可话说回来，眼下华清门口这还没有后世那么热闹，选择也就不多。

这几个人注定是得喝酒，虽说第一回肯定不会喝的太多，但走远了也是麻烦，周扬只好可惜的放弃往前门一带走的心思，随便进了个不远处的馆子。

也不是脑门一热随便选的，要说全国人民都能接受的菜式，川菜应该算得上。

川菜虽然没有江浙粤一带的菜式精致，但绝对称得上老少皆宜，至于口味的问题，川菜中大部分麻辣口的菜式也可以做成香辣的，乃至于酸甜口的。

这家川菜馆不大，是为数不多的公私合营饭馆，拢共五六张桌子。

七人刚要坐下，老板笑呵呵的过来了，操着一口不太正宗的普通话问道：“几位是吃饭还是喝点？”

“恩，喝点，你这有酒吧？”

老板点点头，“啤酒不多，但牛栏山还有几箱，要是喝酒的话，里边有包间。”

方家奇询问了大伙的意见，说道：“不用麻烦，就坐这了，热闹。”

老板表示理解，一帮大小伙子，喝酒就讲究气氛。

接下来老板拿着铅笔和一个本子递给方家奇，让大伙点菜，做这行的眼力没的说，自然知道谁是掏钱的主儿。

方家奇接过本子乐了，这老板是个妙人儿，也没个菜单，就让大伙点，这里边可有门道了。

这说明馆子的厨师有水平。

“啥都能做？”

老板挺谦虚，说道：“川菜都没问题。”

方家奇也不含糊，报出一大串菜名，直到巴特尔和王评选拦着，说道：“差不多了，再多了就吃不完，浪费粮食，下辈子转驴。”

“行，那就这么着，老板先把酒整上来，先热热身子，先来五瓶。”

老板知道这是一单大生意，也不敢怠慢，赶紧把菜单送到后厨，再出来时候端着个大茶壶，老板娘也过来了，拿了三瓶牛二放到桌子上。

“别着急，先来三瓶，都开了喝不完不能退，还浪费，喝完再招呼一声。”

老板娘也是实在人，说的也在理。

接着又端上来一小盘花生米和一小碟红烧兔肉。

王评选说道：“大姨，我们可没点这玩意。”

老板用围巾擦擦手，说道：“干喝酒也没意思，这两个菜是自家做着吃的的，不走账，送的。”

都是实在人，大伙也不计较，方家奇说道：“行，您敞亮，下回还来这吃，哥几个认准了。”

接下来就是一阵开酒瓶子的声音，巴特尔说道：“老板，这小杯子有啥意思，有没有大点的，喝茶的大茶缸最好。”

王评选手一抖，刚要送到嘴边的花生米就掉了。