做羊肉饭最重要的就得米饭,米饭要是做的不好,这道羊肉饭也就没吃头。
大米倒入锅中,往里面加入鸡汤小火慢煮。
锅里放少许油,油热下葱姜蒜,香料,辣椒爆香!之后把锅中的香料跟辣椒捞出,放入腌好的腌肉,煸炒至羊肉丁出油,加少许鸡汤,盐,酱油,继续翻炒!
菜炒七成熟盛出,把炒好的菜倒进锅中来回搅拌,继续焖煮二十分钟即可。
厨房发出的香味飘到院中,把一行人馋直咽口水。
白芃芃把做好的两菜一汤放到院中的石桌上,又到厨房拿了些碗筷。
“可以吃了吗?”洛菲眼睛里面有流星闪动,她此刻恨不得把脸埋进菜里好好享用。
“嗯。”白芃芃点头,然后找了个位置坐下。
“好吃……真的是太好吃了……”洛菲咬着狮子头,嘴里不停感叹,“芃芃妹妹,你这手艺太棒了,我请你去我府中做我的专属厨娘怎么样?”
“不去——”她想也不想就拒绝。
洛菲舔了舔嘴角的酱汁,“哎呀,你就去嘛,我一个月给你五十两银子行吗?”
白芃芃冷漠的睨了她一眼,“就算你给我一百两,我也不会去。”五十两银子很多,但她不想去给人做丫鬟。
洛菲努了努下唇,“好……好吧……”
洛菲这顿饭吃的是风卷残云,像是关了一个月没吃饭似的,就连盘底的汁都被她拿去拌饭。
白阿雪惊愕的望着她,“洛菲姑娘,你很饿?”
洛菲掏出帕子擦了擦嘴角,白皙的脸上浮上殷红,“说实话,我两天没吃饭了。”