10、美国加州纳帕谷Auberge duSoleil 太阳山庄

这里是加州瓦恩镇（Wiry）最具盛名的奢华酒店，它建于1985年，藏匿于纳帕山谷传奇的葡萄酒庄园中，坐拥无敌美景，沿着山间步道即可来到橄榄树林、雕塑花园和林间小屋。酒店拥有瓦恩镇第一家米其林一星餐厅，餐厅提供的地中海美食融合了当地的特产和食材。推荐你在餐厅极受欢迎的露台上预定一个桌位，这样就能近距离观看葡萄园里的美景了。甚至有许多人不远万里驾车来到纳帕山谷，就为了尝一尝这家米其林餐厅的出色菜品。

11、西班牙欧拉酒店

坐落在巴塞罗那的历史中心区，毗邻城中最受欢迎的三个观光景点购物区：哥特区，Borrobar餐厅（主营餐前小吃），Sauc餐厅（米其林一星餐厅）和Boutique酒吧（被《国家贸易》报刊评选为世界上最好的鸡尾酒吧之一）。Sauc餐厅可以在第一时间品尝到米其林星级大厨Xavier Franco用心诠释的加泰罗尼亚传统美食，非常的地道，在这里享受一次味蕾的难忘旅程吧。

12、瑞士凯宾斯基德班大酒店

对于期待享受美食的客人来说，凯宾斯基德班酒店更是你的不二选择，它共有6间餐厅，可以满足你对不同国家不同口味的需要，Les Saisons餐厅在Gault Millau指南上获得15分（满分20），并且拥有全瑞士最好的早餐。Cà d‘Oro餐厅更是获得米其林一星评级，Gault Millau给予它16分。在这里，你可以充分体会到圣莫里茨的热情好客，不仅各种食物制作精美，更重要的是餐厅里到处都洋溢着快乐的气息。

13、伦敦凯莱德酒店

凯莱德的海伦?达贺兹餐厅是伦敦著名的米其林2星餐厅，有声名显赫的大厨海伦？达贺兹执掌厨房，烹饪精制的法式菜肴。菜式风格深受大厨出生地Landes的食材影响，具有浓郁的法国西南部风味，以时令菜和纯正风味著称。是在伦敦品尝地道法式大餐的必然之选。

14、德国本斯堡王宫大酒店

旺多姆餐厅供应地道法国菜，餐厅坐落在城堡中老骑士的房间内。贵气的木材、石膏和印花玻璃等稀有建材构成了这间优雅现代的餐厅。著名米其林主厨 Joachim Wissler精于烹饪之道，知道怎样将鲜美食材做出令人难忘的菜肴。主厨的风格带有独特的个人风，直截了当，有时又大胆创新，使得这家餐厅获得米其林三星的荣誉。

15、法国莱佛士皇家巴黎梦索酒店

卡尔帕乔餐厅已有30多年的历史，是巴黎意大利餐厅中唯一一家米其林餐厅。主厨Roberto Rispoli最大限度的保留了意式传统烹饪风格，所有食材均取自意大利，而且保证都是最新鲜、最优质的。餐厅的明星甜点大师Pierre Hermé将会为你提供顶级的意式甜品，在这儿你还能品尝到香醇的意大利红酒。

丹麦不仅是斯堪的纳维亚的美食之都——21家星级餐厅共获得26颗米其林星——更凭借哥本哈根的特色美食逐渐成为世界美食之都。2015年米其林已为北欧美食出版专辑，已经让更多丹麦餐厅加入米其林星级餐厅的行列！在2016年我们迎来了6位新成员！祝贺这些被米其林指南评选为一星或二星餐厅的成员。

Geranium餐厅是哥本哈根市内两家获得两颗米其林星的餐厅之一。2013年，餐厅被《美食爱好者》杂志（Fine Dining Lovers）评为全球最佳餐厅第45名，其运营人是2011世界最佳大厨莱斯慕思?科福特（Rasmus Kofoed）。

Geranium餐厅的特点是简单、透明、活力。餐厅旨在将所有感官融入美食中，回归味道，挑战创新，丰富美食。

棚盖下用餐

餐厅坐落于哥本哈根市欧斯特布罗区（?sterbro）菲尔德公园（F?lledparken）一座大楼的八楼，从这里望出去，你可以跟随树冠丛林来一次季节之旅，一瞥哥本哈根市内铜绿色屋顶，还可以看到海峡（?resund）边的风车。

地理位置强调了Geranium餐厅对美食区分和多样化的看法。在这里，我们探索出这片处于紧张都市与自然间的土地。

40年来，曾为米其林星级餐厅Kong Hans K?lder俨然已成为哥本哈根美食的代言。1983年，Kong Hans K?lder是哥本哈根第一家获得米其林星的餐厅。现在Kong Hans K?lder也是能提供高档品味和休闲享受的代表餐厅之一。

经典的法式料理：Kong Hans K?lder还端上经典的法国烹饪。他们使用的食材来不同地方，餐厅的理念是最大化的保持食材的完整性。

Era Ora餐厅获得有米其林星，餐厅提供意大利北部最棒的美食。新鲜食材从意大利空运，所有菜肴按照悠久传统手艺制作。

美酒则是顶级酿造商产的意大利葡萄酒。酒窖藏有75000瓶酒，近700个品牌。顶级意大利餐厅评论家一致认为Era Ora餐厅是意大利境外最好的意大利美食餐厅。我们的菜单给你带来美食，满足你对美味的追求。

Kokkeriet获得有一颗米其林指南（Guide Mi）星，远离喧嚣内城区，位于古老惬意的海军区（Nyboder）——这里的房子有400年历史，当初为海军而建。

Kokkeriet室内设计漂亮迷人，气氛比城内其他美食餐厅更悠闲轻松。餐厅提供现代欧洲菜单普，并结合了丹麦烹饪与古老传统。

当季食物是餐厅的亮点。作为一项新特色，你可选择3道菜组、5道菜组、或7道菜组菜单。这里的价格区间比其他美食餐厅更低。

零零碎碎的给大家介绍了这么多著名的米其林特色餐厅，并不是说它就一定是最棒的餐厅，前面也介绍了一些米其林餐厅的味道也许还不如路边摊来的美味，可是它既然已经走上来世界美食界的颠峰那肯定是有它的可取之处。

一路走来，谢谢各位看官大人们的陪伴，写的实在不咋地，不过与食君将继续努力学习写作，希望在不久的将来我们可以再见相遇。

在全书最后，祝各位吃货们身体健康，牙口倍棒，吃嘛嘛香！