快到中午下班的时候，林瑞从打荷台那边回来了。

回来后，林瑞肺都快气炸了。只见案板上横七竖八放着一个个惨不忍睹的土豆，不是切了一半丢在一边，就是条条状状不规则的形状体。

这也叫切土豆！

你耍我玩呢？

一气之下，林瑞抬脚就踢。

“干嘛呀，这是下三路，踢不得！”沈冲揉着自己的屁股，一副生无可恋的表情。林瑞让他切土豆，又不来指导自己，现在回来了，逮到自己就是一顿打，什么人呀！

“放开那个土豆，让我来！”

“学徒都快半年多了，连个土豆丝都切不好，废，真废！”林瑞摇摇头，一副恨铁不成钢的样子。切个土豆而已，真有那么困难吗？

有吗？

“瑞哥，要不你教教我呗，这土豆长得跟歪瓜裂枣似的，放在案板上老是滚来滚去，放都放不稳，你让我怎么切呀！”

【叮！日常任务：教会沈冲切土豆的技巧。任务完成奖励：人民币+50，刀功经验+30，沈冲的好感度+3。】

刀功经验？

嗯，这个任务有搞头。

自己的刀功等级还差10点经验就能升级了。

高级刀功，会是什么特殊属性呢！

想到这里，林瑞开始期待起来。

“真是笨，土豆是圆的，当然放不稳啦，你把它的边角稍微修一点，不就可以了吗。”

说完，林瑞故意放慢速度，细心教导沈冲切土豆的技巧。一个圆圆的土豆，很快被他修成四方四正，无论如何摆放，它在案板上都纹丝不动。

“牛逼了，我的哥！厉害，厉害！”

“这刀功，没谁了，瑞哥，你就是我的偶像，我对你的敬仰犹如滔滔江水连绵不绝，又如那黄河泛滥，一发不可收拾啊…”

学徒半年时间，沈冲和林瑞别的没学会，他们两个马屁功夫，拍的是相当到位，已经达到大师级别了。

“滚犊子，别跟我扯这些没用的，好好学着点，待会你来示范给我看。”

“嗯！嗯！”沈冲连连点头，然后不再废话，认真观摩起来。

“去接点水来，土豆丝不能长时间脱水，不然会变黑，失去脆脆的口感。

还有这点也要注意，土豆丝不是越细越好，太细了，炒菜一不注意就炒成一坨了，别说吃了，看着都恶心。”

“嗯，我记住了。”沈冲一边拿笔记下来，一边默默记在心里。林瑞虽然做人不靠谱，但是做事，还是值得学习的。

“行了，该你表演了。”林瑞切完一个土豆，随后用水把切好的土豆丝浸泡起来，细看之下，土豆丝粗细均匀，略带透明状。

刀功，是一名厨师的基本职业技能。不会切菜的厨师，不是一名合格的厨师。哪怕你会炒几个菜，那也算不上什么真本事。

这句话，陈军常常跟他提起。

林瑞之所以有今天的成就，跟他吃苦耐劳的精神有关，也离不开陈老大对他的细心教导。学而时习之，每个行业都有每个行业的灵魂所在。别小看厨师，更别嫌弃厨师这个职业，试想一下，如果这个世界没有一群可爱的厨师，那些吃货，他（她）们会不会被饿死？