幸平创真来到学园,加入极星寮也有几天了,自然也明白了“神之舌”三个字意味着什么,想让绘里奈说出好吃两个字有多难。不禁感叹了一句。
不过,由于这次是一切正常,不是大晚才到。自然没闹出原著和田所惠的那场乌龙。这或许也是白凡带来的蝴蝶效应。或者说,白凡抢了他的主角光环?
而这时,大御堂文绪才明白,自己真的小看了白凡。
而白凡,此时已经开始了。
手腕一翻,之前白天顺手在课堂捞来的牛里脊便好似变魔术一般出在了砧板。
雪亮刀光闪过,原本一块完整的牛里脊,瞬间变成了薄如蝉翼的牛肉片。
大御堂文绪已经傻眼了:“这……这种级别的刀工!!”
牛肉片先用盐、料酒、老抽、色拉油腌制。趁众人被刀工震惊愣神的工夫,白凡从系统里兑换出河粉和豆芽菜。这种普通食材可以在系统里用金钱购买,不必花费积分。
开锅烧水,水开后放入河粉,煮软后捞出沥干水分备用。豆芽菜清洗干净,去掉头尾,沥干水份备用。洋葱切成丝。
另用一口锅,烧热,下宽油,将腌制好的牛肉下锅,用滚油爆到三成熟,然后将锅移开,并将油倒出。
同时,将牛肉用一个不锈钢大漏勺捞起。然后,在众人讶异地目光中只见,白凡用右手端着盛牛肉不锈钢大漏勺,同时左手将体内的太极内力转换为纯阳属性,注入炉灶之内,顿时,火焰生腾起一尺多高!
在众人人目瞪口呆的眼神中,随着白凡右手腕的的抖动,牛肉片在火焰中下翻飞,然后精准地落入正在颠勺的不锈钢大漏勺里。
待牛肉约六七成熟后,白凡左手停止灌注真气,取过刚才移开放到一边的锅,加少许橄榄油,将河粉、豆芽、洋葱下锅,爆炒至断生后,再将牛肉回锅翻炒至八成熟,加少许酱油、蚝油调味,一点点黑胡椒增香。
起锅,装盘。层层叠叠如玫瑰花瓣。淋少许白兰地。“啪!”白凡右手轻轻在盘子方打了响指,随着太极真气化为纯阳,这一盘干炒牛河瞬间无火自燃,又随着太极真气化为玄阴而缓缓熄灭。
白凡将盘子端到众人面前:“洋酒酒香,牛肉原味。白凡特制——脆皮干炒牛河,请品尝!”
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