叮铃。”门口的铃声响起,谁也没想到这个时候还会有客人,邱楚馨条件反射一般的跑到门口迎接。
“莯莯?”艾沫惊喜的看过去,就见安莯戴着一副能几乎遮住半张脸的墨镜带着笑意走了进来。
“看来办的很顺利啊!”安莯一直盯着这家店,下面的人一发现这家店的老板去申请店铺转让,就报告给了安莯,她自然知道这儿的事儿已经敲定了,就想第一时间过来看看,顺便祝贺艾沫的此番突破,却看到了她身边那个意料之外却又在情理之中的男人。
“莯莯,你怎么来了啊?”艾沫正是开心的时候,有安莯分享她此刻的心情,当然是再好不过了,只是看到站在不远处的穆启明,有些不好意思起来,毕竟她这次可没告诉安莯,她是让穆启明陪着来的。
“当然是知道这儿换了老板了,我也来恭喜啊!不过木有多少资产我可再清楚不过了,杂七杂八加起来,买了这家店,你可就一穷二白了,需要投资商吗?”安莯打趣道,虽然安莯并不知道艾沫具体到底有多少积蓄,但工资可是安莯给她定的,消费水平比一般工薪阶层还要低,随便估算一下也就能知道了。
“真的可以吗?”艾沫有些期待,她还真不懂经营,把这里买下来一方面是想尝试着面对过去,一方面也是想有一个属于她的不依靠安莯的空间,她此刻倒是能够理解为什么安可当年会忽然将目标放在餐饮业了。虽然他一直说那时小时候不懂事心血来潮,可实际上恐怕也有一些这样的原因。
可是艾沫不比安可,他是有这方面才能的,艾沫则是脑子一热,给自己揽了一堆事情。
“我只是这么一说,具体谁能投资还得你自己去操心,这次我可是彻底放手的。”
艾沫听这话还以为安莯是生气这次没有让她参与,可感觉她的磁场波动又不像。
“你得有个你自己的小天地,是你的产业而不是我的附庸。既然想要有改变,就不能半途而废,做一半留一半等于没做,明白吗?”安莯刮了刮艾沫的鼻子。
“她懂的。”这是艾沫的第一个反应,原来她的所有小心思,包括想要独立却又不敢的心情,安莯全都懂的。想到这里,艾沫不由得眼睛一酸。
“嗯,明白。”艾沫应着。
邱楚馨看着气氛有些不一样的三人,有些琢磨不透几人到底是什么关系。
“好了,虽然我不投资,但可以帮你找点儿技术支持。我哥那儿有不少点心师傅,我让他派一个过来先帮你顶着,也可以帮你带带学徒,不过这可是友情赞助,为期三个月,之后可是要收费的了。我哥那儿的大厨,薪水可是不低的哦!你最好在这三个月里找到能够顶上的人。”
艾沫本想着有一个定格时光的大师傅坐镇,心里也能踏实点儿,可听了安莯后面的话,依旧觉得压力山大,而且看安莯的样子,这是打定了主意要让艾沫这次真正学会独当一面了。
“那,我该从哪儿开始啊?”艾沫有些无措的看了看安莯,又看了看穆启明。她虽然因为安莯对自己这点小心思的无声支持而高兴,可眼下的难题可不是一个两个。
一直一心两用顺便思索这家店的规划的穆启明看艾沫真的无从下手,终于出声提醒。
“这样吧,先定个新名字,然后重新规划一下店内布置,这里的品味显然不够,做个简单的规划出来,看看哪些东西需要更换采买,包括桌椅装饰、工具材料和厨房用品,列个单子出来,统一买回来布置,之后可以再慢慢调整。”
“另外,店员也要早点开始物色,一开始的一两周生意不会有太多,我哥那边的师傅可以先顶着,趁这个时间至少得找到一个面包师一个蛋糕师,最好还能有一两个学徒。另外,把店员找到做好排班,大学生就挺好的,成本不高也好培养。小丫头叫小邱是吧?勤工俭学的吗?”安莯看向邱楚馨。
邱楚馨一脸惊艳的看着安莯点点头,不光是穆启明还是安莯,看起来都不像普通人,特别是他们说话的样子,气势就已经足够慑人了。
“那你应该认识不少和你一样的学生,帮忙看看有没有合适的人选,可以推荐一下,重点告诉他们,这儿换东家了,可不会再像以前那样没规矩了。另外,你对这儿应该很熟悉吧?这家店虽然生意不好,但周围店铺都还算不错,算算什么时候营业更划算,这一点你应该比你们老板更熟悉。这个交给你可以吗?”
“当然可以啊!”邱楚馨这两年从没接到过这么大的任务,忽然有些摩拳擦掌起来,不过还是懂事的看相艾沫。
“那就,麻烦你了。”艾沫还在愣神,感觉到邱楚馨的注视,赶紧点点头。她这会儿有些晕乎乎的感觉,不知怎么的脑子里忽然塞进来了一堆东西需要整理。
“好嘞,老板,那咱们先合计合计!”
“啊?哦,好。”
说着艾沫就被邱楚馨拉去了柜台,拿了本子和笔就开始写起什么来。
看着艾沫一副不甚了解却又努力学习的模样,安莯笑了笑。在凌峰,大家都对艾沫很是亲和,虽然也会遇到一些难题,但有大家的帮衬也就过去了,难得艾沫想要自己出来闯闯,安莯虽然有担心,但这个变化也是她盼了四年的。
“真不打算帮忙?”穆启明问道。
“不是有你吗?”安莯看向穆启明,“我现在还真有种要看着女儿出嫁的感觉,又是欣慰又是不舍呢!”
面对安莯的调侃,穆启明难得有了些许尴尬的心情,就算他处事再直接明确,可这件事可不是简单的工作。
“我可从没见过你对工作以外的事情这么上心过,昨天也是你带她来的吧?真用心了?”安莯干脆找了个地方坐下,穆启明想了想也在一侧坐下。
“嗯。”穆启明应了一声。
安莯挑眉。
“你这声嗯,是回答的前一个还是后一个?”
“你希望是哪一个?”穆启明转过头来看向安莯,本以为安莯还在开玩笑,可此刻她的神情却是十分认真。
“我希望是对她好的那一个。”安莯的声音有些低,有些郑重。
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