陆白羽虽然痴心茶道，但是金丹的修为也不是假的，对于《五行诀》的造诣也是极其深刻的。

不过短短几分钟，地上的那一摊豆苗就都已经萎缩泛黄，水分也差不多脱干了。陆白羽收了功法，回了自己位置，示意周梓林继续。

周梓林从柴垛里抽出一根木棍，把已经干了的豆苗聚在盆里，然后用木棍在豆苗里搅动。

豆苗经过《赤炎诀》的烘烤之后，不仅豆粒变成了黄豆，豆荚也都已经变得干脆，被木棍搅动之后就破碎开来，黄豆也从其中滚落出来。

搅得差不多了，周梓林扔下木棍，把豆荚捞出来，只剩下黄豆聚在盆里。

有了黄豆，接下来就是要把黄豆磨成豆浆，在此之前还得先把黄豆用水泡开，这是为了软化表面纤维，更易打磨，最主要是泡过之后的黄豆制作的豆制品无论是口感还是味道，都要远超干豆。

周梓林从师姐家的水缸里舀了些水倒在盆里，让黄豆浸泡在水里。然后他也回到自己位置上，继续吃起了煮豆。

姜雨楠在边上看了半天也不见周梓林有什么后续，反而是悠哉悠哉地剥起了豆，不由地问道：“就这？”

周梓林剥豆的手微微颤抖了起来，侧头看了看姜雨楠那眨巴眨巴的大眼睛，还没等他回答，对面坐着的陆白羽也冒出来一句：“就这？”

周梓林表示有被冒犯到。

吃完手上的豆，周梓林站起身子，解释道：“做豆腐前得先把黄豆泡开了，不然做出来的豆腐不好吃。”

听完周梓林的话，姜雨楠歪着头想了想，问道：“既然你烘干了还要泡水，为什么不直接用黄金豆做呢？”

周梓林一愣，这个问题他还真研究过。以前周梓林一直以为毛豆就是毛豆，黄豆就是黄豆，这两个是完全无关的两种豆，直到后来在乡下爷爷家才明白这两个都是一种豆，黄豆是毛豆老了之后的样子。

至于毛豆能不能磨豆浆，答案当然是可以，毕竟本来就是同一种豆，只是用毛豆磨出的豆浆是碧绿色的，味道清香浓郁，和黄豆浆醇厚顺滑的口感形成了鲜明的对比。

而直接用新鲜的黄金豆磨豆浆，不用浸泡，可以直接用于磨盘。不过新鲜的黄金豆虽然很鲜嫩，水分充足，但是储存不了多久，如果只是喝毛豆浆，那过了收获期就没得喝了。所以烘干水分，更利于储藏的黄豆就成了更优良的选择，况且黄豆磨的豆浆口感也是别有风味，岂有不用之理？

周梓林回答了师姐姜雨楠的疑问，姜雨楠似懂非懂地点点头。三人约定明日再来姜雨楠家，周梓林也别过两人走回林庄。

······

回到林庄的时候，已经入夜许久了，除了炉房还透着红澄澄的火光，其他房子都是一片漆黑，显然是都已经休息了。

周梓林推门进入炉房，田壮父子俩还尽职尽责地看护着纸。只是摆满白纸的炉房里并没有多少活儿要做，偶尔给火炉加加柴，巡视一下纸的干燥程度，除此之外就是坐在原地发呆。

周梓林忽然想起师父师姐都能利用《赤炎诀》烘干黄金豆的事来，既然这一灵诀可以用于烘干黄金豆，那也一定可以烘干湿纸。

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