接着菜市场也开始有些老大妈向着卤菜店而来。
卤菜店窗台前开始排起了队伍,店员中有新手,有点手忙脚乱,同时又添加了菜卤,菜卤百分之九十都是需要切的,慕天宇赶紧帮忙,同时也在留意充会员的客人。
不过遗憾的是充会员的人少之又少,充值的也是一百。
慕天宇心里有些焦急,会员系统是他的孵化器,三号店什么时候能开业,取决于会员充值的数量和多少。
借鸡生蛋,没有鸡那来蛋。
慕天宇暗自着急,想要平静怎么也平静不下来,心里不停的告诫自己,才一个小时,不要急。
就在这时,慕天宇的手机响了,接起电话慕天宇就说道:“老二,怎么样了。”
陶安君在电话里嘿嘿笑道:“不错不错,今天的客人有百分之八十充值了会员,而且基本上充值的都是两百以上。”
现在的卤菜店也跟陶安君息息相关,资金的积累也代表着他自身财富的提升。
慕天宇心中一颗大石头终于落地,会员系统这步棋看来是走对了。
二店才刚刚开业,还没有建立起客户信任,客户不充会员是正常的。万一跑了怎么办,相信经过几天后看到店里的生意,就会明白,这么好的生意傻子才会跑,打消了顾虑,减少了后顾之忧,充值会员的就会多起来。
它就像一个雪球一样,现在在一店滚动,慢慢的就会滚到二店,然后到以后的三店,四店……一直不停滚动,越来越大。
有了这个孵化器,有了这个吸金兽,连锁这个巨人终于迈出了它的脚步。
中午12点,一店的好消息传了过来,截止到目前为止,一店营业额接近三千,营业人次一百八十次,充值会员一百四十九次,其中充一百的三十七人次,充值两百的一百零四次,充值五百的八人次。
总充值,28100块。
慕天宇不淡定了,一个上午就积累了差不多3万块的资金,加上下午和晚上那会是多少?
慕天宇仿佛看到了大量的金钱向他飞来。
二店也做好了整点统计,截止到12点整,总营业额1674元,会员售出1200块。
跟一店没发相比,毕竟第一天,也不错了,到晚上有可能突破6千大关。
现在店面人员齐配,纯收入有所降低,只有营业额百分之四十,不过随着市场的培养,营业额也在稳步提升。
现在一店一天的营业额以突破九千大关,加上二店的收入,现在一天的总营业额在1万6左右。
百分之四十的利润,也就是说,慕天宇现在一天的纯收入是6千多,一个月就是18万。
令人感叹的数字,重生回来就十二天,他从一个靠着做兼职赚生活费的大学生,一跃成了月收入18万的小老板,随着时间的推进,这样的收入也会成几个倍增的速度上升。
唯一遗憾的是,现在这只是一个数字,只是一段公式,所有的利润,所有累计的资金又将无休止的投入到分店中去,直到市场饱和为止,他现在任然是一个跟女朋友吃饭都需要精打细算的穷屌丝。
12点过后,二店的客流量有所提升,
开始有慕名而来的顾客。
经过一个上午的段炼,新员工也有所熟练,动作麻溜了不少,服务的太度也也开始提升。
梁娜经过这段时间的段炼,身上已经有了一个管理者的架势,内向的性格也在无声的改变。
听陶安君说过,他和梁娜的关系突飞猛进,已经到了谈婚论嫁的地步,打算拿了毕业证就准备结婚。
有这层关系在,又加上梁娜自身的努力,慕天宇有心培养,以后打算把卤菜店全全交给他负责。
在下午5点钟,再次做了营业额统计:“一店的总营业额6218元,会员充值4万5元左右。
二店总营业额3856元,会员充值3400块。
两个店的会员积累已经到了5万,也让慕天宇有了紧迫感。
不能在这样下去,现在就像散兵游勇,一盘散沙不成体系,所有的事情都压在他一个人身上。
要尽快的组建自己的商业团队,才能个其所能,把事情专业化,做精做细。
想到这里,慕天宇立即打了个电话给陶安君:“老二,你给刘文启通知一下,今天晚上尽量在11点下班,还有林释聪的团队,厨房的几个阿姨,全都通知一下,今天晚上在川渝鲜大家一起吃个饭,庆祝二点开业。
顺便我还有一些事情宣布,记得一定通知到位,必须到场,二店这边我自己通知就可以了。
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。