苗兰不敢往下接话，道：“风哥，东西应该对了，我们怎么弄？”

周长镜却：“别总听书呆子的，东西在跟前了，想想都能明白。”

着话就自顾忙活起来。其实也简单，那份“自诫共勉”书就一张张压到各张桌台的玻璃台面上，要放正，别歪了，显得不庄重“美食安全不容松懈“八个字的不干胶贴，每个桌台分到一张，在卡位里的贴卡位正面隔板，围桌的就贴原本就有的水晶菜谱台夹上服务台的酒架上方，贴个短幅“美食不够，还需安全“，二楼走道里也有一句”我们不仅要地道美食，更要卫生安全与健康”返回一楼来，在门要摆一个告示牌，上面写着“倡导美食卫生安全，今日八折大酬宾”。

不复杂，但工作量大，开工没几分钟，周长镜就让厨房里的一个伙子下来。伙年青敏捷，和苗兰一起配合，衣无缝，立马就是组成了主力军团，周长镜和田晓风成了帮衬的，只弄了一楼，二楼就掺和了，等他们俩弄完，才上下遛了一圈，算是完工验收。

厨房在三楼，所以这顿晚饭也在三楼后厨办公室打发，那里也是平时几次大厨、帮助、工休息吃饭的地方，桌子一摆，五个人一凑，挺热闹。

周长镜却乐呵地逗田晓风：“田老板，你刚才也看了一圈，是你要的效果吗？”

两个伙子和苗兰面面相觑，会意地窃笑。

田晓风却是一本正经：“乍一看，的确有点大事刚过，更需要防微杜渐的架式。不过，大家心照，也会因这份理解而更尊重我们的态度的。”

他这么正经，周长镜也只好拿出正形，他对苗兰：“兰，一会你还是要再给难友们挨个打电话，跟他们明白，我们特邀他们当美味品鉴员，明起，只要有空过来店里，凭身证号和手机尾号领取一张品鉴卡，任何时候都可凭卡享受七五折。“

田晓风瞟了他一眼：”周总这细节背得还真清楚。“

苗兰认真地应允着。周长镜却又对那两伙道：”你们厨房的以后也得多根筋，别口号都亮出去了，台面工夫做了，最后却打了自己的脸。“

刚才跟他们一起干活的伙：”周总放心，老段也会盯着这里的。“

另一个接腔道：”经过这一次，李军也会更较真的。“

田晓风突然：”咦，你们怎么不喝酒？这是你们平时的风格吗？“

苗兰来了个大包大揽：”不能给他们喝，要清醒着，明好好表现呢。“

吃完饭，时间也已经到了般钟。田晓风毕竟心里有事，待不住。正要走时，老段和李军却来了，他们上上下下看了那些张贴的东西，也没什么，但神情间还是有些严肃的。终归，这些东西一亮出来，不仅是给客人看，也是给自己人看。

田晓风问：”你们怎么来了？“

老段：”来开动员会啊，九点。“

李军见田晓风有点诧议，也立马为他解惑：”反正也没什么事，我们就早点过来。“

苗兰也在一边挨个打电话，在落实其它员工什么时候到店。

周长镜却靠在椅子上，陷入思考状态。田晓风不管他，朝老段他们挥挥手，推门走了。

现在，他心里只有两个字：老婆！