些礼物一并送去。”秦卿道。
秦仪点头应下,半晌才道:“我挺看好你那烤鱼的买卖,你且放手去做就是。”
秦卿脸上浮现出惊喜,“真的吗?谢谢二哥。”
傍晚秦礼和秦孝回来了,秦孝跟着秦棋和秦书去看旁边棚子里的骡子(牛被人为忽略了)秦礼则被秦仪拉回屋。
“二弟,你这是做什么?”秦礼不解地问道。
秦仪便将白天的事事无巨细地告诉了大哥,末了还不忘道:“大哥,你不觉得小妹变化太大了吗?”
他何尝不觉得?“可不管怎样,你只须记得她是我们唯一的妹妹!”
房门外,秦卿红了眼眶。