返回第二十八章 包饺子(2 / 2)妗子来首页

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先是用刨子,将白萝卜做成丝状,然后放入滚水之中,静置两分钟捞出,用手捏干,不留水分。之后又是将其他的菜切碎,和白萝卜放入盆子里。

又切葱姜蒜,热锅冷油,将买回来的整整一斤的五花肉下锅,刚进去,一股香味就在顾家迷漫开来。这香味就像是长了翅膀一样,从顾家的小厨房,飘到了大院里面每个人的鼻子里。

“真香啊。”顾建军吞了吞口水。

剩下的人内心也是发出同样的感慨。

此时在厨房里和面的顾梅梅,一边是被香味勾引,中午能吃顿好的,表示开心。一边又看看自己和面的手,这纤纤玉手,咋能和面呢?

以前做家务都是大姐的,啥时候轮到她了呢?

原来是林秀英,一进屋子,就喊顾梅梅去和面去了。

毕竟她要剁馅,饺子皮得有人做啊,那顾娇娇是铁了心的不做,她暂时也没办法,只好让小女儿来了。

反正都是女孩子,和面的功夫迟早是要学的。

这顾梅梅小时候还跟着学过几次,倒也是会的。

就这样,在两人的通力合作下,饺子皮和饺子馅都做好了。

“好了,包饺子吧!”

林秀英一声令下,顾建国和顾建军也都纷纷上场,就连顾娇娇,也都围在了案板前。

原来这包饺子活动,是顾家人的传统,不管男女,到了包饺子的时候,都要一起参与。

顾建国擀皮,剩下的人包,分工明确,效率奇高。

从小到大,顾家都是这么过来的,因此顾娇娇即便不做饭,也是会参与这个活动的。

毕竟这是从她爹活动的时候,就一直延续的传统。

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