返回第57章:早餐开始(1 / 2)无边大爱无疆首页

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第二天早晨,高峰带着自己要做的料理的食材来到了被分配好的会场。

高峰和创真还有二乃田所惠都在a会场,而其他的极星寮众人在b会场,而在a会场,还有许多的熟人,比如像塔克米,还有薙切绘里奈也在这个会场,可以说运气是非常好的,而在昨天晚的时候,高峰也提醒了其他的人,要做好准备。

今天极星寮的所有人都斗志满满的,在自己的出台,准备自己的料理。

不过也有一些例外,就比如创真,刚到会场的时候就表现的像一个土包子一样,大吼大叫的。

广播中传出了堂岛银的声音:“那么各位都已经做好菜的准备了吧?”

“那么接下来进行合格条件的说明,首先来介绍一下审查员,他们是一直以来于远月度假村合作的食材供应商门,以及他们的家人。”

“每年都会邀请他们来做集训的审查,时间也和她们说明了,是充满惊喜的蛋料理,他们的审查从来不会出差错。”

“因为他们今天所代表的就是各种各样的食客们。”

“另外,我们远月度假村方面,也派出了烹饪部门和服务部门的工作人员参与审核。”

“合格标准有两点,你们做的料理是否能够让供应商和工作人员感到有创意和新意,然后另外的一点是从现在起,两个小时内做出200份以的食物给他们吃,满足以两点的人就合格。”

“那么各个会场的审查员们,请尽情享受早餐时间,审查开始。”

原来如此,看来不是仅仅只要做够200份以的料理就可以了,男女老少,各种各样的顾客层,是真正在线了,酒店用早餐时候的情景,也包含了一切,可能会发生的状况,这是极限接近现场实战的课题,高峰心想到。

在堂岛主厨说下审查开始的时候,所有的学生都将自己提前做好的料理开始端了出来。

就连高峰自己也不例外,因为这次被评审的学生有很多,但和这些审查人员比起来,如果自己的料理不能够提前让食客们品尝到的话,那么就会被其他的厨师抢走人流。

当其他的客人吃饱后,当然就不会看你的料理了,这样的话,今天的早餐考核就会很难通过。

也幸好高峰有准备,已经提前做了30份料理,现在也不过是继续做料理而已,而极星寮的其他人也因为得到了高峰的提醒都做好了充足的准备,没有出什么太大的岔子。

不过创真那边就有点悬了,因为他这次准备制作[舒芙蕾欧姆蛋]料理,所以需要现场制作,不过有经验的厨师都可以看的出来,创真知道料理在时间有着漏洞。

很快就有识货的客人来到了高峰的摊位前,看着高峰厨台那蒸着一笼一笼的早餐,拿下了一笼看了看,发现原来是烧卖料理。

就食客问到:“如果我记得没错的话,今天早的料理应该是蛋料理,可你的烧卖,不管怎么看?我都没有发觉哪里有蛋的痕迹。”

高峰也听到了客人的发问也直接回答道:

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