返回第四章:出师不顺!(求收藏,求推荐!)(1 / 2)我才是大剩首页

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出租屋。

张瑞盯着桌上的一大堆的配料,突然忘了一时间自己要准备干啥了。

张瑞郁闷的挠头道:怎么现在记性变得这么差,自己现在进行到哪一步都能忘了?

等点燃一根烟缓缓抽上几口,才逐渐想起,现在是茶的颜色不对,现在市面上常见的绿茶,加入牛奶后,显示的不是棕色而是鲜白色中又夹杂着一丝绿色,喝起来口感也不对。

张瑞看了看现在的时间还来得及,急忙又去当地的批发市场,买了一大堆的茶叶,红茶,乌龙茶,白茶,黄茶,黑茶,反正只要没买过的茶叶,统统给全买上。

买完后又跑到家里,继续开始自己的调配之旅。

绿茶就被张瑞无情的扔进垃圾桶,先尝试一下红茶,自己前世也没试过,红茶遇上牛奶,最后又会产生什么样的颜色。

大约又过了十几分钟,奶茶渐渐出现了棕色,张瑞又有些自恋道:“谁说自己没用,明明就是很有用好不好?”

张瑞又再一次闪过一丝念头,“既然红茶可以,那白茶,黄茶,黑茶,乌龙茶呢?”

大约又过了一个小时,牛奶被张瑞用的已经没有任何剩余后,最后总结出,奶和茶混合在一起,其实无论哪种类型的茶都可以,只是看大众更适应哪种口味了。

要不然前世怎么会出现那么多网红奶茶,只要能受市场欢迎就行,但根据前世的印象,大众普遍能接受的还是红茶居多。

前世陈雯天天都要喝一杯奶茶,自己也挺好奇,所以也跟着买了一杯,虽然自己喝起来不习惯,但只要受市场欢迎,那就是好奶茶。

张瑞左思右想最终确定用红茶作为自己的镇店之宝,等市场逐渐接受后,就可以开始推出不同的系列,研发不同的口味。

张瑞轻喝了一口,从口感上和前世喝到的奶茶有些类似,但始终还是缺少了一点灵魂,这下又让张瑞犯头疼了。

奶茶...奶茶...珍珠奶茶...

张瑞又再一次猛拍了下大腿,欣喜若狂道:“对呀,奶茶要是缺少了珍珠,怎么又能叫得上珍珠奶茶?”

“奶茶的灵魂就是珍珠啊!”

“但这珍珠又是怎么弄?”

张瑞一下又颓废了,“是啊,这珍珠怎么弄?自己前世为了向刘雯证明这些是没营养的,特地去看了奶茶怎么制作,但好像从来没关心过珍珠如何制作啊!”

“虽然每次和刘雯聊完这事,刘雯总会拿出吸烟几年后的肺的图片,给自己看,导致每次都说不过刘雯。”

现在03年市场上又没人特意卖珍珠这玩意,张瑞越想越不耐烦,摆手道:“算了,既然市面上没人卖珍珠,大不了自己做珍珠,反正只要吃起来口感是对的就行,大家又没喝过前世的珍珠奶茶。”

“不就是用面粉搓个丸子嘛,这还能难倒我张瑞不成?”

张瑞说干就是干。

此时的张瑞也数不清楚,这是自己第多少次来批发市场,张瑞又买了几十袋的牛奶,又买了不同价格的红茶,又紧接着买了一大堆的面粉和糖。

既然茶有区分,哪糖呢?

市场上有红糖,黑糖,白糖.....种类繁多的糖,用不同种类的糖,制作后的奶茶口味又会有哪些不同呢?

买完这些后,张瑞终于将自己的第一百块花完了,不惊有些感叹,现在的钱真经花啊!

出租屋。

张瑞紧接着用面粉搓出参差不齐的丸子,逐一放进奶茶里,但好像吃起来只是面粉丸子,前世的珍珠又好像是透明的,嚼起来也特别的Q弹。

“要不在面粉里加点糖试试,最后又会产生什么样的反应?”这让张瑞有些好奇。

反正现在自己的配料多,张瑞被这么多次的失败,被现实打击的对手艺活没有过多的自信和决心,但有一点就能确定的,无论今天晚上忙到多晚,明天必须要出去摆摊。

现在工作也辞了,房租也要交,吃饭也要吃,现在的生活开销哪一个不要钱去支撑,要是真的在家闷头捣鼓一个月的话,恐怕自己就要饿死了。

现在自己也不着急去研发很多种类和口味的奶茶,只要能将第一代的珍珠奶茶研究出来就行,现在奶茶的颜色和口感都被自己成功的攻克了,现在就差奶茶的灵魂,珍珠!

现在只要将珍珠的问题搞定,那第一代的珍珠奶茶就可以正式推出。

紧接着张瑞一点也不含糊,马上开始埋头制作,誓死今天一定要将珍珠制作出来。

大约又过了一个小时,除了白糖不行,红糖和黑糖最后都是可以制作出半透明的珍珠,最后张瑞又开始最后的尝试。

当第一杯珍珠奶茶调配出来后,张瑞感觉喝起来除了口感还是和前世有些差异,其他的都差不多。

时间一转眼,已经来到了下午五点。

“咚咚.....”

此时张瑞的出租屋里一团糟,地上和床上到处都是奶茶的配料,奶茶水也洒的到处都是,说句狗窝真的一点的都不为过。

当张瑞打开门后,杨澎第一句就是,“瑞子你整天在干嘛?”

“现在糊涂到把工作都辞了,现在找个工作你不知道.......”

张瑞开门被杨澎一顿责备,一时间有些苦笑不得,急忙按手打断道:“杨哥你先别急,你先进来看看我在干嘛。”

“狗窝吧....你不会真的得精神病了吧?”这是杨澎看到张瑞家的第一句话。

“.....”

张瑞此时也不好反驳什么,从门口的角度上看过去的确有些像狗窝,随后嘿嘿一笑,拿起桌上刚刚制作好的奶茶,笑道:“杨哥看这是什么?你来尝尝看。”

“嗯?”

杨澎急忙摆手拒绝道:“算了,还是你喝吧。”

张瑞继续接道:“来尝尝,这是我新做出来的奶茶和市面上的冲粉奶茶完全不一样,我保证你喝完后,赞不绝口。”

杨澎下意识咽下一口水,哽咽道:“这里面不会有毒吧.......”

“.....”

杨澎也受不了被张瑞盯着看的小眼神,谨慎的抿了一口,脸上有些诧异,由衷的赞叹道:“还不错,是你做出来的?”

杨澎怀着一副不敢相信的眼神瞥了眼张瑞,张瑞则没在意,爽朗笑道:“没错,这就是我花了几天时间做出来的,这叫奶茶。”

随后又急忙催促道:“杨哥,你再尝尝里面的丸子,这是今天我刚搞出来,保证吃完后再次赞不绝口。”

杨澎虽然很担心这里面会不会有毒,但想着平时也没什么得罪张瑞的地方,随后将奶茶都喝了下去。

张瑞眼睛笑眯眯的盯着杨澎,随后喃喃道:“杨哥你觉得怎么样?口感和味道如何?”

“这...里面真的没毒吧?”杨澎看着张瑞的眼神有些发冷。

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