不多时，时间静静地过去了，而在时间到达的最后一刻，创真终于完成了他的料理。

立刻端到了讲师面前道：

“很好，完成了，还请用吧，乾前辈，还请趁热享用。”

乾日向子：“好，那么我不客气了，没想到我的柿种居然变成了这么棒的油炸料理。”

直见乾日向子，夹起了创真的料理，看着料理表面所包裹住的柿种，才发觉原来创真拿走她的零食是为了利用柿种包裹蛋液，然后包裹鱼肉食材进行油炸，很巧妙的想法。

而在料理入口后的感觉，那也是无与伦比的美妙，外面松脆，内部则松软热乎，红点鲑鱼的精髓味道都被面衣包裹住，浓缩在了内部。

而且得益于是种本身的美味，就连面衣也很好吃，然后一并配的则是用蛋黄酱和花椒芽做的浓稠酱汁。

在蛋黄酱中加入了盐和切碎的花椒芽，也就是说，加入了山椒的嫩芽，使之增添了爽口的风味，还能去除油腻，最终产生了如此等的口味。

在面衣松脆的口感中，可以感受到，这种奶油般的口感令人食欲大增，而油炸山菜所做的配菜也令人无法忽视，和红点鲑鱼形成色彩的鲜明对比。

乾日向子：“真是美妙的口感啊！你们这一组通过了。”

看到料理通过，田所惠不由得放下心来问道：

“创真君，你是怎么想到这个点子的？”

创真回答：“在霓虹料理里面不是有一道炸什锦吗，把零碎的食材裹面衣，然后放进去炸，是一种口感，非常好，味道也让人觉得很意外的料理。”

“在极星寮里，我也和青木和大吾这两个人交流过，他们的料理研究方向好像就是油炸料理。”

高峰：“所以你就是在这基础变通的，想到用柿种来油炸吗。果然很有你的风格啊！”

创真：“没错，我决定为制造料理命名为幸平流［红点鲑鱼炸柿锦］。”

二乃：“还真是简单粗暴的起名方法啊。”

“那么乾日向子讲师，在我们三人之中，谁的料理最棒？”塔克米问道。