“下次再有来买底料的,你别撵人家了,咱家以后也卖底料。”
“为啥?咱自己做的好好的,为啥要卖给别人?”贺玲对她的做法有些不理解,自己家最重要的就是这个汤料了,只要自家的汤好,啥时候都会有钱赚的,为啥要卖给别人呢,大家要是都一个味道了,那自家的关东煮要是卖不出去了不是亏大了吗。
“大舅妈,事情不能这么想,咱们家就你和我大舅能去摆摊,你把摊子给别人做你放心吗?”方艺晨给她解释。
贺玲当即就摇头,跟钱挂钩的事儿,给任何人她都不放心。
“就是呗,你们就是再辛苦,人也不能劈成八瓣,也只能在两个厂子门口摆摊。咱们朝阳市大小厂子可不少,你不觉得那些厂子都空着是个浪费吗。朝阳市的市场很大的,咱们自己做不完,那就不如让别人帮着咱们一起赚钱。”
“只要咱把底料的价格定的合适了,以后卖底料的钱不会比摆摊挣得少的。”
“那啥价位你觉得合适?”贺玲问道。
方艺晨在心里计算了一下说道:“底料以后都按升售卖,所有汤底的价格统一都是每升五毛。这样算的话,每天出摊要用的汤底加起来本钱将近五元,不算便宜但是跟收益比,这个价格应该是能接受。
这个底料咱们本钱不到三块,现在卖五块就相当于翻了一倍。咱们自己摆摊基本上每天都要加一次底料的,就算是别人不舍得,那最少也得两天换一次,要不味道就太淡了,所以这么算的话,每多出一个跟风的,他还在咱家买底料,那咱一天就干赚两块五,一个人赚两块五,要是十个二十个甚至上百个呢?你算算,要是底料卖得好的话,是不是比你们俩摆摊还赚钱。”
贺玲听的瞠目结舌,她从来都没这么想过,但是听了丫丫的分析,她又觉得说的怎么那么对呢。原来生意还能这么做。
其实方艺晨说的这种形式就类似于后世的加盟,只是关东煮暂时还不需要店面,所以不用统一店面布局什么的。
“对了,这眼瞅着天气就冷了,关东煮的生意恐怕会更好一点,不过你们推车子大冷天出去摆摊也是受罪……”
“这怕啥,只要有钱,多大罪我都能受。”贺玲不在意的摆了摆手。
“那可不行,年轻的时候不注意身体,那赚来的就不是养老钱,而是看病钱。我已经让黄哥订做了几辆小吃车,估计这几天就能拿回来。到时候你和我大舅就推车小吃车去摆摊。看起来卫生还不用挨冻。”
“啥叫小吃车啊?”贺玲没见过,理解不上去。
“这个也不好解释,等车子回来你一看就明白了。”方艺晨也不知道怎么解释好,“后天我就要去首都了,要是这中间有人来买底料你就按照我说的价格卖,别的事等我回来后再说。”
她突然又想起大舅妈腿上的伤疤,皱眉说道:“让你好好养伤你就躺不住,看看现在留疤了吧。”
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