“雷老板,当真是英雄出少年啊,年纪轻轻就有这么大规模的产业,真是让老哥汗颜啊!”
赵德光表现出的态度很友善,见面后对着雷子青就是一阵猛夸,尤其是在参观了那一万多头肥猪后。
只要不是傻子,都能够看得出来,以现在的猪肉行情,有着一万头猪的雷子青这就是隐行的千万富翁,最少数千万的身家!
算起来,比他这在商城摸爬滚打了几十年都有钱,肯定是要想办法打好关系。
“赵老板客气了,我就是一个初出茅庐的愣头青,这很多地方不熟悉的还得多向赵老板这样的前辈学习,更需要赵老板的提携照顾才对。”
花花轿子人人抬,做生意讲究的就是和气生财。
你夸我两句,我奉承你一句,彼此其乐融融的,只要没有大的冲突,这生意基本也就谈成了。
事实也是如此,赵德光是抱着合作的心思而来,雷子青也是想着借他名下的德荣酒楼把自己‘青阳猪’的品牌打出去,两者各取所需,很快就达成了合作。
由于是第一次合作,双方都想看看效果,所以都是尝试性的来,雷子青这边以二十块一斤这个低于市场价普通肥猪的价格,一个星期内先供应德荣酒楼十头猪!
以德荣酒楼平时的生意,一个星期差不多也就消耗十头猪的肉,到时候也就能看到成果。
如果一个星期后的顾客反响不错,那么双方就达成正式协议,到时候德荣酒楼以三十块一斤的价格从雷子青这里进货;德荣酒楼那边,也需要在同时帮着宣传一下‘青阳猪’的名头,让去他们酒楼吃饭的顾客,知道他们吃的是青阳猪肉,而不是普通的猪肉!
之所以是三十一斤,而不是和周辉说的二十五,这是因为周辉是杀猪匠,属于中间商;如果雷子青二十五一斤卖给周辉,酒楼再从周辉哪里去买,价格绝对超过三十。
而没有了中间商赚差价,雷子青和酒楼两边的利润都会有提升,这也是雷子青不想卖给周辉的原因。
当天下午,德荣酒楼的货车就来到青阳谷,从养殖场带走了两头肥猪。
顺利走出了第一步,雷子青这边也没闲着,而是带着几斤猪肉,和梁斌一起去了蓉城,目的是找到相关的质监部门和检测机构,办理相关的手续。
到时候他名下的青阳猪正式走向市场,不可能光靠他自己说,在宣传的时候要拿出专业的营养检测数据、各种检测齐全的手续,才更能打动顾客。
...
雨城有三雅,雅雨、雅鱼和雅女,这是雨城的特色。
张柳林是一位专业的钓鱼人,已经年过六十的他退休后最大的爱好,就是召集几个钓友去青衣江钓鱼。
和其他钓鱼人喜欢钓鱼不喜欢吃鱼不同,张柳林还是一位老饕,在吃的面也有追求,尤其喜欢的就是吃鱼。
每次钓到的鱼,基本都是进了他自己的肚子。
不过他本身的手艺不行,加他家里的老伴几年前也去世了没人做菜,所以他以往钓到鱼也不拿回家,而是带去酒楼,让酒楼的厨师帮忙加工。
这天他收获不小,邀请其他两个钓友一起走进了德荣酒楼,他来过这里不少次,是酒楼的熟人了。
“帮我把这鱼给弄一下,一个清蒸,一个水煮;再来一份青椒肉丝和回锅肉,其余再来两个素菜,再开一瓶粮液酒。”
张柳林不差钱,在吃的面也不亏待自己,作为肉食动物的他也基本点的都是硬菜。
“这家酒楼的厨师手艺不错,我每次都是到这来,今天你们也一起尝尝。”
张柳林对他的两个钓友介绍道,那两个钓友和他也是旧识,知道他对吃的方面有些讲究,闻言也都是有些期待。
过了一会儿,酒先被送了来,随后是青椒肉丝和回锅肉;他带来的鱼却是需要处理,还得等一会。
一人面前倒了一杯酒,张柳林也没有干等,就着面前的肉菜,招呼着先吃了起来。
“嗯?这肉味道不错啊!”
夹了一筷回锅肉放进嘴里,咀嚼了几下后张柳林后知后觉的反应过来,这肉吃起来的感觉和以往不一样,更加有嚼劲,感觉也更美味。
“是猪肉没错?这是什么猪肉,藏香猪?”
“不是藏香猪,藏香猪的肉偏糯,没有这肉有嚼劲,也没有这肉嫩。”
“嗯,这肉美味!”
三人都觉得这肉很是美味,手的动作不自觉的就没有停下,一口肉一口肉的塞进嘴里,甚至都忘了喝酒。
等到鱼被端桌的时候,那两盘回锅肉和青椒肉丝都已近光盘了。
“这肉不错,是什么肉?”
张柳林叫来酒店经理,好奇的问道,他还是第一次吃到这种美味的肉,猪打算好好了解一些,不然都对不起他老饕的名头。
“这是青阳猪的肉,是我们老板刚高价进来在酒楼尝试的,目前整个雨城也就我们酒楼有,这肉拥有很高的营养价值,也比其他的猪肉更美味。”
酒店经理介绍道,赵德光也给他说过青阳猪的事,如果有客人问起就帮着青阳猪打广告,也显得他们酒楼有逼格,够高端。
毕竟,其他的酒楼用的都是普通猪肉,只有他们德荣酒楼用的是更加美味高端的青阳猪猪肉,用的食材高端档次,酒楼自然也就高档了。
“青阳猪?以前还真没听说过,不过这口味确实不错。”
“那就再来一盘回锅肉!”
这一顿饭,张柳林吃得很爽快,后面端来的回锅肉也被他们全部吃完。
甚至于走的时候,张柳林还意犹未尽,靠着关系从酒楼后厨又要了两斤生肉,打算带去自己已经成家的儿子那里,让他们也一起品尝。
不光是张柳林他们,其余来德荣酒楼吃饭的人,都对猪肉做的菜很满意,很多人也特意问了一下,知道了‘青阳猪’的存在。
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